Juicy s sirom: recept

Video: Juicy s sirom

Med veliko različnih vrst peciva, z zelo skuto, recept, ki bo pojasnjeno kasneje v različnih izvedbah, izstopa po svojih omamljanje okus. Ta sir je zelo nenavadno nežen okus daje.

Video: sočno s sirom

Juicy s sirom, prvi recept

Za to jed, morate kupiti naslednje izdelke: ena in pol skodelice moke, tri žlice sladkorja in dve žlici masla, sedem žlic kisle smetane, jajce, pecilni prašek in sol. Polnilo je sestavljen iz skute - 300 g sladkorja - tri žlice, jajca. Najprej morate pripraviti testo, ki naj bi drgnite eno jajce s tremi žlicami sladkorja. Sedaj lahko dodamo presejano moko, maslo, sol, kislo smetano ter zamesimo gosto, vendar mehko testo. Za mora biti nadev sir podrgnil skozi sito, dodamo sladkor in jajce.

Video: Preprosti recepti, sočno s sirom!

Zdaj moramo testo razvaljamo v plasti, katere debelina je manj kot pet milimetrov, cut kroge iz njega deset centimetrov v premeru, in ostanki testa naj bi roll v novo žogo in spet ponoviti celotni postopek. Put žlico polnjenje na robu vsakega kroga, pokrijemo z nadevom iz druge polovice kroga robu zaschipyvat ni potrebno. Sochniki ven na pekač, naoljena, jih namažite rumenjak ali omilitev, nato pa pečen za eno uro na približno dvesto stopinj.

Bleed s skuto, drugi recept

Ta možnost omogoča dokaj preprost recept, in rezultat je spominja na sochniki okus od zgodnjega otroštva. Za test mora štiri skodelice moke, skodelico sladkorja, olja ali škatlico margarine, dva jajca in rumenjake za mazanje, soda ščepec, enako količino soli, osem žlic kisle smetane. Za nadev potrebujete: paket sira, žličko sladkorja, žlico moke in žlico kisle smetane, vanilije. Zmešamo jajca, smetano, sol in sladkor, da se raztopi sol in sladkor. Knock olje v skledi, postopno uvajanje kislo mešanico smetane, jajce v to. Naprej pripekalo. Sedaj lahko dodamo moko v testo in sodo bikarbono, jo zmešamo v najkrajšem možnem času.

Razporeditev prostorov testo na mizi in razvaljamo v tanko plast. Naj mu vrč, dal prej pripravljeno nadev na vrčkov, da Juicy, ki jih premažemo z jajcem in ga pošlje v pečici. Treba jih je pečen za 15-20 minut. Iz istih sestavin, ki se pripravlja z se zelo lahko izvede "gurman" s skuto, recept, ki ni težava. V ta namen so vse sestavine, ki gredo naprej z zelo potrebno mešati, vključno sir in piškoti, da bi 10 milimetrov debele in peče iz tega testa.

Video: sočno s sirom

Obstajajo tudi druge variante to čudovito sladico.

Bleed s skuto, tretja recept

Za testo v 16 kosov potrebujemo takšne izdelke: maslo - 100 gramov, jajce, pol skodelice sladkorja, dve žlici pecilnega praška, pol skodelice kisle smetane, dve skodelici moke, ščepec soli. Za nadev: 350 g sira, dve žlici sladkorja, žlica zdroba, jajce, dve žlici kisle smetane. Kuhanje. Vroče olje s sladkorjem, jajcem in smetano pripisujejo, zmleti do homogena. Moko presejemo v zmes in pecilni prašek, zgnetemo testo. Postavite testo v hladilnik za četrt ure. Sedaj lahko pripravimo nadev. Ločite beli iz rumenjaka, dal vse sestavine za nadev v skledi in združiti mešamo, dokler gladko. Razdelite testo na 16 kosov, razvaljamo vsako žogo, dal polnjenje, tesno sočno. Pritisnite na rob, vendar ne zaschipyvat. Namažite rumenjak. Pečemo petnajst minut na 200 stopinj. Lahko se postrežejo s čajem.

Še ena čudovita sladica je lahko večplastna kolač z sveži sir, ki kuhati ni težko. Da bi to morate listnatega testa narediti in skuta, oba z zelo. lahko storite flan, to pomeni, dal testo na dnu in na vrhu naj nadeva, ampak si ga zajema lahko vse drugo plast testa, izkaže zaprt pito.

Video: Delicious sochniki s sirom. Korak za korakom receptu

Dober tek!