Juha z topljeni sir. Recept in njegove različice

Večina tistih, ki skrbijo za svoje zdravje, vedo, da ni vroče prvi tečaji (z drugimi besedami, juhe) zelo težko ohranjati dobro telesno obliko. Ampak, kljub koristnosti juhe, dolgčas, včasih znani (čeprav okusno) recepti. Kako lahko v tej situaciji? Zelo preprosto -, da se "sprejme" nov recept. Torej si juha s stopljenim sirom (recept in njegovih sprememb).

Toda pred prehodom na receptih, je treba ugotoviti, kaj je sir sam. Mnogi verjamejo, da je topljeni sir se imenuje samo sir pakiran v folijo in prodajajo v nobeni trgovini. V resnici pa ni tako! Začnimo z dejstvom, da se sir lahko kuhana v svojem domu sirilo sir (Ali pa skuta), olje, začimbe in včasih tudi mleko. Po natančna navodila lahko dobite sveži sir, ki očitno ni nič škodljivo! No, za tiste, ki ne želijo izgubljati časa za pripravo topljenega sira, vendar želi, da uživajo v juho z topljenega sira zdaj, vam predlagamo naslednje recept.

Juha z topljeni sir. Recept №1 (izrecna recept)

Glavna prednost juho pripravimo po receptu - kuhanje hitrosti. To je resnično hitra recept! Vse, kar bo več kot 30 minut. In rezultat presega vsa pričakovanja!

Potrebna: topljenega sira (s težo 90 g) v višini 3 kosov, vodo (odvisno od debeline juho vse raje - 2-2, 5 litrov), gobe (400 g), 1 velika čebula žarnica, 300 g šunke, 50 gramov masla, sol - 1 čajna žlička (čaj, brez diapozitivov), črni poper - 1 ščepec, česen - 2 česna, peteršilj in koper bitni (odvisno od vaše želje).

Kaj storiti:

1. Postavite lonec vode na ogenj. Dokler ne doseže vrelišče - moje gobe in jih narežemo ne preveč tanke rezine. Čebulo narežemo na dovolj tankih plošč (ali polobroča). Na segreto ponev širjenja masla na njej in prepražimo gobe, dokler razpis.
2. Ko je voda kuhani, pošlje na gobe s čebulo Ham narežemo na tanke trakove.
3. rub na grobo Rende sira (tako, da je bilo lažje narediti, lahko predhodno nastavljena sire 10 minut v zamrzovalniku). Začinite s soljo juho.
4. fino reši koper peteršilja (lahko po naključju uporabo koriander), česen drobno sesekljamo (ali zmeljemo z uporabo stiskalnice). Vse to dodamo v juho. Pepper. Barvanje vozni zavre v nekaj (8-10) minut. Juha je pripravljena! Dober tek!

Tukaj je preprost, hiter, in kar je najpomembnejše, okusen recept!

Juha z topljeni sir. Recept №2 (s piščancem)

Ta juha - kar se imenuje "klasika žanra."

Kaj je potrebno: piščanec - približno 400 gramov vode - odvisno od tega, kaj debelina juho se vam je ljubše - 2 do 2, 5 litrov, zelena čebula - 50 gramov, krompir - 4 kosi (srednje velikosti), topljeni sir pastozna - 150 gramov sol in poper - po okusu, lovorov list.

Kaj storiti:
1. file narežemo na kocke ali rezine in kuhamo v slani vodi, ki ji dodamo lovorjev list.
2. Krompir znebite "uniforme" in narežemo na tanke trakove, pošljite v juho.
3. Ko je krompir skoraj pripravljeni, da bi dosegli, dodamo sveži sir in drobno narezano zeleno čebulo. Dodamo sol in po želji poper.

piščanec juha s topljenim sirom pripravljeni!

In, tako rekoč, kot zaključek, drugo juha recept s stopljenim sirom. Vendar pa morate sir dimljen. To bo poseben Pikantnost za juhe!

Juha z topljeni sir. Recept №3 (s klobaso)

Kaj je potrebno: sir (klobasa) - 300 gramov, klobasa (katerikoli) - 300 gramov Rezanci - 50 gramov vode - odvisno od tega, kaj debelina juho vam je ljubše - 2 do 2, 5 litrov, zeleno čebulo - 50 gramov, sol in poper - po okusu.

Kaj storiti:
1. kuhanjem v vodi in dodamo klobasa sir, zmlet in klobase, narežemo na trakove.
2. Pošljite v ponev in kuhamo, dokler testenin, dokler testenine pripravljeno.
3. Dodamo drobno narezano zeleno čebulo. Dodamo sol in začimbe.
Juha s stopljenim sirom in klobaso - pripravljeni!

Mimogrede. Ali ste vedeli, da je sir taljenje celo spomenik? To je določeno v Moskvi leta 2005. Verjetno ni za nič, da je temu tako. Mogoče si privoščite juho s stopljenim sirom?