Spaten pivo - mehka konica od srednjega veka

Nemčija ... Država, kjer delujejo pivovarn v 1280. Ki proizvede več kot pet tisoč različnih vrst piva. Če je staro tovarno na pivovarstvo

Spaten-Franziskaner-Brau GmbH - ena izmed najstarejših pivovarn

In bomo govorili o enem najstarejših pivovarn v Nemčiji, in sicer na Bavarskem, ki je za Spaten-Franziskaner-Brau GmbH, ki proizvaja fino pivo Spaten za več kot šeststo let, od leta 1397. To pomeni, da razumete, da je pivovarna - enake starosti kot dogodkov, kot so kulikovska bitka ali bitki pri reki Vorskla? Kot Dmitri Ivanovič kaznovan Mamaia, Nemci so sedeli v gostilni z vrčku piva.

Od kod ime «Spaten»

Beseda "Spaten" v nemški pomeni "lopato". To ime je bila dodeljena pivovarne v letih, ko je tekel Shpatt družino (1622-1704 gg.) In še vedno pomembni za ta dan. Simbol pivovarna je sestavljen znano nemško urnik in heraldike Huppom Otto, ki je avtor več kot 6000 grebeni risb. Kot blag ugibanje znak izgleda kot lopato, je na tej sliki upodobljen na etiketi, je mogoče najti Spaten pivo:

Video: Pivo Spaten in Franziskaner. Huda retest (beervaria)

Zanimivo je, da v zgodovini pivovarne je lastnika zamenjalo še veliko več, nekateri so umrli, drugi pa ga preprosto prodati, se je preimenovala, tudi v pivo kleti, preselil, vendar hkrati uspelo financiranje gradnje prva na Bavarskem parni stroj. leta 1807 "Spaten" To je bil najmanjši pivovarna v Münchnu, po šestdesetih letih je bila največja, in naslov se ji ohranjena za približno 30 let. V teh letih je bilo delo na prvem hladilne enote. "Spaten" - pionirji nizke fermentacije piva je in vodila za druga podjetja, ki uporabljajo to tehnologijo, kakor tudi vrsta Pilsner piva je bil prvič izdelan tukaj. Leta 1992, je pivovarna presegla meje enega milijona hektolitrov proizvodnje.

To je tehnologija dno fermentacijo se uporablja za izdelavo mehko pivo Spaten Munchen Hell. Kaj ga je nemško pivo?

Spaten kakovost piva

Njegova barva - Jasno, oranžna, zlata, z belo bar in gosto peno glavo. Okus - mehka, da harmonično združuje grenkobo hmelja in sladkimi notami sladice piva. pivo okus je poln in gladka, pitkä in sveže. On razkriva note hmelja, limone, blagega okusa piškota in nianse zemlje. Vonj je v bistvu ohranja note hmelja in zelišč, ampak z njimi prodrli in citrusov s sladom. Če se odločite, kaj bo šel tudi z nemško pivo Spaten in pod, da je bolje, da pogrešam skodelico ali dve, prva stvar, ki jo lahko sklicujem na tradicionalnem domu Nemški kuhinja, Za pivo, ki ga prave moške, kot tudi mogoče, bo v kombinaciji z jedmi svojih žensk. Stoletna piva kultura se je izkazalo teh pojmov - hrano in pivo - v nekakšni simbiozi. Poleg tega, seveda, bo ustrezala koli ribe ali školjke, rdeče in belo meso, siri in solate - izbiro, na splošno, je ogromen, saj poskušajo obrezati več zase.

Razred, na katerega se "Spaten" - lager- je filtriramo in to pivo znašala 5,2% Fort. Kot del uporabljajo samo hmelj, slad, kvas in vodo iz lastnih vodnjakov. To je bil sklep v začetku 16. stoletja, ki ga William četrtega Bavarske, ga je mojster poslovanja piva čast danes uporabljajo samo naravne sestavine za pripravo. Tak izdelek, ki ima pasterizacija, se lahko shranijo za približno eno leto.

druga piva iz Spaten Pivovarna

Pivo Spaten ima štiri vrste, tako rekoč. To Spaten Pilsener, Spaten Hell, Spaten Oktoberfest in Spaten Optimator.

Zadnja pivo, "Spaten Optimator", Je znan po svojih relativno visoke trdnosti - skoraj osem obratov oziroma 7,7%. To ni najboljša izbira za vroče vreme ali za preživljanje časa v kopeli, ampak za toploto v oblačnem "non-leteči" vreme in se lahko porabi. Lije kozarec tega božanskega nektarja, lahko pričakujete pravi Eksplozija okusa in izkušenj drugih: note kruha, sadne okuse z rahlo kislega okusa in visoko gosto peno. Njegova barva je zelo temno, ni čudno, da spada v kategorijo temnih sort.

In kaj o Spaten Oktoberfest - pivo je ustvarjen posebej za festival z istim imenom. Za obiskovalce je nedvomno najpomembnejši simbol praznovanj.

Poleg tega je pivovarna je bila za proizvodnjo klasičnih München temno pivo Ludwig Thomas Dunkel in pšenica Franziskaner pivo. Spaten pivo, ki preverja le pozitivno, saj v celotnem poslovnem piva, bo odlično dopolnjevala vsak obrok, in vedo, da je nemško pivo, ne moreš skrbeti za njeno kakovost.