Kako kuhati pljuča prašičev. recept za

Video: Kako kuhati svinjine srcu več ponudbe piščanca - Recept iz Budima vse dobro - Issue 398 - 27.05.2014

Jedi iz svinjskega pljuč narobe, seveda, skupni, tako kot mnogi drugi, pa so kljub temu prepričani povpraševanja. Ti stranski proizvodi imajo nizko ceno, nizko kalorično, in nekatere gospodinje vedo, kako jih pripraviti, tako da je &ldquo-Yum&rdquo-. Imajo tudi številne koristne do elementov človekovih sledovih in vitamini. Ostaja le, da se naučijo, kako kuhati in kako kuhati pljuča prašičev. Zdaj imamo to zanimivo, čeprav je to potrebno, in izdajanje posojil.

splošne informacije

Pripravimo nekaj okusnega iz tega stranskega produkta je že zaradi dejstva, da vsebuje kalcij, magnezij, natrij, kalij, fosfor, železo, cink, baker, mangan, selen, vitamin C in B. Mimogrede, kljub neprijetnosti izhodiščnega materiala , jedi iz njega pripravili različne: hladne predjedi, solate, nadev za palačinke in pit, okusno omako s riža ali krompirja kuhanega juho in pečenko. Primernost jedilnega rezultata na več načinov, na primer, ocvrtih v olju, z dodatkom korenje, čebulo in začimbe, vendar pogosto zavre. Zato je pomembno vedeti, kako kuhati svinjsko rahlo, da so neprimerni za uživanje. Ampak več o tem kasneje. Ta izdelek se uporablja ne le v Rusiji. V Nemčiji, na primer, je na nekaterih nacionalnih jedi. Tu vam priporočamo, da poskusite, da bodo imeli novi okus občutke.

Priprava za kuhanje prašičje pljuč

Prvi korak je, da prava izbira pri nakupu: lahki v nobenem primeru ne bi moral vsak znaki kvarjenja, Treba je dobro očistiti krvi in ​​različnih onesnaževalcev. Ne kupujte drugič, zamrznjeni, odmrznjeni drobovine, s kosi, odmori, brezbarvnih ali celo izgubi. Drugič, treba svetloba zelo skrbno oprati, nato pa narežemo na koščke majhnost, pri odstranjevanju ostanke sapnika. Po tem - dobro vpijejo. Priporočljivo je, da to storite na naslednji način: namočite za dve uri, možganov, vlijemo sveže, kot je mogoče, in čakati - dokler imate čas. Prišel je čas, ko je treba vedeti, kako kuhati pljuča prašičev. V opisanem primeru stika, ko ga narežemo na majhne koščke - od ene ure do eno uro in pol.

Video: Jetra / Kako narediti izstopna

Kako kuhati pljuča prašičev? Nasveti, triki

Kuhanje produkt naše potrebe veliki ponvi. Bodite dobro namočeno-svetlobo in dodajte rezervoar. Zdaj, ne pa na rob, nalijemo vodo. Svetloba med kuhanjem ustvariti preveč pene. Mimogrede, lahko kuhano drobovino in cela, brez rezanja sploh. V tem primeru, se naučijo, kako kuhati pljuča prašičev, je možno, vedoč, starost in težo živali. Pošlji ponev na štedilniku - tudi če je vsebina vre. Ko se to zgodi, morate skrbno odtok vode in jo nadomestiti s svežo. Na ta način smo se znebili nepotrebnih vonjav. Spet zažgali. V tem času, ko je vrelo dodamo celo čebulo in sol. O tem, koliko svinjsko kuhati enostavno, veš. Če pa ves čas poveča na dve do dve uri in pol. Natančneje določi glede na velikost. Nekaj ​​nasvetov o tem, kako kuhati:

Video: KAKO IN KAJ NAREDITI pljuč prašičev

1. Za kosov med kuhanjem ne pop up, nastavite velikost manjšega tovora.
2. Ni priporočljivo, zaradi velikega števila tistih, ki so prisotne v prašič lahkih kovin, ki jih jedo več kot dvakrat na teden. Uporabite lahko škodljiva.
3. Boljša in bolj koristno uporabo stranskih proizvodov iz mlade živali.
4. Cook izdelek lahko v multivarka - je bolj znana v mnogih ljubic. Cut, v skledo, potem pa izpolnite z vodo. Da bi preprečili ljudstvo, ustanovil poseben koš, ki je namenjen za paro. Postavlja se vprašanje, kako dolgo kuhati svinjine v luči multivarka. Odgovor - 60 minut, struženje način gašenje.

Preprosti recepti za prašičje pljučih

Kot smo že omenili, so ti stranski produkti se uporabljajo pri pripravi številnih jedi. Poleg že omenjenih, je tudi Brawn in jetrna klobasa, in žele in pite. Recepti za kuhanje podatkov je potreben čas, vendar pa obstaja nekaj relativno hitro. Tukaj je nekaj izmed njih. Skuhamo proizvodi in kako pivo pljuča prašičev, že veste. S pomočjo lonec lahko to storite vse hitro - v samo 30 minutah. Drobno sesekljajte čebulo, passeruem, dodajte svetlobe, naravni, cut in prepražimo vse skupaj. Kuhanje pire krompir, ga pripraviti svetlobe in služijo z mlado rdeče vino. Še en hiter in enostaven način. Zavremo pljuč, narežemo na srednje velike kose in razširil na pekač z malo olivnega olja, dodamo začimbe. Tam dal nekaj krompir v njihove kože, in ga pošlje v pečici, segreti na 220 stopinj za pol ure.

Video: Nadev za pite. Prašičja pljuča in serdtse.The polnjenje za pleskavice. Svinjski pljuča in srce

recept spring rolls iz prašičjega pljuč

Končno, nudimo možnost malo bolj zapletena. Pripravili bomo palačinke. Za to potrebujemo: 500 g moke, liter mleka, dve jajci, pet žlic sončničnega olja, brez vonja, svinjskih pljuč, dve čebulo, poper in sol. Združite moko, mleko, jajca in sol naredi testo (lahko uporabite mešalnik). Dodaj nekaj masla na palačinke ne držijo. Pečemo jih. Kako je priprava pljuč prašičev, smo že vedeli, zakaj živijo na njem ne bo. Kuhane drobovina zasuk v mlinom za meso. V ponvi prepražimo čebulo do zlato rjave barve, dodamo svetlobo in malo dušimo. Poper in sol, lahko dal malo kuhan riž. Naloži žlico pripravljen nadev na opečeni strani palačinka in zaviti lepo. Postrezite toplo s kislo smetano. Kljub temu, da se bo ohladilo zelo okusno. Dober tek!