Katera vina so. Izobraževalni program za ljubitelje pijačo

Video: Napitook.ru - "O nevarnostih pijača Jaguar"

Vino - pijačo, ki jo lahko trdijo, neskončno. Menijo, da je šel za človeštvo kot darilo bogov, prinaša velike koristi za telo, daje občutek sreče in veselja. Seveda, če ni vprašanje o alkoholizmu, in se uporablja v zmernih količinah.

In če govorimo o pozitivnih učinkih uporabe, je treba opozoriti, da je poceni pijače, ki polnijo police naših supermarketov, v bistvu ne nosijo nobene dobre telo, vendar je njihova škoda lahko govorimo dolgo časa. Torej, govorimo o tem, kaj vrste vina tam, bomo začeli z visoko kakovostnih izdelkov znanih kleti ali analogi domačega izvora.

Zato je vino na osnovi sadja in jagodičja in pridelave grozdja. To je predvsem tisto, kar so nekateri vino, je odvisna od surovin, iz katerih so narejene. Sadje in jagode - to je pijača, ki temeljijo na jagodičevje (maline, jagode, jerebika, in drugi.) In sadje (jabolka, hruške, breskve, itd).

Takšna vina se vrednotijo ​​veliko manj kot grozdja, in v naših trgovinah, je skoraj nemogoče, da kupujejo visoko kakovostne izdelke te vrste. Izjema pa so pijače, kot so francoski jabolčnik (vino temelji na jabolka) ali nemščini obstvayn. Sadna vina, po drugi strani, razdeljen na mirnih in penečih. Prvi ne peno na showdownu, slednje učinkuje šampanjca.

Video: Vinske Puščanje Samo o vinski Issue 1

Zdaj živijo na grozdja vina. Še posebej, če upoštevamo, da so te pijače štejejo klasike v vinarstvu. Torej, ki so vina med grozdja? Ti so razdeljeni na osnovnih vrst, odvisno od tega, koliko alkohola in sladkorja, vsebuje v svoji sestavi. namizna vina - najlažje je. Delijo se v suha, polsuha in polsladko. Več opojne - sladica. Po drugi strani pa so razdeljeni v polsladko, sladko (Kot Kagor, muškatnega oreščka, tok) in liker. Večina tistih, opojna, kaj so vina, sladica je močna: Madeira, vrata in drugi.

Grozdni pijačo, seveda, iz ustreznega sadja. In je lahko različnih vrst. Odvisno od tega vina so razdeljeni v beli, roza in rdeča.

Videoposnetek: 1 kanal. Prepoved v beloruski vasi Mosar

Nato malo težko. Dejstvo je, da so nekateri vino, naslednji dejavniki:

• Če je pijača, ki temelji na različnih jagod, je sortna vina.
• Če so različne vrste grozdja zmešamo, nato pa na podlagi tega ne piti, to sepazhnoe vino.
• Če za produkcijsko uporabo mešanjem vina na podlagi drugačne grozdje, je mešana.

Video: Issue # 23 Šport in alkohol. Ali združljiva?

Znano je, da je dlje iger za pijačo in vztrajal, bolj zanimivo in svetlejše razkriva svoj šopek. Zato je dejstvo, ki je vino, in njegov vpliv ima še vedno čas. Izdelki, ki zdrži do enega leta, ki se imenuje "navadna"ali "mladi". To je veliko cenejši kot vintage vina. Pred kratkim so polni samo po dveh do petih let v hrastovih sodih v infuziji. In če je vino že zaprte vsebnike, ki bo stal vodoravno ob določenih temperaturah in vlažnosti v kleti, prehaja v zbiralnik za podelitev razrešnice, in njeni stroški bistveno poveča.