Kaj je omaka za kozice kuhati?

Video: BEER Recept: kozice na žaru s sojino omako

Shrimp - okusne morske hrane, in če kuhamo omako za njih, bo takšno zdravljenje zadovoljila tudi najbolj zahtevne gurmane. Tukaj je nekaj zanimivih receptov.

Kozica s sojino omako

Kuhamo kozice v sojino omako. V ta namen:

• kilogram kozic (more nadomestiti konvencionalne);
• medu - približno 1 žlica;
• nekaj strokov česna;
• sojina omaka volumen 20-30ml;
• sok ene limone;
• sol in poper (akutni ljubitelji lahko dodamo rdeče čilijem).

Priprava tehnologija

Kozic odtajanja, da voda odteče ven. Po tem postaviti morskimi sadeži v ponvi, cvremo, dokler vsa tekočina zavre stran (kozice mora biti suha). Put medu, držite na ogenj za nadaljnjih pet minut. Pour sojino omako, dodamo sesekljan česen, sol in poper. Iztisnite sok iz limone. Kuhamo kozice za nadaljnjih deset minut. Nato morski sadeži na pladnju, pour omako v vtičnico in služi za mizo.

Vroča omaka za kozice

Za pivo so dobri tapas. kuhar omaka za kozice lahko v skladu z naslednjim receptom.

sestavine:

• paradižnika velike velikosti;
• nekaj strokov česna;
• rastlinsko olje (po okusu - ali olivnem olju, ali sončnično brez vonja);
• vroče paprike (sveže in suho);
• poper, kumina, poper, sol;
• voda - 200 ml (1 skodelica).

Priprava tehnologija

Z paradižnike, odstranimo lupino. Če ga Opazi z vrelo vodo, bo lažje. Sesekljamo paradižnik na kocke in prepražimo na olju, za tri minute. Česen v možnarju s kumino semen je treba zdrobiti, vroče poper, sol. Mešanico je treba dodati, da paradižnika in popecite še nekaj minut. Prelijte z omako prodajnih mest, da služijo kuhana ali ocvrte kozice. Ali je mogoče očistiti, v tem obara z morskimi sadeži omaki s papriko in vodo. Si bo izkazalo, čudovito kozice omako. Izberite katero koli metodo kuhanja.

Video: Kuharska mojstrski tečaj. Tiger kozice v smetanovi omaki.

bela omaka za kozice

Pri tem receptu, morate imeti v mestu:

• 150 gram smetane;
• majoneza, približno 150 gramov;
• sol, poper;
• kup koper.

Priprava tehnologija

Zmešamo majonezo s kislo smetano, podsolite po okusu, dajo poper. Mešanico postavimo na nizki temperaturi (prednostno v vodni kopeli) in nato 10 minut. Za ostrino in začimb lahko dodate zdrobljenega česna. Kuhan in brez lupin rakci polniti z omako ali širijo v posebnem pladnju in pomočimo v mešanici.

Omaka za kozice tempuro

Če kuhate kozice tempura, se prepričajte, da jih objavili v omako.

potrebne sestavine:

Video: kozice v smetanovi omaki

• majoneza (lahko uporabite domače izdelke) - približno 4 žlice;
• nekaj strokov česna;
• oranžna Velikosti;
• olje žlico (lahko traja sončnice ali olivno olje);
• Sok limone četrtine;
• kumarice;
• sesekljan koper.

Priprava tehnologija

Video: 43.SSHA škampi. Kuhanje večerjo recept videoposnetkov

Sesekljajte česen na kakršen koli način. Cut kumare na kocke. V skledi zmešajte česen, majonezo, olivno olje, kumare. Toss omaka. oranžna Narežemo na polovice in iztisnite sok. Ponovite z limono. Pour sok v skledo. Dodamo sesekljan koper, premešamo in dal mešanico, da se ohladi. Postrezite z ocvrti panirani kozice. Treba je omeniti, da je ta omaka gre tudi z drugimi ribjimi jedmi. Dober tek!