Kako kuhati piščančje mlinčkov?

Večno vprašanje ljubic: "Kaj kuhati za večerjo? Kako popestriti meni domov? «Je pogosto posledica pomanjkanja časa, se mi obesil na istih jedi. Drugi ne morejo privoščiti, kar hoče, tako da si za ekonomično receptov.

Večkrat sem slišal od prijateljev gospodinje, ki jih pripravljajo piščančje mlinčkov. Sam še nikoli kupil, strah, da se otroci ne bodo jedli. Potem pa še vedno sem se odločil. Kupil sem in kuhano točno tako, kot sem povedal kolega. Piščančje želodčkov najprej izperemo in nato kuhamo v slani vodi. Ko so se nekoliko ohladi, narežemo na koščke in piščančje želodčkov film žagam. V globokem fry pan drobovine, čebulo, korenje, začimbe, poper in dodal, sojino omako. Rezultat je bil lep okras za makaronchikov. Ampak govorimo o gospodinjstvu, ime mesa, nisem. Skrivnost je odkril šele potem, ko so piščančje želodčkov hitro izginil s cimbale.

Zdaj sem želel izvedeti več o tem, kako kuhati okusno piščančje mlinčkov. Vprašajte okrog s prijatelji, sodelavci, cenjeni na internetu. tukaj je rezultat pregleda Sveta za pripravo jedi iz teh stranskih proizvodov.

Od vseh receptov, ki sem jih prebral, sem ugotovila, da je pred tem, kako kuhati piščančje želodčke bolje, da prvo vrenja. Nekateri kuharji preprosto dušena ali ocvrte, ker jim je všeč, da Crackle želodcev. Za tiste, ki raje nežno myasko, bolje pre-zavrite. Obstajajo različni načini, kako kuhati kuhano piščančje mlinčkov: z lovorjev list, čebulo in korenine, z dodatkom bujon kocke.

Nasveti o tem, kako pripraviti dušen piščanec želodčkov, veliko različnih. Kot omako z uporabo česa podobnega - kislo smetano ali majonezo, paradižnika in sojino omako, govejih kockah. Dopolnitev dušena piščančjih želodčkov so čebula, korenje, gobe, paprika, sir, kumare in še več. Na splošno velja, nekdo, da je veliko. Rad te izdelke, s katerimi lahko eksperimentiranje, saj so tudi v kombinaciji po okusu s številnimi sestavinami. Vsakič, spreminjajo njihovo sestavo, je mogoče popestriti meni. Piščančje želodčkov, Pijani v smetanovi omaki s papriko in gobe z majonezo in paradižnikovo omako.

Poleg tega, da bi pogasili, sem se naučil, kako kuhati piščanca mlinčkov za sendviče. Kuhana z začimbami klavničnih odpadkov, da se ohladi na sobno temperaturo, pomikanje v mlinom za meso. Dodajte narezano kuhano jajce, kisle čebulo, majonezo. Dobro premešamo in dal na sendvičev, potresemo z zelišči.

Lahko kuhamo in solate.

Prva varianta. Share plasti na krožnik: rezano trakovi kumare - 100 r rezanje piščančjih želodčkov, kuhana z lovorjev list, korenja in začimb - r nariban sir 300-100 r narezano jajce - 2 sht- rezano rezine kumare - 1 kos. Plašč vsaka plast majoneze. Okrasimo z zelišči.

Druga izvedba solate. Plasti smo kuhali in narežemo na trakove piščančjih želodcev - 400 g, plast nariban na fin Rende sveže korenje - 1 kos, namažejo plast jajc - 2 kosa, sintranih plast naribanega sira - 2 kosa. Gosto samazat majoneza topsheet. Top dobro posuta z konzerviranega ananasa, narežemo na trakove, je ležala okoli kumare, narezane na obroče.

Piščančje želodcev lahko pripravimo nadev, ki se nato uporablja za pecivo in palačinke. Kuhani želodci pomikanje po mlinom za meso, dodamo zeleno čebulo, kuhano jajce. Ali zmešamo z mletim želodec kuhan riž in graha.

Smetišče tanko pita kruh, piščančje mlinčkov narežemo na trakove, zelje drobno sesekljamo in zmešamo z majonezo in česen. Začetek kosov Lavash želodci plast, nato plast zelja, potresemo koper kulechkom zaviti.

Dober tek!