Viski Tullamore Dew. Irski viski: pregledi, cene

Video: irski viski Bushmills Hani. Degustacijo.

Ta članek vam bo predstavil čudoviti in zanimiv svet viskija. Koliko različnih pijače, dobljene iz procesa slada, destilacijo in dolgo staranja v hrastovih sodih žita! Lahko uporabite rž, ječmen, koruzo ali pšenico - vsak novi templji bo presenetila svoje nianse v barvi, cvetico in okus. Dark zlata tekočina v kozarcu bo polepšala vsako večer in pomoč poslovni pogovor postane sproščen in prijazen. Čeprav viski in se imenuje moški pijačo, to je narobe posplošitev. Tam je zelo mehka, sladkobnega vrste alkohola, ki so priljubljeni pri ženskah. Ena od teh je viski Tullamore Dew, ki bo namenjen za naš članek. Rodil se je na Irskem. Pijača ima slavno zgodovino in ima številne nagrade na mednarodnih tekmovanjih. Ocene domačih potrošnikov, se odlikuje po dobri strani. O tem, koliko je "Tullamore Dew" steklenico viskija v ruskih trgovinah, si oglejte ta članek. Prav tako ne hiter pregled drugih podobnih pijač.

Video: Tullamore D.E.W. - Ta viski je znana po vsem svetu

sorte viskija

Različni ljudje so se tradicionalno ukvarjajo s proizvodnjo žganja iz žita, so se pravila sublimacija in predelave. Na Škotskem je viski pogosto imenujejo "škotski". Najboljše priporočila zaslužijo Chevas Regal, Dewar&rsquo-ov in Johnnie Walker. V Ameriki, viski imenuje viski. To je najpogosteje izdelan iz koruze. Bourbon najbolj priznan kot "Jack Daniels" in "Jim Beam". Irski viski, ali pa preprosto "Irish", izstopa med njegovim kolegom mehkobo in prefinjenosti. Med je najboljši od najboljših odgovorov imenovani "Old Bushmills", "Jameson" in, seveda, "Tullamore Dew". viski trdnjava giblje med štirideset in petdeset stopinj, čeprav obstaja več "zaboristye" znamka, ki vsebuje približno 60 odstotkov alkohola.

Kot je za izpostavljenosti, je najbolj običajen irski viski preživi v hrastovih sodih za pet let, medtem ko je njegov ameriški in škotskih bratje - štiri in tri leta oz. Toda elito, preden kozarcih, so bolj dolgoročno skladiščenje v leseni posodi. Obstajajo ekskluzivna znamka odloži do enaindvajset let.

Kako piti viski

Za razliko od drugih vin in destilatov, je ta pijača služil ni v hladilniku. Samo če je viski je sobna temperatura, bo oseba, ki čutijo vse modulacije za šopek in okus veliko odtenkov. Ocene pravijo, da je treba piti jesti v čisti obliki. Še posebej velja to pravilo za irski viski Tullamore Dew. Če želite uživati ​​v edinstven okus in neverjeten občutek za okus in okus, se odvzame prigrizkov. Whisky solo, majhni SIPS in v majhnih odmerkih - je glavni recept za užitek pijače.

«S» Irish razvil (in opravljajo čaščenje) običajno pet. Najprej morate pogled - oceniti barvo in doslednost viskija. Drugi korak - vonj. Breathe, Naj nas čutijo šopek. Nežno Peder - srkala tako da receptorji na jeziku dobili prvi vtis. Ne hitite pogoltniti! Naj viski plašče v ustih. Izdihnite skozi nos in, končno, pogoltniti - glotnite. Uživajte v priokus. Peti korak ni obvezen. Če pijete zdelo preveč močan, da lahko splash - jo razredčite z soda vode ali ledenih kock.

Kaj piti viski

Kaj se hrani ta Ambrosia? Strokovnjaki so še vedno ogrevajo razpravo o tem vprašanju. ocene življenjskih potrebščin so razdeljeni tudi v svojih pogledih. Nekateri trdijo, da je viski kozarcev, kot kozarca vina. Recimo, v skledo na steblo tulipanov okus se ohrani. Drugi pa pravijo, kup viski v sferične, skoraj zaprti obliki, "zamylivaetsya". Pojdi top zapiske iz sladu okus postane zamegljen. Zagovorniki te ideje meni, da morajo biti kozarci za viski nizek, valjaste oblike in z debelim dnom. Takšna očala so strokovnjaki imenujejo dram. Trdijo, da so kozarci tulipanov na steblo piti izključno znamko viskija ali okus nove sorte. Znan si vzamemo pijačo obrazi "drame". Prav je, mimogrede, je enostavno za mešanje viski s sodo ali ledene kocke.

Zgodovina irskega destilata

Opažamo, mimogrede, da je praktično vse viski, ki se je vrgel iz Velike Britanije za izvoz, se je rodil iz zelenega otoka na začetku dvajsetega stoletja. Stanje se je bistveno spremenil, ko je Slovenija postala samostojna. Embargo iz maščevanja, ki ga Velika Britanija v vseh svojih kolonijah, boleč udarec proizvajalcem viskija. In potem je prišel "suho zakon" v Združenih državah Amerike in druge svetovne vojne. Na splošno velja, več kot dva tisoč žganjarne na zelenem otoku le nekaj kosov preživela. Toda irski pijača ne zasluži biti pozabljen. Konec koncev, se razlikuje od viskija in viskija iz Škotske ni le blag okus, ampak tudi posebno tehnologijo. Na primer, za viski Tullamore Dew ječmena obsushivayut ni več šote dima. Toda destilacija te pijače gre skozi tri krat.

Na splošno velja, irski viski je treh vrst: single malt (single malt), žito (viski) in čista (ena pot še vedno). Z mešanjem te vrste dobili mešanih sort. Oni so najbolj priljubljena med potrošniki.

Whisky Tullamore Dew - Irski legenda

Rojen sem to pijačo v Tullamore, Offaly v tem okrožju. Izvor, kot se pogosto zgodi, da je postal del imena viskija. Vendar upoštevajte, da Tullamore mesto postalo dom znamenitega likerja in Irish Mist. In kaj počne «Dew»? V angleščini beseda pomeni "rose", "jutranji dih", "svežino". Vse te zveze so, seveda, je legendarni irski viski. Ampak malo vedo, da je Dew - kratico nastalo iz imena avtorja pijače. Destilarna sama je delal od leta 1829. Toda temeljne spremembe v proizvodnji Tullamore je prišel leta 1862, s prihodom novega zaposlenega - 14-letni Daniel Edmond Williams (Daniel E. Williams). Kmalu se je pokazala kot skrbnik in specialist, tako da mu je vodja lastnik, Bernard Daly, imenovan. Young Williams preživel ne le elektrifikacije trgovine in ugotovljene telefonske povezave, ampak je šel na izkušnje v tujini. Zadeva je bila še naprej potomci Daniel. Še posebej velik prispevek k proizvodnji "Tullamore" je predstavil njegov vnuk Desmond.

Nagrade Tullamore Dew

Irski sumljivo za mešanje viskija, raje posamezne sorte slada ali žita. Toda Desmond je bil, tako kot njegov dedek, pionir. In s svojo svetlobo roko pojavil prvi na Irskem blended viski. Tullamore mesto se nahaja v regiji, kjer je čudovito ječmen. Od se je izkazalo odlično slad. Drugič, izvirska voda v bližini Tullamore je bogata z minerali, ki naredi okus viskija izjemno mehko. In končno, podnebne značilnosti. Delovanje Zalivski tok, kjer je razlika v temperaturi med zimo in poletjem ni zelo pomembna, zorenja omogoča pijače, da se prepreči destruktivne skrajnosti. Hvala za skrivnostno mešanico trojne destilacije in drugih tehnoloških trikov "Tullamore Dew" je prejel številne nagrade in priznanja, vključno z naslovom "Best irski viski" na UK tekmovanja Mednarodni Spirits Challenge.

Video: Tullamore Dew

Značilnosti Tullamore Dew

Portfelj ima veliko Tullamore destilarno viskija znamke. Začnimo s pregledom klasičnega. Pri ustvarjanju Tullamore Dew vključuje vse tri vrste viskija. Zori v starem sherry sodi pod vplivom alkohola in bourbon. Mnenja Upoštevajte kompleksno, večplastno šopek viskija. Nekateri menijo, vonj cvetočih jablan, sladko citrusov, vanilije. Drugo zajem v šopek akordov orehov, limone in sonce ogreva lesa. Okus pijače uravnoteženo. Pisalo note svežega sadja, začimb in vanilije. Zaključek je dolga, kuvertiranje. Edina pomanjkljivost Tullamore Dew - cena. 700 ml stroški steklenice devetnajst sto rubljev. Prav tako opozarjajo, ocene, je trg preplavljen s ponaredki. Potrošniki se svetuje, da uporabljajo v čisti obliki kot digestiv.

Tullamore Dew 12

Številka 12 na ime pijače, seveda, nam pripoveduje o svoji starosti. Mešanica viskija na isti kot klasične zasnove. Toda tri komponente, preživel v hrastovih sodih bourbon in sherry dvanajst let dozorela. Zato so okus in šopek pijače postala bolj kompleksna in zanimiva. Prva dišava nas popelje v mislih francoske slaščičarni - je tako veliko, da se glasi rafiniranih sladkarije! To diši po pecivo, rogljički z jagodno marmelado, medom&Kasneje hellip- okus kolački nadomesti osvežilne note datume, rozin, citrusov. V mehko in svetlo okus potrošnikov videl muškatni orešček, smetano, med in nekaj sadnega jogurta. Mnenja se strinjali, da je najboljše darilo za moškega, ki ve, kako ceniti življenje, - dvanajst let Tullamore Dew. Cena 700 ml steklenico viskija na ruskem trgu - skoraj štiri tisoč rubljev. Dajatev prost - dvajset evrov.

Tullamore Dew single malt Štiri sodu Finish 10 YO

Dolgo ime prevedeno kot »single malt viski, starih 10 let v štirih vrste bobnov." Ta pijača - poklon irsko tradicijo, ki že dolgo časa ni priznaval nobenih mešanice. Viski za deset let, štirikrat spreminjajo posode. Sprva je zori v sodih bourbon, nato pa - od Oloroso (vrsta sherry), nato pa - pristanišče in, končno, Madeira. Na koncu poti v pijačo zdi okus božično peko, in suho sadje. Nekatere ocene opisati občutek medenjaki, datumi in rozine. Mnogi potrošniki kažejo kratek zaključek. Sveže rezanju trave, zažgejo lesa in tropsko sadje - to je kup single malt viskija Tullamore Dew. Cena za steklenico 700 ml je 4300 rubljev.

Tullamore Dew Phoenix

omemba phoenix Whisky v naslovu nam pošlje leta 1785, ko je mesto Tullamore skoraj popolnoma uničil požar. Toda prebivalci jo obnovili, oživela iz pepela. Ustanovitev "Phoenix", so se udeležili treh vrst viskija, trojni destilacijo preteklosti. Okus pijače popolnoma uravnotežen, s pridihom hrasta, karamele in sladu, osveženih začimb in sladkih sadežev. Vonj je kompleksen, večplasten. Mnenja omeniti Suho sadje z začinjene z apnom, karamela, slada in lesa. Steklenico viskija Tullamore Dew Phoenix - redek obiskovalec v vinskih butiki v Rusiji, saj ima ta znamka omejena izdaja.