Kaj kuhati piščanca za drugo: nekaj zanimivih idej

Video: Prvi Jedi recepti Piščančja juha s cmoki Funky receptov

Brez teorij in dolgo izjavo, začnemo pregled kaj kuhati piščanca za sekundo. Recept "piščanec v hrustljavo lupino" na sile za uresničitev tudi začetnik kuhanje. Da se ne ukvarjati z butchering trupel, kupi tri piščančje prsi. Jih operemo in narežemo na debelino paličic v centimeter (za Stroganoff). Posolite, poper, potresemo s sesekljanim česen (2-3 stroka). Prav tako lahko potresemo z limoninim sokom - to meso bo prišel ven bolj sočna. Pusti četrt prsi za eno uro, da dobro prepojena z začimbami.

Video: Kako hitro zavre stara kokoš | # Kuritsaprigotovlenie #edblack

Pri teh manipulacijah začeli veliko receptov za piščanca na sekundo. In od takrat naprej ni posebnosti. steklo koruzni kosmiči mash pestilo. V skledi prelijemo z moko, in na drugi, premagal dve jajci z vilicami. Mi dana na požarno ponev z rastlinskim oljem. Klini odkoščeno piščanca najprej v moki, nato v jajcu in na koncu - v kosmičev. razporedimo v segreto olje in prepražimo do zlato hrustljavo lupino.

Gruzijska kuhinja ima tudi okusno Glavne jedi piščanca. Pripravimo eno od njih - shkmeruli. Vendar pa doma recept za pripravo jedi, ki uporabljajo posebno gline pan ketsi, vendar smo nekako našli pot ven. Cela drobovja masi trupov kilogram soli in obložimo z oljem. Fry v ponev in pečemo v pečici - kot nekoga, kot je ta. Cela glava česna Clean in zdrobimo v možnarju. Pripravljen piščanca narežemo na kose a la carte in maščobe sprošča med cvrtjem ali peko, vlijemo v skledo. Meso je treba določiti v ognjevzdržnih obliki.

Video: Kako narediti piščančje peruti v KFC. Enostavno poceni recept

Omaka - odličen dodatek za vsako idejo, kaj kuhati piščanca za sekundo. V shkmeruli uporablja mleko, česen preliv. Vodja bili razbijalo v možnarju in zdrobiti? Nato se nadaljuje. Polstakana mleko pasme nekoliko manj hladne prekuhane vode. Mi bi mešanico refluksa, rahlo dodate malo soli. Vlijemo nekaj žlic maščobe, ki je bila ustanovljena pri cvrtje piščanca, dodamo česen. Mešajte, dokler enotno in izklop. Izpolnite to omako piščanca. Dal obrazec na majhnem ognju le dve minuti.

Kaj kuhati piščanca za drugo, da je bilo čudovito? Uporabljamo francoski recept. Golenico kilogramih (lahko pa traja in krila, in stegna), sol in poper zbadanje. Prepražimo na vročem olju na obeh straneh do zlato rjave barve. Dodamo dve razrezanih čebulo. Vlijemo v lonec petih žlico žganja, prižiganje in prelijemo tega piščanca goriva. Zdaj dodajte pol kozarca rdečega vina in juho (lahko za to rešitev kocka v vreli vodi), štiri strokov fino sesekljanega česna, ki lovorjev list, nageljnove žbice kali.

Jed pripravimo v obliki in v tulcu. Pečico segrejte na 200 ^oC. V naši chick-ryaba pripravo približno eno uro ali nekoliko dlje. Končni krožnik in potresemo s koprom. Še vedno je veliko zanimivih idej, ki pridejo na misel, ko je vprašanje: "Kaj kuhati piščanca za sekundo?" Ta kebab, kjer je predhodno marinirana mesa sojine omake in medu. Ali tukaj je noge z orehi in medom. V tem receptu, piščanec tudi vene pod mešanice medu s ingver, nato pečen na pekač pod folijo. In na koncu lahko ponudimo klasične zrezke prsi ali noge.