Rastemo majaron. Kaj je to?

Mnogi vrtnarji v državi raste majaron. Kaj je to? To je trajnica rastlina, ki se uporablja, in kot začimba in za medicinske namene. Gotovo je v južnih državah, kot dokaj toplotno ljubeč. Vendar, če želite, jo lahko dobite v naši državi, če je vzklila semena

Video: Kako zaslužiti denar na gojenje zelišč. Popolna analiza temo. // Oleg Karpov

Veliko ljudi ne ve, kaj lastnosti majaronom. Kaj je to? ta ni samo lepa roža, ampak tudi flavorful začimbe in zdravilna rastlina. Zeleni majarona vsebuje tanin, askorbinska kislina, rutin in pektini. Predvsem pa je bil pomemben za njeno eterično olje, katerega aroma je podobna kardamom, malo na mete in kamilice. V ustih je podoben timijan in morda celo zamenjati poper.

Majaron je zelo cenjen v kuhinji, in ne samo za okus. To je lastnost, da izboljšajo prebavo in pomaga pri asimilaciji beljakovin in maščob. Zato, dolgo časa so ga uporabljali kot začimbo za meso, perutnino, praženim ali fižola jedi. Majaron ne samo parfumi hrane, hkrati pa se izdelki, bolj občutljiva in prebavljiva.

Video: Majaron (Origanum Majorana)

To je bistven dodatek pri izdelavi klobas, konzerviranje paradižnika in kumar. Majaron morejo nadomestiti poper in je popolnoma v kombinaciji s česnom, baziliko in rožmarin. Dolga leta je bil dodan k vinu, omake in ocvrt krompir. Zdaj, ta rastlina je glavna sestavina začimbe hmelj suneli, in v Italiji, omake za špagete kuhamo samo z njim.

Pri kuhanju, uporaba svežih listov majarona in prah iz sušenih. Treba je dodati, da solate, kompoti in kvass. Če kis vztrajajo na svojih listih, dobiš aromatičen solatni preliv in maslo, ki so bili nekaj dni majaron listi, zelo dobro uporabiti za sdabrivaniya pico. Ta začimba ljubil po vsem svetu, in v mnogih državah, ne da bi to ne more storiti nobene en obrok.

Za zdravljenje številnih bolezni se uporablja tudi majaron. Kaj je v ljudskem zdravilstvu? Tudi v antični Grčiji je bila uporabljena, da pogum, da so vojaki, kakor tudi zdravljenje živčne motnje. V današnjem ljudskem zdravilstvu uporablja origano kot antiseptik in antiscorbutic. To zdravljenje glavobol, nespečnost in depresija.

Video: Elena Malysheva. Kako uporabne krebuljica?

Majaron izboljšuje prebavo, zdravi zaprtje, napenjanje in kolike uporablja pri sladkorni bolezni in astme. Ima učinek segrevanja, zato, da pomaga pri revmatizma, zvini in izpahi. majaron protivnetno lastnine pospešuje celjenje, zmanjšuje krvavenja dlesni in obravnava rane.

Najpogosteje se ta rastlina uporablja kot decoction. Čaj z majaronom lajša glavobol in menstrualne bolečine, Pomirja in izboljšuje prebavo. Naprava prah se pogosto uporablja namesto soli. Vendar pa je mogoče pripravimo iz mazila z mešanjem alkohola z vinom in masla. To orodje se uporablja tudi za zdravljenje dojenčkov, pri prehladu in napenjanje.

Ne more veliko vrtov zdaj videti majaron. Kaj je to zanima vrtnarjenje. Grow je lepo dišeča rastlina - in boste vedno zdravi in ​​hrana okusna.