Pivo "Carlsberg": proizvajalec, cena, ocene

Carlsberg pivo zastopa dansko podjetje z istim imenom. Do danes, blagovna znamka je ena največjih in najbolj uspešna po vsem svetu. Sedež podjetja ima sedež v Kopenhagnu, v Valby.

Zgodovina nastanka

Pivovarna je bila ustanovljena leta 1847, ki ga je danska Pupljenje podjetnika imenom Christian Jacobsen. Blagovna znamka je dobila ime po sinu Charles poslovneža. Za je dolgo časa pivo "Carlsberg" izdano izključno za prebivalce prestolnice, nato pa se je proizvodnja razširila na nacionalni ravni. Prvi izvoz datumov iz konca leta 1860, vendar tuje stranke, je močno omejena.

Po skoraj 20 letih od ustanovitve družbe, je pijača doživela nekaj sprememb. Najprej, gre za metodo fermentacije izdelka. Zdaj Danci prejeli ne le fermentirano pijačo, ter v celoti obdelana in rafinirano pivo "Carlsberg". Proizvajalec je vedno mar svojih strank, tako da je kmalu odločil, da razširi lastništvo družbe z novimi laboratorijih in tovarnah. Treba je omeniti, da je prvi kemik blagovne znamke za dalj časa ostal na danski Lauritz Sørensen. To je bil tisti, ki je uvedel postopek pivovarsko komponenta vodik pH, ki je danes vsem drugim podjetjem, uporabljena.

Toda še preden je ta trenutek z Carlsberg blagovne znamke je nenavadno, medtem ko razmere. Leta 1882, Jacobsen je sin odselil iz družinskega podjetja, raje odprl svojo linijo piva. Nova blagovna znamka je dobila ime Ny Carlsberg. Moramo plačati davek, tako konkurent za dve desetletji šla z roko v roki. Leta 1902 je Charles umrl, in njegovi sinovi so združili obe blagovni znamki nazaj.

Leta 1969 je glavni tekmec danska pivovarna Tuborg podjetje odločilo, da absorbira Ideja Jacobsen. Propad blagovne znamke ni treba dolgo čakati. V tem trenutku, Direktorat Carlsberg v lasti le tretjino družbe, preostanek pa je v prostem obtoku.

popolnost tehnologije

Od leta 1847 je pivovarna proizvaja nefiltrirano pijačo na osnovi naravnega kvasu. Izdelek je v celoti ponavlja dansko tradicijo, vendar popolnost se ne razlikuje. Leta 1865 je bil prvi kemijski laboratorij je začela v tovarni. Da razvija novo metodo za kultiviranje kvas, nato s filtracijo. Od te točke piva "Carlsberg" narasla na več korakov navzgor.

Prvi izvoz je bil poslan na Škotskem, nato pa v Skandinaviji in zahodne Indije. Do sredine 1870 izdelki zasedajo vodilni položaj v Evropi. lastniška zeleno nalepko "Carlsberg" je bila ustanovljena leta 1904 po načrtih arhitekta Thor Bindesbollom. Od takrat, se šteje, da je opredelitev simbol prodaje blagovne znamke. Šest mesecev kasneje, v Kopenhagnu je bila pivovarna okraj. Ni bilo ne le upravne stavbe in barih, ampak tudi ogromen laboratorij z novo opremo.

Leta 1976 je bila največja in Mednarodni center za študije alkoholnih pijač danes. To temelji samo na kemijskih laboratorijih Carlsberg je. Novo tisočletje je zaznamovala družba za odprtje več velikih vej po vsem svetu, tudi v Rusiji. Leta 2004 je danska kemiki izpopolnili recept za zdravljenje kvasa, spreminjajo sam koncept revolucionarnega piva.

Zanimivo je, da so bile v času, ko so navijači Carlsberg te emblematične številke kot kraljica Elizabeta II in Winston Churchill sam.

Znamka Manufacturing

Trenutno je izvoz piva "Carlsberg" proizveden v okviru teh priljubljenih blagovnih znamk, kot so Tuborg, Baltika in Kronenbourg. Skupaj izdelek ima približno 500 naslovov.

Najbolj donosno leto za danske blagovne znamke je postala 2012-ti, ko je družba zaslužila s prodajo nekaj več kot 11 milijard $. čisti dobiček Je znašala 1,1 milijarde $. Treba je priznati, da se je v zadnjih letih prišlo do nekaterih upad prihodkov na blagovne znamke, vendar podobna dinamika trenutno opaziti v vseh znanih pivovarn. Omeniti velja, da je najbolj izdelka Carlsberg povpraševanja v Rusiji, Azerbajdžanu, Nepalu in Laosom, nato pa na Danskem in Norveškem. Prihodek od prodaje dobiček v državi, navedeni na seznamu, Švedske, Kambodže, Francijo, Kazahstan, Portugalska, Švica, Malezija, Nemčija, Ukrajina, Singapurju in drugih.

Od januarja 2015 je bil zaprt takoj dva rastline v Rusiji: Chelyabinsk in Krasnoyarsk.

Sestava in lastnosti piva

To ni čudno, katerega od izdelkov Carlsberg ima visoko vsebnost kalorij. njegov energijska vrednost vrstni red 45 do 100 g ccal nekoliko manj kalorično brezalkoholno pijačo - 42 ccal.

Ker je sestavljen iz samo pasterizirane komponent in dodatkov, proteinov in maščob v pijači je popolnoma odsotna. ob proizvodnja piva Rabljeni ječmenov slad, prečiščena voda in filtriramo hmelj. Tako vsebina ječmenovka ekstrakt ne presega 12%. V povprečju je stopnja alkohola giblje med 5 vrtljajev.Z predobdelavo piva kvas "Carlsberg" dobi svoje lepe blage okus hmelja grenkobe in prijeten svež vonj.

sponzorstvo

Od začetka leta 1990 je bila blagovna znamka aktivno sodeluje pri financiranju nogometnih aktivnosti. Ne brez razloga v letu 2004 in 2008, je bil Carlsberg glavni sponzor evropskega prvenstva, in še danes velja za eno od glavnih predstavnikov Lige prvakov. V tem primeru je bila pogodba z UEFA je pred kratkim podaljša za nekaj let.

Poleg tega, blagovna znamka je sponzor kluba "Københavnu". Pred tem napisom in logotipom "Carlsberg" leta 1992 na majice okrašene z ekipo "Liverpool". Od športnih aktivnosti še vedno izstopa letna svetovno prvenstvo v smučanju in golf.

Leta 1920 je družba sponzorira odprtje Inštituta za fiziko v Kopenhagnu. Danes središče je bilo raziskovanje ni samo količinskega in atomske inovacije, ampak tudi glavno alkoholno produkt kapitala, katerega ime piva "Carlsberg".

Video: sorte Citilayts iz podjetja Evrostroy

Mnenja in stroški

Ena od glavnih prednosti je njegova brezalkoholnih pijač slad okus. To se doseže zaradi več korakov filtracije in pasterizacije.Brezalkoholno pivo "Carlsberg" ima sladek okus, pri čemer svežino in čistost hop. Idealno za malice in prigrizke.

Glavne sestavine alkoholnih pijač so sorte hmelja in ječmena. Te sestavine dajejo piva osvežujoč note grenkobe in rahlo prijeten okus. Pijača je primeren za mesne in ribje jedi, kakor tudi nemške in japonske kuhinje.

Še en plus, ki opozarja na vodilni položaj v pivo "Carlsberg" - ceno. steklenice vseh stroškov se giblje od 75 do 95 rubljev.