Slastno torto iz kvašenega testa z marmelado: recept v naglici

Video: Kvas testo.Pirozhkovoe testo.Ochen hiter recept.

Pogača iz kvašenega testa Zastoj je lahko tako odprti in zaprti - je vse odvisno od razpoloženja hostesa. Za pripravo podobne sladko pecivo pušča minimalno časa in materialnih stroškov na največjo močjo okusno. To je točno to, kar si želiš, ko v stiski s časom, in se zadovoljiti z nekaj domače oh kako želim.

lepa flan

Vedno smo želeli, ko smo videli, kaj jemo. Strinjam se, veliko lepše, da prinesejo na mizo, ne mačka v vrečko, in lepo oblikovana kolač z marmelado. kvas testo To je mogoče kupiti v trgovini, od tega videza peko ne bo trpel. Toda kosov sadja in jagodičja, ki se dviga nad pleteno kito zlate testa, da bo čar vsak dan, na videz zvarek.

Video: Kuhanje okusno jabolčno pito v naglici in zelo hitro.

Nekateri marmelado izbrati?

Seveda, tekočina marmelada ni primeren za peko. Zato je najbolj pogosto uporabljena hruška, jabolko marmelada, jagodami marmelado, ali samo tiste jagode ali jagode češnjev džem brez pečk.

Za tiste, ki imajo čas, da zgnetemo testo

Seveda, bo nakup odlično prilegajo testa za peko, ampak tiste, ki uporabljajo testo narejeno z lastnimi rokami, trdijo, da je razlika očitna. Ta razlika določa, da okusna torta Zastoj lahko pečemo samo testo gnetenje sami. Za pripravo testa podlag, potrebujemo naslednje sestavine:

• pšenične moke - 3 skodelice;
• vodo (toplo mleko) - 1 skodelica;
• instant suhega kvasa - 1 TSP;
• pečenje margarine - 200 g;
• sladkorja - 1 TSP;
• sol - pol žličke.

kvas skrivnosti

Pogača iz kvašenega testa z marmelado je bil še posebej bogat, če se testo postavi na testo. Za to je potrebno, da pour soli v kozarec tople vode, sladkor in kvas in pustimo stati pri sobni temperaturi 20 minut. V tem primeru, kvas (tudi če so suhi, in hitro), kako se prilega in hitro prostornine testo in bogat. Včasih gospodinje se trudijo, da bi peka bolj okusna in zamenjajte vodo s toplo mleko ali jajce valjenja. Torej lahko le v tem primeru bo potrebno povečati delež suhega kvasa. Bolj kot tujih (poleg vode in moke) sestavin, je potrebno bolj kvas za gnetenje.

Video: okusen in enostaven recept za torto z jabolčno marmelado

Hitro marmelada kiselkasti: kaj storiti do zrele kvasa?

Naša torto, in kmalu, da ne bomo zapravljali minuto in še nekaj sekljanje margarino. Margarine za pečenje je najbolj primerna za test, včasih pa se nadomesti z maslom. Optimalna lokacija za drobljenje kosov margarino v moko pecilni ploščo. Vendar pa je to treba storiti tako na veliki desko za rezanje ali čisto suha mizo ali v globoki posodi. Ko je mehka margarina že temeljito sesekljane z moko, lahko vlijemo vse, kar je v ponvi in ​​dodamo približuje gobico.

Recept: Pita testo z marmelado. piškot baza

Peka gnetenje lahko desničar, ker je testo zelo kmalu preneha držati v rokah in tvori prilagodljiv in raztegljiv com. Za osnovno pan končno dosegel, mora zajemati lonec in daje težo stati eno uro pri sobni temperaturi. Če je hiša dovolj ohladi, nato pa v določenem času, oziroma, povečuje. Osnova, iz katere bo kmalu izšla iz kvašenega testa torto z marmelado, je treba ustrezno mate. Torej, še enkrat s silo in srca Punch com moke in pustimo, spet odvisno od sobne temperature, za 30-50 minut.

Razdelite testo na dva dela

Kot veste, se deli ne smejo biti enake velikosti. 3 četrtine testa bo šel pod osnove torto, in preostalo četrtino - okrasite marmelado v obliki tanke protja. Večina ga je že mogoče, da bo uvedla okroglo obliko za peko, tako da je bilo dovolj, da roba.

Imamo tudi do zastoja skrivnosti

Uporaba pecilni marmelado, smo vedno malo tveganja. Vsak lastnik, še posebej, če se pričakuje goste, izkušnje in ali je marmelada je zmanjkalo torte? Da bi to preprečili, lahko goljufija malo in mu dodamo nadev malo škroba (približno 1 žlička na skodelico). Odmerek škrob lahko poveča ali zmanjša, odvisno od debeline sladkega polnjenja.

Tvorijo pito

Dobro debele noge pogače, da zelo malo ljudi, ki uživajo v proces prehranjevanja, vendar so stražili sladek nadev. Zato ne bomo prihranili testo za ustvarjanje visoko strani. Naša marmelada je zdaj precej debela, zato smo jo dali na torto iz srca. In za varnost zgornjega sloja bomo izpolnili prvotni mreže dolgega testa migetalk. Sedaj lahko postavite flan iz kvašenega testa z marmelado v segreto pečico za približno pol ure. Neverjetno se bo nežen okus znak skorajšnjega zaključka postopka. temperatura peči ne sme preseči 180 stopinj, da se prepreči lepljenje. Zdaj bodo gostje zadovoljni natančno.

Video: No, oochen okusno - Pie "Kika" zelje!

Nekatera priporočila za peko

• Še posebej je bujna testo dobimo, če presejano moko in testo dodamo stopljenim maslom ali margarino.
• silikonska pekačev Ne olje. Ne uporabljajo olja v termorezistentnih oblik, njihova linija poseben papir, ki bistveno zmanjšuje proces čiščenja.
• Včasih flan namesto mreže kot okras gradnji prave pletene kite. Tako, pita, plezanje postane skoraj zaprt.
• Če ne more biti podlaga za enega kosa robu pito, lahko prideš ven iz ločenega dolgo in debelo kito.
• Speči konico lepo porjavi, ga lahko mast, preden ga pošljejo v pečici utrjenih z žlico kisle smetane, jajce.

Uživajte v čaj!