Kakšne so sladice sira?

Video: 5. mesto: Sladke role sir - Vse Bude užitkom. Izdaja 210 09/03/16

Skuta, kot da bi ustvarili posebej za sladice. Tam sladice skuto za vse priložnosti, vključno z, med njimi pa so diete. In so v tem članku se bo osredotočil na preveč. Vendar pa ne smemo začeti z njimi.

To zavzema posebno mesto vlečeno sladica iz skute. Tu je recept za enega od njih. Sestoji iz piškotov, rozin, orehov praline in, seveda, sir. Prvi korak je priprava praline. Matice za njega, da se prilega vse potrebe približno 20 gramov orehov in 30 gramov sladkorja.

Sladkor se vlije v široko posodo in postavite na srednje močnem ognju. Ko sladkor začne taliti, vlijemo v ponev in oreškov, mešanjem še toploto, dokler se sladkor ne raztopi. Za sladkor ne držijo ponev, je ves čas dvigne nad pečjo, in zaniha z ene strani na drugo, karamelni ne bo stagnira na enem mestu in se ne pregreje.

Po povsem stopila sladkor, karamela, skupaj z maticami zlijemo na pergament širijo vnaprej in pustimo, da se ohladi. Ohladila praline razdeljena na kose in jih zaviti v krpo in razpad kladivo ali valjar. Potem morate vpijejo rozine v topli vodi ali segretem žganja.

Sir za sladico morate vzeti mehka. Suho skuta s kislo smetano, je bolje, da se raztopi. Za pripravo dveh obrokov desert jih potrebujemo 300 g skute mešati z 50 g kondenziranega mleka in malo sladkorja.

Na dnu kozarca ali kremanki širjenje z razpadel piškotkov in rozine. Laid zgornja plast z kondenziranega mleka skuto, nato pa spet znova rozin piškote, sir. Vrh končno plast sira posuta praline. Pred serviranjem sladico sme pustiti 15 minut do nekaj piškotov zmehčana.

Nizkokalorična sladice skuta preveč, je lahko okusna in zdrava. Na primer, lahko kuhamo skuta puding z breskvami. Za to jed, boste morali sprejeti 300 gramov svežih ali konzerviranih breskev. Lahko poberem in osušimo, vendar ne bo tako okusna. Breskve smo razrezali na majhne kocke in vlijemo v vrelo mleko (200 ml). V breskev mleko vremo 10 minut. V zadnjem trenutku v mleku vlijemo malo sladkorja, nato odstranimo posodo z ognja in ohladimo.

Video: Glavne jedi, recepti iz testa in sira

Medtem ko se ohladi mleko v ločenem skledo za mešanje 350 g skute z jajcem, dodamo 50 g pšeničnega zdroba in dodamo žlico kisle smetane. Nato vlijemo mleko s breskve in nežno mešamo. Zmes širijo v obliki, ki je dana v pečici segreti na 220 stopinj na uro.

Diet sladice skuta je lahko zelo različna. Na primer, dve recepti sir chizkeykoyv. Prvi je primeren, saj nima niti za peko. ga pripravi, je zelo preprosta. Najprej je treba, da se raztopi 75 ml limoninega soka z enako količino vode in zlijemo v raztopino žličko želatine. Pustimo stati 5 minut in jo nato segrevamo, da se raztopi želatino. Nato raztopimo v sokovi želatino ohladimo.

V tem času, morate zbadanje skozi sito 200 g jogurta brez maščob. Nato ga damo v 100 g nemastnega jogurta, 3 žlice medu in želatine z limoninega soka. Zdaj v skledi stepemo beljake. Beljakovine pena vlijemo v zmesi sesirjenega mleka. Na dnu pekača ali drugega širjenje vsebnika izperemo, olupljenega sadja (kateremkoli) in zgornji polnilni skuta zmesi. Zdaj oblika je potrebno postaviti 4-6 ur v hladilniku.

Za pripravo sira drugi nizkokalorično, je potrebno malo maščob skuto (2 paketa), jajce, 2 žlici moke in 6 srednje velikih banan. Moka, jajce in nariban mix sir, dodamo sesekljan banane in razširila v obliki. Kalup z testa dati v pečici, segreti na 180 stopinj. Pečemo, dokler rjavo skorjo.

Video: Sladica iz skute s sadjem

Sladica iz skute so primerne za vse priložnosti ali pa samo za čajanko s svojo družino. Vendar pa obstajajo sir deserti, ki so pripravljeni za posebne priložnosti. Še posebej, svetloba, ki prihaja velikonočni praznik, in mnogi verjetno veste, da je eden od prazničnih sladic, ki nosi isto ime kot praznik - "velika noč", ki je narejena tudi iz skute.

Priprava Pashe - zahteven postopek. Najprej obrišite dvakrat skozi pol kilogramov sira. Potem, druga mešana jed maslo (paket) s 800 g sladkorja v prahu, tal do njihove bele barve. Nato dodamo 9 jajc. Nato je ta masa zmeša s pire skuto. Potem pour izperemo in posušene rozin in brez lupin in sesekljano mandlji. Dobljeno maso damo v pasochnitsu ali drugo ustrezno velikosti posode, prevlečena s ploščo - in tovor nameščen na njej. Celotna konstrukcija je odstranjen več ur v hladilniku.

Takšni so raznolike, zanimive in okusne sladice iz skute. Ostaja le, da izberete ustrezen okus in položaj.