Koliko in kako speči arašidi v ponvi, v mikrovalovni pečici in multivarka

Zdaj vsak supermarket ali najbližjo trg popolnoma kupiti vse matice: tako surovi in ​​praženi in olupljeni in na koži. Ti se prodajajo po teži in pakirani, slano in sladko, s čokolado in z različnimi okusi okusa. Ampak, da so prinesli ne le zabavno, temveč tudi koristi, je priporočljivo, vse enako toplotno obdelavo, se izvaja samostojno. V tem članku se bomo osredotočili na to, kako speči arašidov doma. Prvič, to vam omogoča, da shranite. Drugič, vsi pripravljeni z lastnimi rokami, zavojev in okusnejša. In tretjič, to ni težko in traja najmanj časa.

Koristne razen arašidov

Arašidi so pogosto uporabljajo v receptih zaradi svoje dostopnosti, odličnega okusa in hranilne vrednosti. Poleg visoke vsebnosti rastlinskih maščob (50%), je rastlina bogata z vitamini A, B, D, E in PP. V arašidi vsebujejo železo in edinstveno aminokislino, magnezij in vlaknine. Sestoji iz edinstvene in več elementov, npr triptofan. Ko je v telesu, se lahko pretvori v serotonin, popolnoma izboljša razpoloženje in pomaga v boju proti depresiji.

Peanut je priporočljivo piti (v zmernih količinah), za normalizacijo kardiovaskularnega sistema, kot je preprečevanje malignih tumorjev. To pomaga, da se osredotoči, znebiti telo toksinov in izboljša hormonsko ravnovesje. Najpomembneje pa je, veliko arašidi idealno izhodišče, kar pomeni, da ne more biti ravno tako srečna. Surove arašide je zelo težka za prebavo in lahko povzročijo različne bolezni. To je zaradi tega, preden bi bilo Fry porabo. To lahko storite na več načinov: z običajnim pan, pečica, mikrovalovna pečica in celo multivarku. pred mladic arašidi, se lahko sprosti iz lupine. Poleg tega se med kuhanjem sol matica in lahko izboljša okus proizvoda.

Lupine arašidov, ocvrte v ponvi

Praviloma je prodaja oluščene oreh, čeprav so nekateri raje kupujejo matice v "hiši", razmišlja podobno shranjevanje bolj higienično in varneje. Še olupljen bolj pogosti. Preden jo prepražimo na arašide, je treba vlijemo na segreto ponev. Namažite površino maščobe ni potrebno. Mnogi niso zelo izkušeni kuharji včasih se postavlja vprašanje: "Kako pečenka arašidov v ponvi, da se je izkazalo, okusna, vendar ne zažgejo?" Natančen odgovor na to vprašanje ne obstaja, saj je vse odvisno od moči plošče, število oreškov in drugih parametrov. To je običajno dovolj za 10-15 minut. Tako matice treba občasno premešamo. Prav tako je pomembno, da se spomnimo, da je tudi po izklopu kuhalno polje še vedno ocvrte arašidi, do popolne hlajenje. Torej po njegovo pripravljenost takoj prelijemo v drugo posodo.

Kako fry arašidov v mikrovalovni pečici

To je čudež sodobne tehnologije je skoraj vsako kuhinjo. V večini primerov je mikrovalovna uporablja izključno za ogrevanje izdelkov. Ampak včasih je lahko in kaj kuhati, kot so oreščki. Pred cvrtje arašidi v mikrovalovni pečici, je urejeno, izperemo (mora biti mokro) in zlijemo v steklu ali keramični posodi.

Čas, porabljen za kuhanje matice odvisna od moči naprave in količino izdelka. arašidovo steklo bo pečen za približno 4 minut pri 700-800 vatov. Okoli je treba odstraniti sredi kuhanja, premešamo, nato nadaljujemo kuhanje.

Kako in kdaj soljene matice

Nekateri to storiti, preden jo prepražimo na arašide, dodamo sol ali sladkor že praženih orehov. Najpomembneje pa je, da je bila v redu, in ne crunched na zobeh. Zato je bolje uporabiti soli "ekstra". Torej, kako speči arašidov s soljo? Oba izdelka bi morala biti temeljito zmešamo, vlijemo v ponev, ali pošljete v mikrovalovni pečici. Uporabljajte absolutno vsak način. Pripravljeni slani oreški, je bolje, vroče, ne smemo pozabiti, da temeljito premešamo. Količina soli dajo na okus, vendar je priporočljivo, žličko soli (ne diapozitive!) Na kozarec poln arašidov.

Video: Praženi arašidi v mikrovalovni pečici. Enostavno Poceni recept

Kaj pa, če so oreščki v lupini?

Prvič, jih je treba očistiti. Skorja na arašide dovolj krhko, tako da lahko zdrobimo roke, z malo truda. Toda ta postopek lahko ostane za kasneje. Ti ne veš, kako prepražimo na arašide v lupini? Samo izkažejo na pekač, ker je naloga kot "odlične" le ročaj pečice. To segrejemo do 180 ^oC, in nato pošlje matice za 20-25 minut. jih premešajte ni potrebna, vendar morate zagotoviti, da se ne zažgejo. V pečici je mogoče prepražimo in brez lupine arašidov, ampak čas bo trajalo precej manj - približno 15 minut.

Video: Kako prepražimo okusne arašidov!

Katere druge naprave, ki jih lahko uporabite

Najprej - multivarka. Izkazalo se je, da je prav mogoče, da praženih arašidov. Vendar pa se bo porabil malo več časa, vendar je proces ne bo treba, da se udeležijo. arašidi zlijemo v stekleno multivarku, soli in vključujejo pol ure v "peko".

Video: Kako fry arašidov

Obstaja pa še ena možnost, kako pečenka arašidi, - v fritezi. Izdelek je kuhano maslo, zelo visoko kalorično in zelo nenavaden okus, tako da uporabite je smiselna le, če so vse druge možnosti moti. 500 g orehov traja 1,5 skodelice olja (prednostno arašidovo) in kuhane približno 5 minut pri 180 ^oC ob stalnem mešanju. Pred uporabo naj bi jih na papirnate brisače, da se dodatno maščobe več.

Ne glede na to, kateri način je bil izbran za pripravo arašide, boste morali, da jih zelo pozorno spremlja pravočasno in v času odstraniti premešamo, da ni zgorela. Bodite previdni: matice, seveda, uporaben izdelek, vendar zelo visoko kalorično in ocvrte - dvakrat.