King kozice, ocvrte v testo

Predstavljajte si, da moraš priti obisk, ali pa želite presenetiti svojega moža ali ženo. In včasih si želim, da bi jedli nekaj okusnega in eksotičnega. Tako kot to.

Vsak morski sadeži vedno zelo pritegnila ljubitelji okusen obrok. V sebi, je dejstvo, da so te nenavadne specialitete ujete v oddaljenih morjih, že privlači. Ko mimo števca in jo lahko vidite na kozice, jastog, ostrige in druge dobrote, da, in vas prosim, da jih kupili, nato pa kuhamo, nekaj, nekaj more upreti. Ampak žal, vsi ne morejo privoščiti tako užitek. Vendar, če si lahko privoščite, potem je to recept za vas.

Kohl radi morsko hrano, poskusite kozice ali ocvrte z različnimi začimbami. Jed je odlična kot prigrizek k pivu ali suho vino. Postopek kuhanja je preprost, ampak okus je zelo, zelo ni slabo. Poskusimo kuhati kraljevi kozice, ocvrte v testo. Da bi pripravili Royal kozice tempura, boste potrebovali naslednje sestavine:

Video: ocvrte kozice v testo. Prigrizki na praznični mizi. Kako prepražimo kozice mladice v kitajščini

1) Zamrznjene kozice - 500-600 gramov;

2) 4 beljaki;

Video: Shrimp tempura. Videoretsept.

3) 4 jajčnega rumenjaka;

4) sol in poper po okusu;

Video: Recept tiger kozice zavit v slanino in paniran

5) mleko, moka.

Najprej odstranite kozice in jim odtaliti, potem morate pravilno oprati z morskimi sadeži. Kozic speremo čisto iz glave in lupine. Žarnice napolnjeno posodo in ga zlijemo v debelo plastjo rastlinskega olja.

Da bi pripravili testo, ločite beljake in rumenjake drug od drugega. Proteini treba ohladimo v hladilniku, nato Mešalnikih skupaj s soljo, dokler dokler ne postanejo debele pene. Bodite pridobljenega rumenjake zmešamo z mlekom in poprom in začeli stepemo, dodamo malo moke. Nadaljuj do gosto, homogeno maso. Takoj, ko se doseže rezultat, v to maso vlijemo stepeno proteini ves čas mešamo. Nastalo zmes smo pustil na kratko stati.

Ko je maslo v ponvi segreje zelo lepo razširila na kozice vilice, potopite v testo in mesto v rastlinskem olju. Lahko uporabite mastjo namesto masla. Kozic prepražimo približno 2 - 3. minut, dokler vsaki strani niso pokriti z roza skorjo. Ready kozice, ocvrte v testo, dani na prtiček papir ali brisačo, ki so, da bi odstranili vse odvečne maščobe ali olja. Prav tako lahko dal malo česna. royal kozic, ocvrte z česen, To bo čudovit dodatek k vsaki praznik. Lahko se ohladi jed pred serviranjem po želji.

Poleg lastnosti okusa kozic, obstaja veliko pozitivnih lastnosti. So polni joda, kalcija in cinka, pa tudi veliko različnih vitaminov. Minerali, ki jih vsebujejo, pomagajo normalizirati rast celic v telesu in normalizira delovanje notranjih organov. Poleg tega so ljudje, ki pogosto jedo kozice, še manj pa se pritožujejo zaradi glavobolov in alergije. Kozice ocvrte v olju, so še posebej uporabni. Konec koncev, snov, ki jim daje rdečkast odtenek v procesu cvrtje, upočasni staranje celic in s tem ohraniti mladosten videz in preprečuje razvoj različnih vrst raka. Znanstveniki so dokazali, da kozice krepitev srčno-žilni sistem. Vendar pa morate vedno pozoren, kjer so bili ujeti na kozice, ker če v kraju ujetja stisko, potem kozice izgubijo svojo kakovost. King kozice pečene ali kuhane skoraj v celoti ohrani svoj okus samo dvanajst ur po kuhanju, zato poskusite, da jih uporabljajo kot hrana v najkrajšem možnem času! Če poskusite samo to jed, potem mi verjamemo, da je ne dolgo ostane neprijavljenih.

Dober tek!