Kako kuhati palačinke z kefir z vrelo vodo: različne možnosti

preprost in tanke palačinke kefir

Preprost recept za palačinke kefir

Video: Kako kuhati palačinke z kefir z vrelo vodo

Za pripravo takšnih izdelkov z najvišjo mlečne maščobe napitka priporočene. Zahvaljujoč tem izdelkom bodo palačinke zavijemo dišeče in z malo kislo.

Torej, za pripravo zastopa sladico boste potrebovali:

• debele jogurt 3,2% maščobe - polni obrazi steklo;
• mlačno vodo - 1 skodelica;
• velika kokoš jajce - 2 kosa;.
• moka mehke bele - steklo (mogoče malo več);
• Soda jedilnico - ½- sladica žlico;
• jodirane soli majhna - dodamo po okusu (približno ½- male žlice);
• sladkor pesek - veliko žlico (dodamo po lastni presoji);
• rafinirano rastlinsko olje - nekaj žlic (palačinke praženje);
• Masleno olje - za mazanje končno vroče sladica (70 g).

testo

Konvencionalni palačinke z kefir pripravljen z vrelo vodo iz redko okvir, ki se zmeša dokaj enostavno. To zahteva za povezavo gosto jogurt in toplo vrele vode, in jih nato dobro premešamo in poplačala svoje menzi soda. Poleg tega mora dobljeno zmes zlomljena jajca, postaviti sladkor, jodizirano sol in belo presejano moko. V tem primeru naj bi dobil precej tekočo bazo. Če pretiravajte z moko, testo dodatno priporočljivo, da pour potrebno količino vode.

Pred bake palačinke kefir z vrelo vodo, naj bi zgnete podlaga zdrži pri sobni temperaturi eno uro. Ta postopek se bo znebiti kosih, ki so nastale v okviru dodatka pšenične moke v mešanici mleka.

Video: Palačinke v jogurt z vrelo vodo

toplotna obdelava

Kuhanje sladice predstavljeno prednostno v segreti ponvi. Konec koncev, je edini način, da lahko prepreči prvo palačinko razvajen. Tako jedi morali dati na največjem ognju in nato nalijemo v njem nekaj žlic rastlinskega olja in počakajte, da vre. Nato morate zajemalko za zajemalka testo in ga prelijemo s krožnimi gibi v ponev, jo nagnete v različnih smereh, tako da je substrat enakomerno razporejeni na ponev. Ko porjavi spodnji sladice, bi se izkazalo rezilo in samo čakati na rdečico.

Pripravljen vroče palačinke kefir z Priporočljivo je vrelo vodo, da se na velikem ravno ploščo, in nato takoj bris njihovo maslo (lahko predhodno stopljeno).

Kako bi na mizo?

Kot je navedeno zgoraj, so te palačinke dobimo bolj krepko, če njihova stvari pri vsakem polnjenju. To je lahko skuto, pečeno mleto meso z rižem in tako naprej. D. Če želite jesti to sladico brez bombe, nato pa naj bi se uporabljajo za mizo skupaj s toplim čajem in medom, kondenzirano mleko, marmelado ali marmelado.

okusno palačinke na jogurta Krema: korak recept

Testo jajčno palačinke, pripravljene na drugačne tehnologije, kot v zgornjem receptu. Poleg tega je sladica, veliko tanjši, mehko in okusno.

Zahtevani elementi za testenin

Za pripravo te sladko jed boste morali kupiti naslednje izdelke:

• sladkor pesek - veliko žlico;
• veliki piščanec jajca - 2 kosa;.
• fino sol - ¼- majhno žlico;
• kuhani toplo vodo - 200 ml;
• Debelina maščobe jogurt - polni stekla;
• pšenična moka mehke - steklo;
• sode bikarbone - ¼- žlico;
• rastlinsko olje za cvrtje;
• maslo za mazanje sveže palačinke.

Postopek testo

Za gnetenje kremne podlage mora biti močno premagal jajca v peno, nato pa jih dodajte v kuhinjske soli in sladkorja. Nato moramo presejanje moko s sodo bikarbono jedilnico. Nato puhasto jajce maso postopoma toplo pour vrelo vodo, ob neprestanem mešanju substrat. Potem, na enak način pa mora biti v isti posodi dodati debele jogurt, in majhne porcije prelijemo z moko. Na koncu testa se zahteva, da prenesejo pri sobni temperaturi okoli 20 minut (pri otekanje glutena).

Video: jajčno palačinke z kefir

toplotna obdelava

Za kuhanje palačinke z kefir in vrele vode naj bi posebno posodo ali krep, nato vlijemo vanj malo rastlinskega olja in segreje vroče. Potem Postopek po pečenju sladica je povsem analogno temu, kar je opisano v prejšnjem receptu.

Kako se predstaviti na mizo?

Delicious jajčno palačinke treba predložiti članom družine ali gosti v vročem stanju, skupaj s kave, čaja ali kakava. Stvari se to sladico ni priporočljivo, saj izdelki iz moke so preveč tanka in občutljiva. V zvezi s tem, ki jih predstavljamo v tabeli mora biti samo z medom, marmelado ali kondenziranega mleka.