Kako speči piščanca s krompirjem v pečici?

piščanec s krompir v pečici

Podroben Recept: piščančji file s krompirjem v pečici

Potrebne sestavine:

• veliki sveže korenje - 2 kosa;.
• visoko vsebnostjo maščobe majoneza - 145 g;
• mlad krompir gomolji povprečju - 6-8 kom;.
• čebula žarnica velika - 2 kosa;.
• maslo - 80 g (za bogate oblike mazanja);
• piščanec ohlajeni - 500 g;
• jodirane soli - 1,5 sladice žlice;
• "Ruski" sir trdna - 140 g;
• piment črna - več schepotochek;
• Posušene koper in peteršilj - do prvega majhno žlico.

Obdelava sestavine mesa

Piščanec s krompirjem v pečici, da kar najbolje ohlajenega mesnega izdelka. To je treba ločiti od kosti in kožo, temeljito operemo, nato pa narežemo na dolge tanke rezine. Poljubno vnaprej sol in poper.

predelava zelenjave

za file piščanec pečen s krompirjem, obrnil bolj hranljiva in okusna, je zaželeno, da dodate dodatne produkte, kot so korenje in veliko število vodij čebule. Te je treba odlepiti s a gomoljev krompirja, nato pa narežemo na tanke rezine in obroči. zahteva tudi, da Masiranje trdi sir na fin Rende.

Proces tvorbe jedi

Video: Recept, piščanec s krompirjem!

Za kuhanje piščanca s krompirjem v pečici, je zaželeno, da se uporaba stekla (keramični) skledo s strani 5-7 centimetrov. Tako je oblika površine zahteva velikodušno mazanje rahlo stopljenim maslom (maslo), in nato položi na sloju korenja, narežemo na tanke rezine. Zatem je treba rastlinsko aromo soli in piment. Nato boste morali dati v skledo sesekljan krompir in čebulo. Te sestavine so tudi priporoča, da potresemo jodirane soli in poper.

Ko so vsi zelenjave obložene z slojev stekla v obliki, ki jih lahko sprejme in bela perutnina. Treba je postavljenih en sloj in nato nasičenosti z visoko vsebnostjo maščobe majoneze. Po tem jed je potreben okus posušene koper in peteršilj.

Toplotna obdelava hrane

Piščančje krompir pečen v pečici približno 50 minut. Kuhanje obrok po možnosti pri največji vročini. V tem primeru, jed postane rahlo hrustljavo. Prav tako je treba omeniti, da je za četrt ure, preden bi dobili obliko kabineta duhovochnogo, zelenjave in mesa morajo biti vedno pokrita z debelo plastjo naribanim sirom. Ta dodatek bo jed ni le zelo bogati, ampak tudi lepa s pokrovčkom slastno.

Kako bi na mizo

Video: Kako pečemo krompir z mesom v pečici

Po piščančje krompir zapechetsya v pečici, mora biti razdeljen na dele s pomočjo lopatice in nato ekspandiramo v ploščah. Takšna krepko topel obrok je priporočljivo uporabiti kruha, svežih zelišč, kot tudi kisle kumarice in vložene paradižnik.