Kako kuhati juho ribjih glav? recept za

Raznolika prehrana je pomemben del zdravega življenjskega sloga. Vsak dan mora oseba uživati ​​tekočo hrano. Če navadne juhe in boršč ste postali dolgočasni, bi odlično kosilo ali večerja možnost je uho glave in repa ribe. Podroben recept za ta izdelek je na voljo v tem članku. tako kako kuhati juho

potrebne sestavine

Za pripravo juhe boste potrebovali veliko ponev in vodo. Ne pozabite, da večja količina tekočine, večjo količino sestavin, ki jih je treba sprejeti. V tem primeru so izbrane komponente za pet-litrskih posod za. Potrebujemo:

• 3 krompirjev gomolj;
• pol skodelice riža in drugih zrn na vašem okusu;
• sol in poper;
• lovorjev list števila 3-5 kosov;
• eno čebulo in korenje;
• glava in rep ribe.

Ribe lahko popolnoma koli. Vendar pa bo bolj mehka in okusna juha spremenila v, če ste vzeli rdeče sorte. Uho glav losos (recept bo opisano kasneje) bo pritožba ne samo pri odraslih, ampak tudi za vse otroke, ki ne marajo jesti tekočo hrano. Izberete lahko tudi lososa. V tem primeru bo jed kuhana najmanj prijetno in dišeče.

Priprava juhe in zazharki

Dal ribe v ponvi in ​​dal posodo na ogenj. Pri pripravi temelje, olupimo čebulo in korenček. V ponvi rdeče-vroče rastlinsko olje in kraj nazaj drobno sesekljano čebulo. Fry do zlato rjave barve izdelka in položimo v posodo. Nato postavite pan korenje, narežemo na kocke. Fry za pet minut in dodamo čebulo.

Hkrati pa je potrebno spremljati juho. Redno odstranimo nastalo peno od površine tekočine.

Kombinirani izdelki

Kako kuhati juho ribjih glav? Zelo preprosto! Ko je juha kuhana, odstranite glavo in rep mesni izdelek. Potem moraš prazniti tekočino. Če kuhamo juho rdeče ribe, lahko preskočite ta korak. Po čiščenju juho iz kosti in lestvice, ga dal v korenje in čebulo.

Ob istem času, čiščenje krompir in ga narežemo na kocke. Put v ponvi in ​​dodamo sol in poper. Pustimo vreti približno 10-15 minut. Ob istem času, loči meso od ribe in narežemo na kocke. Postavite dobljeno maso v juho.

Preden se kuhamo uho iz glave rib, odloči zrna. Mnoge ženske uporabljajo riž. Vendar, če želite, lahko ječmen, proso ali katero koli drugo sestavino. Pour zrna zletela juho in dobro premešamo. Na tej stopnji, je vredno dodajanje lovorov list.

Zaključni

Do kuhanega uho, morate nenehno mešamo juho. Sicer zdrob lahko zgrabi kepo. Kuhajte juho, dokler razpis potrebujejo izdelek žit. Po tem, izklopite toplote in pustite, da pivo za malo uho.

Postrezite juha s svežimi zelišči, ki so potrebni. Če želite to narediti, drobno sesekljamo koper. Če želite, ste lahko in peteršilj. Uho od glave rib, zlasti tudi s krekerji ali rženega kruha.

Povzetek in zaključek

Torej, zdaj veste, kako kuhati juho ribjih glav. Poskusite kuhati juho, bo postal eden najbolj priljubljenih v vaši družini. Ne pozabite, da je uho rib zelo zdrava jed. da bi morali biti vsi odrasli in otroci uporabljajo. Juha navdaja organizem maščobnih kislin in mineralov. Jesti je lahko vsak dan.

Ne pozabite, da je ta jed je ohranil relativno kratek. Poskusi, da ne kuhamo velike količine juhe. Za en ali dva dni, morate jesti vse kuhane produkt. Jejte desno in raznolika! Uživajte vaš apetit in svoje družinske člane!