Priprava okusne in zdrave marmelado aronije z jabolki

Video: Odpravite zastoj jabolk za zimo

Če je vaš poletni koči zrel črne jerebike ali ste pravkar kupili vedro jagod na trgu, si lahko iz to ni samo sok, ampak tudi jam aronije z jabolki. Ima odlične lastnosti za dolgo časa ne poslabšajo in ne zahteva kompleksnih tehnik kuhanja kot vretje ali dolgotrajno infuzijo za nekaj dni. Izberite eno od najbolj priljubljenih receptov za diverzifikacijo svoje zimske zaloge konzervirane sladke.

pivo Jam chokeberry z jabolki

Če imate težave z želodcem ali visok krvni tlak - to predoblik ni le okusna, ampak tudi koristno orodje za reševanje zdravstvenih težav. Chokeberry pomaga pri zniževanju krvnega tlaka in jabolka, v zameno, zmanjša kislost v želodcu. Za pripravo boste potrebovali:

• funt jerebike;
• 200 g svežega jabolka;
• funt sladkorja in pol kozarec navadne vode.

Jagode, sperite in ponovno sestavite razbitin, čiščenje jabolka. Po jerebike blanch v vodi za pol ure - naj tekočega zavre, nato ohladimo in jagode krat v cedilo. Nato pa jagode in jabolka v ponvi, potresemo s sladkorjem in prelijemo z malo vode, kuhamo na srednje močnem ognju približno eno uro, nato pa ohladimo in pustimo stati 12 ur (lahko pustite čez noč). Naslednji dan, enkrat pustimo vreti 5 minut - Jam chokeberry z jabolki pripravljenih, lahko vlijemo v bankah, plute in pustimo v temnem prostoru do zime. Če kuhate majhen delež, lahko sladko obdelovanec se hranijo v hladilniku do 1 meseca. Njena samo okusno jesti s čajem, in se lahko uporablja kot nadev za pite ali za žele ali pijačo.

Video: Jam chokeberry in jabolka !!!

marmelada Aronija: recept jabolka, limone in orehi

Ta nenavadna spravilo bo svoje mesto med svojimi zalogami za zimo, boste potrebovali:

• funt chokeberry;
• 300-400 g jabolk;
• 1 limone;
• 100 g oluščene orehe;
• kilogram sladkorja in kozarec navadne vode.

Prosimo, upoštevajte, da boste morali, da zrel, vendar ne sme biti zguban chokeberry. Priprava mora začeti z odstranjevanjem ruševin in vej maso jagod. Po tem, Rowan dobro pranje, pokrijemo s prikazanim količino vode, potresemo s sladkorjem in dal na štedilnik, da kuhamo pol ure. Nato dodamo narezana na majhne rezine limone, od tega, da si želijo, da odstranite semena. Vreti približno četrt ure, nato pa vmešajte sesekljane na koščke orehov. Prosimo, upoštevajte, da mora biti vaš marmelada zmerno tekočine, saj zgosti, ko ohladi. Sestavljeno - zdaj lahko vlijemo v bankah, roll prevleke in pusti za zimo. Mimogrede, za sterilizacijo jedi za stekleničenje (kozarce in pokrovi) je lahko v pečici, predhodno umivanju jih s sodo. 15-20 minut pri srednji temperaturi je dovolj, da se po njihovi uporabi za dolgoročno skladiščenje surovcev. Zdaj veste, dva različna načina, kako kuhati okusno in nenavadno zastoja aronije z jabolki. To ne bo samo polepšali dolge zimske večere s skodelico čaja, ampak tudi koristno za zdravje.