Skrivnost, kako pripraviti okusno buče

Kdo ne pozna bučno oranžna to čudež! Na svojem mineralnih in zdravilnih lastnosti lahko sestavite legende. Ne bom našteval številne vitamine, ki jih najdemo v celuloze iz jagod. Ja, točno, jagode. Zaradi visoke vsebnosti pektina v vlaknih, da je sposoben, da se odstranijo toksine, odpadnih snovi in ​​odvečne holesterola. Njena semena vsebujejo veliko redkih mineralov, izenačil neravnovesje v telesu in prispeva k otrdelost arterij, nižje ravni sladkorja v krvi, celjenju ran, razjed in opeklin, izboljšuje prebavila. Za dolgo časa, lahko navedete svoje prednosti. Glavna stvar, ki razume vse gospodinje - bučno dobrodošel gost v svoji kuhinji. Z njim lahko kuhamo različne jedi. Kako kuhati bučno okusno, vam pove ta članek.

Video: Skrivnost kuhanje je zelo sočno, okusne burgerje

Rad bi vam jedi iz različnih kategorij.

bučna juha

Obstaja veliko receptov, vas vabimo na eno izmed variant. V vrelo juho dodamo sesekljano zelenjavo kosov v tem vrstnem redu: krompir, stročji fižol, korenje. Vsaj kratki buče. V ponvi, na malo popečeno čebulo s papriko, dal ščepec rdeče vroče. Dodaj ocvrte v ponvi, kuhamo, dokler storiti. Sol, začimbe in paradižnik - za okus hostesa. Postrezite, posuto z zelišči.

Naslednji recept vam bo povedal, kako kuhati buče okusno z manj komponentami. Pečemo v pečici za majhno sadje, skrbno prestregla vrh, jo izberite iz mesa, ga pretlačimo v pire, prelijemo z vročim mlekom, zavremo, dodamo začimbe, maslo. Postrezite s krušnimi kockami in zelišča. Lahko se uporablja kot kuhanje sam buče. Če je želeno, lahko juha sladko, pri čemer se lahko polni in ohladimo.

Video: Pečen krompir receptov drugem mesne jedi z bučnimi skrivnosti kuhanje okusno svinjino

glavne jedi

Kako kuhati okusno buče kot glavno jed? Lahko bi zelenjavno enolončnico, v katerem bo ona igra glavno vlogo. Bučna, sesekljan veliki kosi so ocvrt v rastlinskem olju. Da bi to lahko dodamo papriko, čebulo, korenček. Poleg tega je vse prinesel pripravljenost, nekaj minut pred koncem kuhanja dodamo sesekljan paradižnik, drobno nasekljan česen in začimbe po okusu. Jed se lahko hranijo, zalivanje rož, kot samostojna ali kot prilogo k mesu.

Mnoge gospodinje v svoji praksi že dolgo uporabljajo, je vzpostavitev sodobnih kuharskih tehnik, kot rokav (paketov) za peko. Zato je treba opozoriti na dejstvo, kako kuhati buče okusno kot prilogo z njihovo uporabo. Sesekljano dama buče (boljša polovica s krompirjem), sol, poper po okusu, dodamo najljubše začimbe. Nadalje bi bilo treba dati na dno tulca celo plast pakiranja in peke. Nežno prebodite nekaj lukenj na vrhu rokav - in je lahko v pečici. Pečemo pri temperaturi približno 200-220 stopinj. Ena od prednosti takšnega paketa - lahko vidite vse, kar se dogaja v notranjosti. Za lahko browning je na koncu kuhanja 5-7 minut, prestregla vrh paketa.

Glede na značilnosti temperature in časa kuhanja je jed lahko hkrati kuhamo s piščancem ali njenih posameznih delov. Sol, začimbe in bris majoneza, naj na vrhu plasti s krompirjem buče. Vse ostalo je še vedno v veljavi. In v pečici. Ta jed si zasluži, da je krona za številne gospodinje.

Video: Mantas Secret recept - testa cmoki o tem, kako pripraviti drugo jed iz mesa in okusen nadev in buče

Sladice in pijače

Kako pripraviti buče za sladico, si vprašal. Najpogostejši recepti tukaj bo marmelado ali kandirano.

Video: Kako narediti buče

Jam 1 kg buče lupine in mletje napolnimo 1 kg sladkorja in pustimo stati več ur. V tem času, bo buče dala sok. Prenos zastoj na šibkem ognju treba oprati 2 srednjih oranžno (ali limoninega soka), jih narežemo v mešalnik (ali mlinček). Dodaj buče, prinašajo pripravljenosti.

za kuhanje kandirano olupljene buče (1 kg) reši velike kocke. Napolnite s sladkorjem in se usede na hladnem. Ko bo dala sok segrevamo brez mešanja do vrenja pri nizki temperaturi in zlijemo sok. En kozarec soka vlijemo ostanke sladkorja (samo 800 gramov) in pripravite sirup. Vročo sirup dodamo k ohlajeni buče in kuhamo do transparentno. Sirup s čimer naj bi zgostitev kot medu. Rezine buče suhe roll v sladkor in sladkor v prahu. Prašek lahko dodamo cimet in drobno sesekljane orehe, kandirano sadje. Prav tako se lahko hranijo pri sobni temperaturi.

No, pijač - vedno bučni sok. Lahko preskočite buče skozi sokovnik. 1 kg soka dodamo 100 g sladkorja in 10 g citronske kisline. Dodati je treba, za bolj popolno okusa in možnosti za ohranjanje, ker je njegova kislina v bučnem soka ni.

Če bi sok brez sokovnik, kuhanega buče, zbadanje skozi sito, dodamo sladkor, citronska kislina Stopnja 10 g na 1 kg telesne teže pureed (voda se po potrebi doda). To polnem do vrenja in vlijemo v sterilizirane kozarce. Skrivanje da se ohladi.

Ob koncu našega pogovora, smo ugotovili, da je kuhanje buče - ta je svojo pot do lepote, zdravja in optimalne teže.