Birch sok: sestava, priprava, uporaba

Bistra tekočina sprosti iz reza ali zlomljenih vej drevesa, se imenuje breza sap. Njegova sestava je odvisna od snovi v obratu. Iz tega sledi, pod vplivom koren tlaka spomladi, preden se brsti začnejo cveteti. Iz enega drevesa je mogoče dobiti breza sap, sestava, ki ima zdravilne lastnosti, povprečno 2-3 litrov na dan. Dobimo, podrubit lubja ali z zbijanjem majhne niti, pritrjevanje namesto mehanski deformaciji jaška, skozi katerega se tekočina steče v namestili pod posodo (kozarec, posoda).

Video: Birch sok-zalogo za zimo v Sibiriji

Zdravljenje brezovega soka se je mogoče zaradi snovi, ki jih vsebuje. Zlasti med njimi se imenuje sadni sladkor, več kot deset vrst organskih kislin, hlapne, ki ima antimikrobno lastnosti, mikro- in makrocelic, magnezij, kalcij, kalij, mangan, baker, saponine, eterična olja, betulol. ima tudi encimi v soku in tanini. Imel je majhno kalorij, tako da se lahko porabijo ljudje, ki so na dieti. Glede na to, da je taka breza sap, sestava te tekočine, ne smemo pozabiti, da vsebuje tudi vitamine, glukozo, rastlinske hormone in železovih soli.

Glede na to, da čez nekaj časa, da začne se sprehaja in postane motna in belo barvo, je zaželeno, da se uporabi sveže. Obstaja nekaj načinov, da obdržite breza sok, sestavo v tem primeru, pa je manj uporabna, saj pod vplivom kisika in svetlobe mineralnih spojin so uničene. Zlasti v hladilniku za največ - dva dni. Dolgoročno shranjevanje je možno, če zamrznitev tekočina. Pri uporabi konzervansov uničil skoraj vse uporabne predmete, ter sok postane normalno sladkane vode. Iz nje si lahko alkoholne pijače, kot so vino ali balzam brezovega soka. Druga možnost - dodati dve žlički sladkorja in damo v hladno temnem prostoru.

Video: Birch sok. Obiranje, ohranjanje

Med koristne in zdravilne lastnosti možne brezovega soka, da določi število večje. Predvsem pa uničuje kamni v sečilih. Pomaga pri Zdravljenje razjede dvanajstnika in želodec. Lahko se uporablja pri boleznih žolčnika in jeter. To je učinkovita za artritis, protin, revmatizem in išias. Sok se lahko uporablja za kožne bolezni, za čiščenje krvi, stimulira metabolizem. Pastile in sirupi Pogodbe se uporabljajo za preprečevanje kariesa pri otrocih. Na splošno ima ta tekočina tonik in obnovitvenimi učinek na telo, saj odpravlja škodljive snovi, med nalezljivimi boleznimi. Birch sap je obnavljanje in hematopoetske lastnosti. Lahko se uporablja za zdravljenje bolečine v grlu, tuberkulozo, bronhitis, skorbut, glavobol, kašelj. Poleg tega, je verjel, da je sok se nanaša na sredstva za preprečevanje impotence pri moških. On se šteje za dober kozmetični izdelek, tonira kožo. Navzven se uporablja za ekcem in odrgnin, izpadanje las, akne, razjede in rane, ki niso zdravilne, kože pigmentacije.