Kako kuhati okusne palačinke z mlekom

Video: Delicious palačinke z mlekom. Recept za okusne palačinke!

Palačinke - znano otroštvu izjemno okusna hrana. So sladko z kondenziranega mleka in marmelade, ter šetraj, z mesom, krompirjem in gobami. In kljub temu, da lahko vedno prišli do novega nadevom, ki udari ob domišljijo in okus. Ampak umetnost sama kuhanje palačinke pogosto dedna, skupaj z najboljšimi recepti. In si vedno želeli poskusiti nekaj novega. Na primer, tako da lahko kuhamo okusne palačinke z mlekom. Ti so najbolj pogosti in priljubljena. Vendar pa obstajajo možnosti za pripravo kefir, kislo smetano, tudi na vodo. Ampak najprej, da je vredno poskusiti okusne palačinke recept mleko.

izdelki

Začne pripravo vsako jed s seznama proizvodov, ki bo potrebna. Torej, da bi fry okusne palačinke mleko, morate:

- mleko (prednostno debelejši) - 1 skodelica (200 ml);

- piščanec jajca - 2-3 stvari;

Video: №3 Palačinke recept (kako kuhati palačinke) (tanka)

- sladkor, če mislite, da sladke okusne palačinke z mlekom - 2 ali 3 žlice nesladkanega in če bo dovolj ena;

- malo soli;

Video: Kako kuhati palačinke z mlekom - stvar okusa

- sončnično olje, ki je potrebna, da se perforirani jekla palačinke - 3 tabele žlico;

- moka - 200 gramov.

Video: Delicious polnjene palačinke so multivarka kako kuhati palačinke na mleko # recept okusne palačinke

Da bi dobili okusno palačinke z mlekom, kar potrebujete za pripravo in maslo za mazanje pecivo, pa tudi nekaj več zelenjave za cvrtje.

Kako zgnetemo testo

Video: Kako narediti okusne palačinke z mlekom !!!

Prvič, pripravljene jedi, ki bi morala biti dovolj globoko, morate prekiniti jajca in ji doda malo soli. Razžvrkljamo stepeno maso pene. Pri nekaterih receptih stepanjem jajc ni priporočljivo, ampak dobro premešamo. Vredno poskusiti oboje. Nato dobljeno maso dodamo kozarec mleka in dobro premešamo, preveč. In začeli pour moko, premešamo ter preprečili nastanek zatrdlin. Potem pour rastlinsko olje. Končna konsistenca testa, od katerega pripravimo okusne palačinke z mlekom, morajo podobni tekoče kislo smetano. gospodinje pogosto deluje malo drugače. Da bi se izognili nastajanje kep, najprej zlijemo le polovico mleka, zgnetemo testo v stanje zelo debele smetane, in nato dodamo preostalo tekočino ob stalnem mešanju maso.

Kako fry

primerno ponev z debelimi stenami za izdelavo palačink (npr železa) na tanko lahko gorijo. Njegova površina je treba namazati s tanko plastjo rastlinskega olja. Kuharji uporabljajo za to posebno krtačo. Če to ni hiša, lahko traja pol krompir ali čebulo in nanizani na vilico. Primerno kot čisto gobo. Na segret dobro namazan pan zajemalko vlijemo testo, ga enakomerno porazdelitev po celotni površini s tanko plastjo. To je dovolj, da rahlo nagnite pot. Ocvrti palačinke hitro. Razumeti, da je spodnja stran pripravljeni smo lahko sperete z robovi. Potem boste morali hitro obrniti palačinko in dozharit na drugi strani. Končni izdelek je razširil na ravno ploščo ali krožnik in takoj, ko je še vroča, zamazan maslo.

Nekatere gospodinje pravijo, da so najbolj okusne palačinke v mleku dobljene če pred dodatkom zmesi moke pivo skodelico vrele vode in mešamo. Nastali izdelki bodo "dihati". Seveda, v tem primeru, bo obrok potrebujemo več.