Lecitin. Škoduje ali koristi?

Video: lecitin v prehranskih koristi in škodo: Emulgator, soja, sončnice, zelenjave, Nat

Lecitin - nasičene fosfolipid snov. V sestavku razen vključujejo tudi: vitamine B, fosfodietilholin, holin, linolensko kislino, inositol fosfat. Ta snov se proizvaja v jetrih organizma in ima maščobe podobne konsistence. Lecitin je v naslednjih izdelkov: sončnično olje, pa tudi grah, leča, fižol, rumenjak, koruza zrnje (ki so že kalijo), govedino, jagnjetino in svinjino.

Človeško telo vsebuje želeno količino lecitin, njegova uporaba odvisna od več faktorjev. To stanje celotnega organizma, kot tudi raven telesne dejavnosti. Ko je značilno povečanje mišične lecitin, s katerim so postali močnejši. Z nezadostne količine snovi živčnih vlaken in celične stene postanejo tanjše, tako da obstaja motenj živčnega sistema. S starostjo se raven snovi v telesu zmanjša.

Lecitin, škode in koristi

Pozitivne lastnosti materiala je, da je dobra za delovanje možganov in izboljšuje spomin, zmanjšuje stopnjo škodljivih holesterola in maščobnih kislin, ki jih najdemo v krvi, pospešuje absorpcijo vitaminov ustreznih, dobro vpliva na delovanje jeter in ledvic. Poleg vseh zgoraj, lecitin, ki je bistvena za prenatalni razvoj otroka. Koristno bo v prvih mesecih po rojstvu. Sprejem zdravila v prvem letu prispeva k nadaljnjemu razvoju dobrega spomina, da določa odpor do kršitve in zneska celotnega pomnilnika v vseh odraslih. Lecitin, katerih škoda je skoraj neznan, nima stroge kontraindikacij.

Video: Resnica o jajčni Unreal * zdravstvene koristi * * lecitin holesterola

Kljub temu, da je snov najdemo v številnih živilih, najbolj razširjena zmagala sojin lecitin.

V medicini se uporablja kot prehransko dopolnilo. Oblika prepustijo: lecitin granule, tablete, užitne gele gojene tekočine, kapsul.

Indikacije za uporabo snovi:

1. Za preprečevanje pri starejših.

2. Pri kroničnih oblik bolezni želodca: gastritis, kolitis, gastro.

3. Pri sladkorni bolezni. Pod vplivom beta celic lecitin dela, na katerih je izboljšala proizvodnja potrebnega insulina.

4. Za zdravljenje bolezni srca in ožilja.

5. Če to vpliva na centralni živčni sistem. Če želite obnoviti telo po možganski kapi.

6. V različnih oblikah virusni hepatitis, zamaščena jetra in na svojih drugih bolezni.

7. Uporablja se za krepitev spomina.

8. Za izboljšanje imunosti.

9. Uporablja se kot antioksidant za odstop od toksinov telesa.

10. Ko kožne bolezni: atopični dermatitis, psoriaza, itd

11. bolezni sklepov in hrbtenice.

Video: Prednosti in škoduje soje

12. Za zdravljenje različnih bolezni autoimunnyeh.

13. ginekoloških bolezni: dojke, rak dojke, rak maternice, materničnega fibromatoza.

Lecitin je tudi priporočljivo, da se ljudi, ki redno trpijo večjo telesno dejavnost in otroke, še posebej prezgodaj, saj ima pozitiven učinek na rastočem organizmu.

Lecitin, ki je poškodba minimalen v primerjavi z drugimi zdravili, ki vplivajo na bolezni, spekter se lahko kontraindicirana le posamezne intoleranca. Ne jemljite tega sredstva v času nosečnosti in dojenja.

To je pomembno ne samo v medicini, ampak tudi v živilski industriji. Tam je našel tudi prostor za uporabo lecitina (mu škode v hrani ni nameščen). Doda se snov Slaščičarski čimer se zmanjša viskoznost čokolade v tako ulivanjem v posebni kalup, in po potrebi se enrobing člankov.