Jedi iz skute: recepti za vse okuse

Obstaja le niso laskavi pridevniki namenska skuta znanstveniki in zdravniki! To se imenuje "najmehkejših hrana izdelek." Verjetno, koča - edini izdelek, ki je priporočljiva za vsakogar. Presenetljivo je, da znanstveno mnenje sovpada z mnenjem vseh ljudi.

Video: ritke "pletenice sir"

Skorajda ni človeka, ki v takšni ali drugačni obliki ne marajo jed iz skute. Recepti so lahko zelo različni, zato tudi zelo poreden gurmanske lahko izberejo sami poslastica.

Proizvodnja sira v naši državi zelo dobro preskrbljen. Na prodaj lahko najdete različne vrste tega izdelka, vključno z polizdelkov in gotovih jedi recepti skutnih ki so prišli do najboljših kuharjev. Toda nekaj dobre gospodinje zanikati sam užitek kuhati neverjetno izdelek doma. Naj bo enostavno, saj obstaja na desetine načinov za pripravo. Tukaj je eden izmed njih.

Video: Palačinke (Krompirjeve palačinke) s krompirjem in skuto je neverjetno okusno

Mleko zlijemo v prozorno posodo, dodamo dve do tri žlice kisle smetane na liter, mešani, levo na mizi. O, bi morale biti dan na steklenih mehurčkov, in mleko postane elastično ob pritisku se bo začela nekoliko premetavati.

V ponev nalijemo toliko vode, da sega do vratu oprema, ki je skuta kvasec. Prvič, voda kuhani, nato znižamo na posodo s kvasca pustili 40 minut nato odstranimo, pustimo stati eno uro. Spread na Gaza, obesil na nekaj ur. Skuta je pripravljena.

Ta skuto in kislo smetano, služil za zajtrk, v celoti oskrbujejo telo z vitamini in aminokisline, ki so bistvene za dan.

Za zdravje različnih uporabnih jedi iz skute. Recepti za katero so pripravljeni, lahko zapletena in občutljiva, ali, nasprotno, preprosta. Imajo v skupno eno stvar: za nesporne koristi za zdravje.

Video: sir torte skuta | AIR | cheesecakes

Skuta - najbolj pogosta jed skute. Sira recepti, zbranih v kuharski knjigi, bi znašal več zvezkih. Tukaj je ena od teh receptov.

200 g skute z žlico stepene smetane, ščepec soli, vanilije pod. V skledi stepemo jajce peno pour skuto, ponovno zmešajte. Brez ustavljanja proces, vlijemo dve žlici moke žlico. Pustite delovati 10 minut, še stepeno. Žlica poltekočem testo zlijemo na ploščo z moko, potresemo moko na vrhu. Previdno v obliki kroglice, ravnimi rahlo, namočeno v vrelo olje na srednje močnem ognju. Ko porjavi, obrniti. Tako dobro skuto in kislo smetano, sirup ali marmelade.

Video: Miracle s sirom (Dagestan kuhinja)

Ne samo, pečene ali ocvrte jedi lahko skuto. Recepti pecivo, začela tudi naša prababica, se naučite, kako lahko kuhamo skuta pashu brez peke.

Potrebujete:

• sirovi maščob - 1 kg

• Jajca - 3 kos

• sladkor v prahu - steklo

• krema maščobe - pol skodelice

• kandirano sadje in oreščki - steklo

• Vanilla - po okusu

• škropljenje ali matice za okraševanje

Skuto prekinjena, da se v celoti omogoči steklo vso tekočino. Skozi sito ali pa s pomočjo mešalnika ritmu dokler ne dobimo homogene, a je suho maso.

Beli in rumenjakov trituriramo ločeno pred penjenje.

Skuta premik v veliko skledo, spet začeli stepemo, postopoma dodamo jajca, kandirano sadje, smetano. Vi lahko postavite 50g olja. Vmešajte še pripravljena zmes postane gladka in enakomerna.

Posebna oblika luknje v dnu obloga gaze, tako da iz gaze robovi same. Širjenje v obliki skuta, pokriva konce Gaza in dal krožnik na vrhu s tovorom. Očistite hladilnik. V samo nekaj urah odvečno tekočino je treba puščati, maso stisnjeno in mora biti v obliki torte. V tej obliki je možno, da okrasite, služijo.

Če redno obrokov sira, lahko recepti so na voljo v vseh revijah, lahko podaljša mladost, krepitev odpornosti, izgubijo težo.