Piščančje perutničke v testo

Piščančje perutničke se zelo pogosto omenja kot semena. In ta izjava je razumljivo. Nekatere jedi, je glavna sestavina, ki je piščančje perutničke, na primer, piščančje perutničke

Piščančje perutničke so najbolj mehka in okusna del trupe piščancev. Od njih lahko kuhamo veliko svetlobe, vendar zelo okusne jedi. To je lahko akutne krila in ocvrte, uničena in krila, in sojina omaka. Na splošno velja, recept je res velika. Toda v tem članku vam bomo predstavili le z nekaterimi od njih, ampak tiste, ki prebivajo varno v svoji kuharici in v srcu.

Eden izmed najbolj znanih in najbolj priljubljenih receptov s krili kot glavnih sestavin jed je - piščančja krila v testo. Ta jed bo okrasite navadne družinsko večerjo, kot tudi nenavadno vrhunec praznično mizo. Mimogrede lahko, po receptu spodaj dano biti pripravljen ne le piščanca krila, ampak tudi puran, raca ali gos.

Video: ocvrt piščanec krila v testo.

Torej, da kuhamo piščančje peruti v testo, boste potrebovali naslednje sestavine:

• Piščančje perutničke - 12 kosov;
• Jajčni - 1 kos;
• Sojina omaka - 4 žlice;
• Ingver - 2 kosa;
• Česen - 2 stroka;
• Grozdni kis - dve mali žlici;
• Rjavi sladkor - eno žlico;
• Koruznega škroba - 2 veliki žlici;
• Sol za testo.

Sprva je potrebno pripraviti marinada za krila. Sprejmejo vse potrebne sestavine za njim, in dobro premešamo, nato pa ga čaka vse krila in pustite vsaj eno uro (v najboljšem primeru čez noč), da se namoči. Ne pozabite, da jih mešamo redno.

Nato pripravimo globoko posodo, jo vlijemo v olje in toploto. Zdaj pripravljajo testo. Za to je potrebno, da se pomešajo koruzne jajc in soli so dobro potopimo v krilih zmesi, ki so v celoti prekrite s testom in izmenično mladic v vročem olju.

To je vse. Piščančje perutničke v testo pripravljeno.

Mimogrede, bo kuhano krila zagotovo spomnil okus krilih McDonald je. Res so zelo podobni, vendar z lastnimi rokami kuhanih obrok vas in vaše goste bo zagotovila v naravnosti, kakovost in svežino njegovih sestavin.

Lahko kuhamo tudi krila in na drugi, nič manj kot originalni recept, ki se imenuje piščanec krila s kislo smetano.

sestavine:

• Piščančje kril (mala) - 10 kos;
• Kislo - 100 gramov;
• Česen - 2 stroka;
• Začimbe za okus;
• Suha ali sveža zelišča.

Video: Ocvrte piščančje perutničke v pivo testo / kuhanje enostavno

Najprej je treba krila temeljito speremo in osušimo s krpo ali papirnato brisačo. Potem boste morali, da jih drgnite z začimbami. Da bi to naredili, bi bilo malo soli, dišeče belo ali rdeče paprike in posušena zelišča (če nameravate uporabljati suh) mešati, dobljeno mešanico vtrite krila in jih v skledo z debelim dnom.

Zdaj, v resnici pa naj bi omako. Če želite to narediti, zmešamo kislo smetano s svežimi zelišči (drobno sesekljane) - zelena zelena, bazilika, majaron, origano ali posušenih zelišč, ki ostanejo po poliranju. Nastalo omako stisnite malo česna in nežno ga na krilih.

krila nato poslani v vroči pečici (200-220 stopinj), ne pozabite, da zaprete posodo s pokrovom. Na tej temperaturi pečemo jed za 25-30 minut, ne da bi pozabili, da jih spremenijo redno omako in vodo, ki odteka na dno posode.

Zlato hrustljavo piščančje perutničke so pripravljeni. Kot okras jim odlično ajde in riža.

Kuhane jedi, prepričan, da si gostje, ker delajo fine delo z vlogo prigrizkov. In če bi zapletla nalogo in se pripraviti za dodatne krila omake, vaša miza za dolgo v spominu vseh.

Video: Wings v testo. Recept za piščanca krila.

Bodite drzni in eksperiment na poti nove kulinarične dosežke!