Okusno in sočno ščuka v pečici

Video: polnjene ščuka. polnjene ščuka

Pike kuhanje je zelo priročno - to ni preveč kosti in je enostaven za čiščenje. V tem primeru, lahko okus za to treba pridobiti s to poslastico. Edina negativna - ni vedno ščuka, v pečici ali kuhane v ponvi, sočne liste. Ribe pogosto ohrani vonj morskih alg, ali je preveč suh in trd. Da bi to preprečili, morate vedeti o tem, kako pravilno izvajati Pike pečenje v pečici. To bi bilo treba združiti premišljeno izdelki: sočne zelenjave, dišeče gobe, maslo ali smetano omako. Med kuhanjem pokrova jed s folijo ali preskus, ki bo pomagal pri soočanju z vonji in suhega. Bomo morali poskusiti malo, vendar rezultat zagotovo ne bo razočaral. Poskusite eno od predlaganih receptov.

Video: Kako okusno kuhati ščuke v pečici v foliji - recept

Dušena ščuka v pečici

Potrebovali boste sestavine: ribe, ki tehtajo približno eno in pol kilogramov, korena zelene peteršilj, korenje, lovorjev list, poper, paket maslo, voda, moka. Sperite in drobovja, ščuka, da ga narežemo na kose srednje velikosti. Bodite pekač, krtačo z maslom, dal na dnu olupljenih in drobno sesekljano zelenjavo in korenine. Na vrh mestu ribe, narezano maslo in začimbe. Naredite viskozno testo iz moke, vode, pokrijemo s pokrovom in oblikovanje obmazhte test. Postavite v pečico za trideset minut. Lahko kuhamo ribe za ta recept v porcij lončkih. Testo v tem primeru bo služil kot neke vrste pokrova. Če ti igraš z njim nimajo časa ali želje, da uporabo konvencionalne folijo. Tako bo tudi izkazalo, zelo okusna.

Video: Fried Pike, eden od okusne ribje jedi, kuhanje recept in pripravo rib video

Dišeče ščuka v pečici

Da bi se prepričali, da se znebite določenega reke okus uporabite kombinacijo gobe in čebulo. Takšna ščuka v pečici nima vonja po blatu. Boste morali ribe, nekaj žarnic, funt gob, paket maslo, embalaže, kislo smetano, limoninim sokom. pranje in očistiti ribe na dele, ki jih posuši in podrgnite s soljo in poprom. Operemo gobe in grobo sesekljajte, pražimo s prečiščenimi in sesekljano čebulo. Postavite ribe na pomaščen pekač, pokapajte z limoninim sokom, pokrov cvrtje. Spice, vlijemo smetano in paro predhodno segreta na dvesto stopinj pečico za približno trideset minut. Ta recept je priročno, saj so gobe odlična jed na krožnik, in zato ne more uporabljati add-on izdelkov.

Video: Kako narediti ščuke. Preprost recept ščuka!

Pike z zelenjavo v pečici

Sočno in aromi, zelenjava Pike dajejo poseben okus in olje pomaga preprečevati suhost mesa. Potrebovali boste trupa ribe, sedem krompir, korenje, parne bolgarske papriko, bazilika, sol. Pralni, lupine in drobovja ščuka, narežemo na dele. Operite in očistite zelenjavo, raztrgati plastike. Spread na pekač folijo, jo namažite z maslom, je ležala v središču kosov rib. jo obloži s koščki zelenjave olja, solimo in potresemo s svežo baziliko. Pokrijte ponev še en list folije in pošljemo v ogreti pečici. Za pripravo jedi traja približno trideset minut. Postrezite in okrasite s svežimi zelišči.