Kako kuhati torto v ponvi s sirom

Video: Kako kuhati Hačapuri s sirom. Recept za testo Hačapuri!

Nič zapleteno o tem. Poskusite kuhati okusno torto v ponev s sirom za zelo hiter in enostaven recept. Ti bo odličen dodatek za žar in prigrizki na pikniku. Domač juha bo okus še bolje, če namesto kruha topla in flavorful tortilje s sirom, pečen v ponvi. Pripravite se za nekaj skodelic moke testa in kozarec kefirja, in za polnjenje - 100 g siri suluguni in edem. Zdaj si lahko pripravite:

Video: Zelo okusne sirast pecivo za čaj

1. Naribamo sir in premešamo.
2. Nalijemo jogurt v skledo in prelijemo z malo sode bikarbone in premešamo. bi morale biti izpušnih plinov mehurčki.
3. Malo soli deli in dodamo moko, zgnetemo testo.
4. Razdeli vse testo v 4 deležih, da vsak torto. Prepričajte se, da so robovi nekoliko tanjše kot na sredini. Pred delom z testa namažite roke z oljem in potem ne bo se jih držite.
5. V centru dal mešanico sira (polnjenje za rezervne!). Dvignite rob torte, saj se zbrali, da bi dobili dober vrečko in blizu. Zdaj previdno poravnajte v palačinko velikost posode.
6. Segrejte ponev dobro (suho), dal torto, prepražimo na obeh straneh, dokler ne tekne barvo.
7. Namažite vsak bogato maslo. Potem bo torto v ponvi z kuhanega sira preprosto stopijo v ustih!

Hitro kolač s sirom Adygei

Video: Hitre tortilje v ponvi. Torte o jogurtu recept.

Drug recept je enako okusne torte s sirom z nekoliko spremenjeni polnjenje in testa s kislo smetano. Vzemite testo nekaj kozarcev moke in skodelico 20% smetane. Pri polnjenju 200g sira Adyg, 150 g skuto dodamo polpachki. sir torto v ponvi za tem receptu pripravimo tako hitro, kot prejšnje.

1. Zmešamo presejano moko s soljo, kislo smetano, soda (vnaprej plača majhno količino kreme). Če je testo vodeno (odvisno od kakovosti moke), lahko še vedno pour po lastni presoji.
2. kuhar skuta, sir Adygei razpadel in nariban nadev.
3. Testo se razdeli na enake dele in oblikujemo v pelete.
4. Roll polnjenje z žogo, mesto v središču torte, pokrijemo z drugim, natančno in jih temeljito zaschipnut skupaj. Razvaljamo na velikost pekača. Po taki operaciji, mora sir porazdelijo po celotni volumen proizvoda.
5. Prepražimo tortilje v ponvi s sirom na obeh straneh do lepih barv.

Video: Recept - pecivo s sirom (Hačapuri v Imereti)

Meso pecivo v ponvi s sirom

To je dražje, vendar pa krepko možnost pecivo bo užival vse meso-jedec na. Vzemite 200 g svinjskega in telečjega mesa, nekaj umetnosti. l. moka, jajce, 100 g sira (lahko več: pecivo sir ne pokvari!). Začnemo s pripravo:

Video: gozleme sir "feta" - Kako hitro in preprosto pripravite gozleme

1. Zmešajte mleto meso, pogon rumenjak, sezono s poprom in soljo, dobro premešamo.
2. Sir narežemo na majhne kocke, dodamo na nadev, dobro premešamo.
3. Nalijemo v zmelje viskoznost malo moke, dodamo pretepli jajčni beljak in premešamo.
4. V ponev 3-4 žlici ogrevanih in namazali. l. mleti, gladko celotno površino (debelina ne sme biti več kot 5-6 mm), da imajo malo na ploščo in odstraniti, zavijemo na nasprotni strani torto, ocvrte njih okusno skorjo. Treba bi bilo vroče pecivo, dokler se sir zamrznjen.