Kako kuhati bučke oladiki?

Video: Palačinke iz rastlinskih buče. Kuhanje na domu

Bučke - zelo znana in priljubljena zelenjava. In čeprav je v svoji čisti obliki, je v hrani običajno ne uporabljamo, lahko bučke se uporablja za pripravo velikih količin različnih jedi Ta kaviarja, in omak, in celo pecivo. In, seveda, oladiki bučke.

Video: Palačinke iz rastlinskih buče (popoln recept!)

Izjemen bučke?

Izkazalo se je, da je to povsem normalno in običajno, da so nam zelenjava maso uporabnih lastnosti. Imajo rane-ran, pomirja in lahko pomaga mirno obsesivno lakote. Poleg tega, nizkokalorična buče, tako da so del številnih dietah za hujšanje, ki se uporablja v terapevtske prehrane, so tudi dojenčki spodbuja, da ponudimo pire squash. Si lahko zamislite veliko različnih jedi s te zelenjave. To kaviar, in prepražimo, in celo pecivo. In, seveda, ljubil z veliko squash oladiki.

priprava

Te palačinke izkazalo, zelo mehek, se dobesedno stopijo v ustih. In z dodajanjem več poper in česen lahko oster malo, ki je zelo priljubljena pri številnih moških. Za pripravo hrane, ki se imenuje oladiki bučke, boste potrebovali:

- same bučke, 4 kosov srednje velikosti;

- jajca, 2 kosa;

- pšenična moka, v količini približno 7-8 žlici žlice;

- dodamo sol po okusu;

- koper - majhen žarek;

- česen (za običajnega ostrine morate dodati 2 ali 3 kose, če želite, lahko traja in več);

- koli rastlinsko olje za cvrtje.

Najprej boste morali očistiti bučke in jih naribamo. Če želite to narediti, lahko uporabite vse običajne gospodinjske aparate, kot so mešalnikom (ali nariban). Nato iz nastale množično stisnemo sok. Potem morate dodati preostale sestavine: jajca, moko, sesekljan koper, nariban česen. Sol se doda nazadnje, tik preden vroče, da ni imel dovolj časa stati dodatne sok. Testo mora biti dobro premešamo. To ne bi smelo biti izcedek. Na dobro segreto ponev vlijemo rastlinsko olje, nato pa uporabite jedilnico žlico (izkušeni kuharji priporočamo, da jo uporabite, da bi dobili lepo patty) širijo testo. Dobro mladic patty z obeh strani. Da bi dobili mehko oladiki bučke mora zajemati ponev s pokrovom. Ko cvrtje v odprti posodi, bo končni izdelek je svež. Zato je najbolje, da preizkusite obe možnosti.

Kako jesti?

Večina teh oladiki bučke jedel s kislo smetano. Vendar pa lahko poskusite z majonezo. Prav tako je dobro potresemo s sesekljanim zelišči.

Video: Kako cmoki z bučkami - zelo okusna in hitro

ostali recepti

Lahko poskusite tudi druge možnosti za te skupne recept. Na primer, rešetka skupaj z bučkami žarnico. Ali drobno sesekljane čebule (2 čebuli), zmešamo s pripravljeno mleto meso (300 gramov), in potem je rešetk bučke, premagal 2 jajci in dodamo moko. Nekateri raje recept oladikov z bučkami, ki jih dobimo sladko. Če želite to narediti, zgnetemo testo dodamo dve do tri žlice redni sladkorja.

Video: Kako cmoki z bučkami - Recept

Bučna kolački - okusna in zdrava jed. Poleg tega je njegova priprava stane zelo nizka, in posebna prizadevanja ne bo treba uporabiti. Zato je smiselno, da ga preizkusite!