Skuta v multivarka "Redmondu." Kako kuhati sir v multivarka

Skuta v multivarka "Redmondu" je pripravljena hitro in rezultat je veliko okusnejša in zdravo podoben izdelek prodaja v trgovinah. To je še posebej Ugotovil je, da so danes neverjetno število receptov, ki vam lahko pomagajo, da to stori na lastno mleko granul sestavine. Glede na izbrano metodo skuto lahko mokro, suho, kislo, sladko, itd Katera opcija je bolj primerna za peko ali redni čaj -. To je odvisno od vas. Predstavili bomo nekaj hitrih in enostavnih receptov.

Video: Kako narediti sir iz kefir multivarka

Kako kuhati sir v multivarka maščob jogurt?

Ni skrivnost, da je ta izdelek veliko koristnih elementov v sledovih, ki ugodno vplivajo na stanje naših kosti, las, nohtov in tako naprej. Zato je edino skuta priporočljivo, da izboljšajo svoje zdravje in prebavo.

Video: Kako narediti sir iz kefir multivarka?

Torej, potrebujemo:

• Največja jogurt maščob - 1 L;
• fina sol (lahko uporabite sladkorja) - dodajte po okusu.

Postopek priprave

Skuta v multivarka "Redmondu", ker jogurt je samo pol ure. Opozoriti je treba tudi, da je višja vsebnost maščob fermentirano mleko pijača, bolj granularni produkt, pridobljen na izhodu. Tako en liter 4 odstotke kefir vsebuje približno 200 g, z najbolj okusen sir.

Za pripravo te sestavine mora vlijemo v pijačo izdelek v skodelico mleka in mlečnih izdelkov, nato pa dodamo malo soli ali sladkorja, dobro zaprite pokrov in nastavitev programa mlečno kašo za pol ure. Po tem času je treba jogurt maščobe razdeljen na sirotke in skute. Za ločevanje grobih vsebino izdelkov Multivarki mora filtrirajo skozi več plasti gaze. Nato tvori nekakšno krpo vrečko (notri je skuta) in hranijo v prekinjena stanju za več ur. V tem času se je sirotka odteče, tako v vrečki pripravljeni jesti skuto.

Ponudite ta izdelek na mizo, je zaželeno, skupaj s kislo smetano in sladkor.

Korak za korakom pripravo skute v multivarka "Redmond" mleko

Skuta narejena na podlagi pijačo mleka, se izkaže zastarele in malo mokro. Ta produkt je idealen za prehransko in otroške hrane. Mimogrede, serum, nastane kot posledica priprave sira, ni priporočljivo, da pour, ker temelji na njej lahko pečemo najbolj okusne palačinke, bujne pecivo in mehko kruh. Poleg tega je predstavnik tekočini šibkejši spol pogosto uporablja kot losjon, izboljša stanje kože in polti.

Video: krofi z nadevom iz sira v zrak multivarka-video recept za Redmond PM190

Kot lahko vidite, skuta v multivarka "Redmondu" Izkazalo se je, ne le okusna, ampak tudi koristno v vseh pogledih.

Torej, moramo pripraviti tak izdelek:

• Največja sveže mlečne maščobe - 1 L;
• debela kisle smetane (lahko traja nekaj kislega) - 3 velike žlice.

Priprava kislo

Torej, kako narediti sir v multivarka iz mlečne maščobe pijačo? Najprej moramo narediti doma jogurt. Če želite to narediti noč, preden boste morali nalijemo mleko v stekleni kozarec, nato pa dodamo, da je nekaj žlic kisle smetane in dobro premešamo. Po tem je treba jedi pokrita s pokrovom in pustite na toplem čez noč. Ta kratek čas, je dovolj, da se zagotovi, da vsebina kozarce popolnoma kisle in preoblikovala v jogurt. Če je želeno, kislo smetano v mleko ni mogoče dodati (še posebej v vročem vremenu). Toda, če ste se odločili, da se sir v zimskem času, je omenjeni izdelek še vedno priporočljivo uporabiti, saj brez nje, bo proces fermentacije mleka daljši.

Po debela fermentirani mlečni napitek lahko varno nadaljuje z njeno toplotno obdelavo.

Kako narediti sir?

Skuta v multivarka "Redmondu" pri pripravi recept malo dlje kot prejšnje različice. Če želite to narediti fermentirane mlečne pijače je treba vlije v posodo naprave, nato pa ga namestite v načinu ogrevanja za 60 minut. Če potem je ta čas ni bil dovolj serum ločen, je priporočljivo, časovni presledki v istem programu povečala za še pol ure. Nato mora biti končni izdelek popolnoma zlije v večplastno gazo in nato obesite vrečko in počakajte za popolno odvajanje tekočine.

Po tej obdelavi skuta v multivarka ( "Redmond 4525" ali katera koli druga sprememba) dobljen nekoliko moker. Če pa je dal pod zatiranja in stati v tem položaju približno en dan je mlečni izdelek pridobljen vljudno in dryish.

Recept skuta s kalcijem

Za pripravo sira v multivarka "Redmondu" s kalcijem, je treba kupiti:

Video: Kako narediti sir iz kefir multivarka

• mlečne maščobe (lahko rahlo kislo) - 1 liter;
• kalcijevega klorida - 2 ampule.

Priprava grobe skute

Tehnologija priprave takega izdelka ni veliko drugačna od prejšnjih različic. Samo opozorilo - uporaba droge. Torej je treba mlečne maščobe vlijemo v skledo Multivarki in nato dodamo, da je kalcij in dobro premešamo. Potem je potrebno to kuhinjski pripomoček, da v načinu za gašenje za 40 minut. Čakam na koncu programa, poskrbite, da je mleko kislo dobro. Če ni potrebe, da bi povečali čas obdelave. Po videzu ločenih vsebine serumskih sklede je potrebna za predvajanje Gostujoča na tesen gazo in pustimo, da odteče vso tekočino. Dodatne vrečka skuta je visela nad skledo in stati v tem položaju približno dve uri. Delicious zrnat izdelek je pripravljen za jesti!

Video: Prehranska okusne cheesecakes v multivarka par

sir jogurt

Recept ne razlikujejo od metod, opisanih zgoraj. Za pripravo takšnih skuto treba mešati z litrom mlečne maščobe več velikih žlic jogurt, nato pa se je segrela na maso v multivarka (30 minut) in vzdržujemo pri sobni temperaturi v teku treh ur. Po tem času mleko pijača je treba toplotno ponovno obravnavati. Za ta kuhinja orodja je priporočljivo namestiti v načinu za gašenje za 40 minut, nakar se CRUD morate nasloni v Gaza in odteče vsa tekočina.