Marmelada iz murve in poletno torto

Video: Mulberry. Kompot z mulberry v zimskem času.

Recepti s fotografijami kuhanje korak lahko pomaga najbolj neizkušeni kuharji za kuhanje gor svoje najljubše dobrote. Nekatere izmed najbolj priljubljenih sladic, ki ga mnogi ljudje radi storiti z rokami - marmelade in marmelad. Marmelada iz murve - primer okusen in nenavadnih vesti, ki jih lahko pripravite doma. Hkrati pa si oglejmo poletni recept kolač z jagod Mulberry.

Video: Recept jam črne murve

Marmelada iz murve

To je zelo preprost recept. Boste potrebovali približno kilogram velikih jagod, ki mora najprej rešiti, in g belega sladkorja štiristo. Mulberry marmelada bo bolj sladka in gosta, če ne vodijo sadov dolgo časa v vodi. Po našteva murve, pour sladkorja in ga v širokem bakra bazena na ogenj. Počakajte vre, takoj odstranimo iz toplote, in po ohladitvi z mešalnikom daje zmesi homogenosti. Potem spet dal na štedilnik in kuhamo še dvajset minut, gledanje, da ni zgorela. Končna masa je potrebna, da se ohladi in sedel za šest ur. Potem marmelada murve spet kuhana in nato vlije v bankah. Če kosti, ki so v jagode, murve, jih moti uživati ​​to marmelado, ki jih je treba odstraniti z majhnim zaslonom na stopnji kuhanja. Prav tako se murve lahko pripravimo z uporabo sokovnik.

Video: kuhanje / recepti / čokolada marmelada MULBERRY

bela murva v zastojih

Dve kilogramov jagod potrebovali 900 gramov sladkorja in pet srednje jabolka, prednostno ne preveč kislih. Jabolka morajo marmelado imela želenega doslednost. Zaradi pektina, vsebovanih v njih, je težko doseči brez dodajanja odvečne kemične sestavine. Operite jabolka in jagode, osušite z brisačo. jabolka nato olupimo in narežemo na srednje velike kocke. Pour sladkorja in petnajst minut kasneje zažgali. Po vre, mora marmelada pivo in pustite sok. Naslednji dan, spet zavre. Potem vlije v bankah in sterilizacijo. "Če sem kuhati marmelado iz Mulberry, je mogoče, da okus jo z začimbami?" - si vprašal. Odgovor je - seveda, ja! Zvezdasti janež, cimet in posušimo rožmarin - čudovita aroma sestavo, da bi marmelado zanimive zapiske. Primerna tudi lakrice, koromač, in suhe slive.

Video: Poletje torta z jagodami polnilom | Hiter in enostaven recept iz CookingOlya

Kolač z jagodami Mulberry, skuto in žele polnjenje

Video: Jam iz pomarančnih olupkov

Prvi kuhar kolačev pusto testo. Maslo je treba zamenjati sončnice, kot tudi odpravo jajca. Zmešajte moko (dvesto petdeset gramov) s štirimi žlicami sladkorja. Dodaj pol skodelice rastlinskega olja in žlici eno in pol kisle smetane, kislega mleka ali jogurt. Testo mora imeti enotno in dovolj elastičen. Pečemo podlaga, ne da bi odstranili iz kalupa, da se ohladi, nato pa na svojem prvem polnjenju - skute s smetano in sladkorjem (sami lahko raztopimo želatino in dodamo k mešanici, tako da je bolje, da imajo obliko). Bit ram žlico. Pripravite žele enega paketa prahu Ready za nakupovanje. Ležala na vrhu skute množično mulberry, gladko. Na vrh dal malo strjene žele, gladka to vroč nož.