Klasična solata recept "mimoza": korak za korakom metode priprave

Video: Solata mimoza.Salat mimoze recept. kako narediti mimoza solato.

Klasičen recept solata "Mimoza" je znano, ni vsak gospodinja, saj se predpostavlja, da je takšna jed pripravimo s kuhanim krompirjevih gomoljev. Toda to ne drži. Sprva je bila solata narejena z dodatkom riža kroga. Glede drugih sestavin, v njihovi sestavi ni nobenih sprememb.

Video: Mimoza solata klasični recept - Slastni recepti

Korak za korakom recept za solato "mimoza": klasična različica

sestavine:

• Saury, konzervirane - 1 lonček;
• piščanec jajca ni velika - 4 kos;.
• sveže žarnice so majhne - 2 kosa;.
• Okrogla riž - ½- stekla mešalniku;
• sir trdna - 185 g;
• visoko vsebnostjo maščobe majoneza - 155 g;
• Korenček velik - 1 kos;.
• jodirane soli - za poparjene emulzijskih izdelkov.

Obdelava bistvene sestavine

Classic "Mimoza" solata recept zahteva povsem v skladu z vsemi priporočili, navedenimi spodaj za pripravo. V nasprotnem primeru se lušči jed ne bo tako okusna in mehka, kot bi si želeli.

Za začetek, da zavre okroglo riž. To je potrebno rešiti (če je potrebno), vlijemo v sito in temeljito sperite s toplo vodo, roko na roko. Nato mora zdrob dal v vrelo slano vodo in kuhamo, dokler storiti nič več kot 20 minut. Naslednja slika je treba ponovno postavi v sito, sperite z mrzlo vodo in ga pustimo, da se v celoti pomanjkanja tekočine.

Classic "Mimoza" solata recept predvideva tudi obvezno uporabo kokošjih jajc. So potrebni ne le za okus, ampak tudi za okrasitev jedi. Morajo oprati, zavre v slani vodi, kuhana, ohladimo, očiščene lupine, razdeljenih beljakov in rumenjake in jih nato Masiranje na majhnem Rende v različnih jedi.

Video: Solata mimoze - klasičen recept!

Prav tako je treba omeniti, da je klasična "Mimoza" solata recept vključuje kuhano korenje. Na žalost, mnogi gospodinje manjka točko vrste, odvzeli jed bogatejši okus. Korenje morali kuhamo v slani vodi, kul, lupine in nato prav tako naribamo.

Sestavni del tega jed je čebula. Bi moral biti izpuščen iz lupine in drobno sesekljajte z nožem. Prav tako je priporočljivo, da uporabite zdrobljena sir Rende.

Video: Mimosa solata - klasičen recept.

Postopek oblikovanja

Da bi solato, "Mimoza" klasična z rižem, je treba sprejeti, ne preveč globok krožnik, dal ji Saury 1 kozarec z juho, zgnetemo v kašo z vilicami, nato pa enakomerno netolstym plast na površini posode. Po tem želite izmenično postavitev in kosme majonezo maščobe naslednje izdelke:

• sesekljano čebulo;
• povratni riž;
• kuhana korenje;
• proteini, razrezane na Rende;
• trdi sir;
• rumenjakov v obliki drobtin.

pravilno Postrezite

Nastala solata nekaj ur, potrebnih, da vzdržijo pri sobni temperaturi in nato enako količino damo v hladilno komoro. V tem času so vse plasti izmenično iz majoneze Natapati maščob, zaradi česar je jed bolj mehko in sočno. Preden si dal "mimoza" na mizi, je priporočljivo, njegova površina okrasite s svežimi peteršilj listi.