Praznični solata "smaragdno": recept

Solata "Emerald", katere recept je prikazano spodaj, da bo svoje mesto na kateri koli počitnice mizo.

Video: Hiša solata iz pomaranče. recept za

Občutljivo in okusno solato "Emerald": recept

Zahtevani izdelki:

Video: solata "emerald" recept za

• čebula velika čebula - 1 kos;.
• sir "parmezan" - 120 g;
• Zamrznjene ali sveže gobe (kateremkoli mesu Tip) - 160 g;
• kokoš jajce velika - 3 kos.
• flavorful ham - 210 g;
• Rafinirano sončnično olje - 65 ml (za cvrtje izdelkov);
• malo maščob majoneze - 120 g (dodati neobvezno),
• soli majhna - dodajte sestavine po okusu;
• Sveže mlade kumare - 2 kosa.

Obdelava gob

Video: SOLATA "Smaragdna prodajna mesta" Recept za solato.

Solata "Emerald", katere recept vključuje veliko različnih sestavin vključuje uporabo le sveže sestavine. To zahteva, da se 160 gramov gob (lahko beli ali šampinjonov), temeljito operemo in narežemo na majhne kocke s čebulo. Nato je treba oba dela dal v segreto ponev s sončničnim oljem in dobro vseh prepražimo do zlato rjave barve, začinjena namizni soli. Izdelek mora biti popolnoma ohladi.

Obdelava druge sestavine

Poleg žarnic, in gliv, "Emerald" vključuje solato in mnoge druge izdelke. Če želite to narediti, kuhamo 3 piščanec rumenjak do vrelišča, jih ohladite v vodi in nato očistiti iz lupine in narežemo na majhne koščke z nožem. Potrebujem samo za sekanje okusom šunko in rešetke na velikem Rende sir "parmezan".

Še posebej je treba poudariti, da fotografije, ki jih lahko vidite v tem članku, je "Emerald" solata lepo in izvirno zaradi skrbnega ravnanja svežih kumar. Treba jih speremo, da odstranimo popka in nato reši pod ostrim kotom na tanke rezine.

Za oblikovanje lepe jedi za mizo počitnice

Ko bodo vse sestavine za solato pripravljeno, bi morala nadaljevati na njenem nastajanju. To zahteva ena skleda združiti naslednje sestavine: dušene gobe s čebulo, kuhana jajca, z okusom šunko, nariban sir "parmezan", sol (dodamo po okusu), majoneze in malo maščobe. Vsi izdelki morajo biti dobro zmešamo z žlico, in potem dal v prijetni obliki globoko ploščo v visokih hribih. Naslednje je, da začnete okrasitev počitnice solato. Da bi to naredili, bi tanke trakove sveže kumare in od vrha navzdol, da jih v spiralo v smeri urinega kazalca. V tem primeru je zaželeno zelenjave izmenično stisnjeni v posodo.

Kako bi na mizo

Solata "Emerald", recept, ki smo opisali zgoraj, preden zaprosijo za slavnostnega večerjo je priporočljivo, da zdrži vsaj eno uro v hladilniku. Po tem je treba dati na mizo in potresemo s svežim peteršiljem venčnih listov. Služil tako lepo in izvirno jed tik pred vročo obrokom.