Mushroom float - opis uporabe

Ali ste vedeli, da niso vsi člani družine Mukhomorov strupena? Primer bi lahko goba plovec, fotografije in opis, ki so navedeni v članku. To nima nobene vrednosti za kuharji, vendar ima dobre možnosti za uporabo v medicini, zato menijo, da je podrobneje.

videz

Video: Užitne gobe. Opis glive kot uporabnih užitnih gob in kako se razlikujejo od drugih vrst

Vsak ljubitelj tihi lov, še neizkušen ve, da se okrogle gobe na tanka stebla z bledo klobukom - so lahko strupena. Toda gob plovec - užitno, čeprav nezanimiva, celo nevarno. Njegov opis je naslednji:

• Pridelka telo - majhnost.
• Noga - tanek, šibka, krhka, valjasta, nekoliko razširjen navzdol. Najpogosteje, obarvana sivo bela ali siva barva, so lahko iste barve kot kapo. Včasih zajeti neizraženih vzorec kosmičev, gladek na dotik ali z rahlim pridihom občutljivih flokule.
• Cap - so lahko različnih oblik: poluyaytsevidnoy, ravne kot krožnik ali shirokokonicheskoy vedno slabomyasistaya in ima zelo tanko narebren rob. Pretežno belkasta ali siva, redke gobe plovec z rjavo ali rdeče kapice. Njegova površina je sijoča, gladka in predvsem suho, včasih prekrita z lepljivo sluzjo.
• Vlaknine - tanke, krhke, krohkaya, bele barve, ki ne spremeni na presečni datum.

To je tako Neprivlačan in izgleda neprivlačna, ta član družine Mukhomorov, vendar za razliko od svojih strupenih kolegi z rdečo kapo na belo točko, gobova float nima značilnega zvonjenja na steblih. To je glavna razlika, v katerem strokovnjaki ugotovijo, da pred njimi - pogojno užitne gobe.

aplikacija

Moram reči, da je, poleg odvratni videzu in okusu teh malo gob še daleč od želenega: sveže, z rahlo grenkim priokusom, da ima le malo, da bi pritegnili vsakogar. Vonj gliva je sploh ni. Ali to primerjate "čudež" z dišečim in hranljivo in okusno lisičke Borovik? Poleg tega, zbiranje, prevoz, obdelavo in kuhamo, da je težko zaradi skrajne ranljivosti in krhkosti. Zato, gobarji in kuharji pa nobenega spoštovanja, le da ni žetve sploh ... Kljub temu pa goba plovec lahko še kuhati, suha in celo marinira.

Zanimivo je, da je ta družinski član Mukhomorov bogata tako snovi kot betaina. V medicini, ta kemična spojina uporablja pri zdravljenju Alzheimerjeve bolezni, raka na dojki, adenom prostate, debelosti, bolezni jeter in žolčevodov.

Video: Float - užitna goba poletje

vrste

Skupaj razlikujemo štiri vrste gliv:

• Bela plovec (var alba.) - je čisto bela in noge in kape, druge manj pogoste vrste je dobitek nizek, označen z majhno grbo na sredini pokrova, ki ne raste več kot 8-10 cm v premeru.
• Gray (var vaginata.) - pojavlja najpogosteje. Praviloma je ta goba float - samotar, zelo redko najdemo poleg treh ali več sive likvidna sredstva. Kot pove že ime, je naslikana v različnih odtenkih sive, od luči do zelo temno. Majhna kapica (do 10 cm v premeru) je podobna zvona z grbo v sredini, na robovih, so majhne brazgotine.
• Lead-siva (var plumbea.) - zelo podoben sivo videz, ampak še vedno biologi razlikovanje ločeno. Hat svinca barve z rahlim modrim odtenkom.
• Olivno-zelena ali žafran (Var olivaceoviridis.) - razlikovanje značilno za to vrsto cap je svetlo olivno zeleno ali rdeče obarvano.

Vse te vrste so po obliki zelo podobni med seboj, da se loči jih najlažji barvne kapice in stebla.

kjer raste

Mushroom float, ki ima sliko v članku, so na voljo po vsem velikem ozemlju Rusije. Najraje ima lahke listnatih gozdov, ampak raste v mešanih in iglastih nasadov v temi, le redko naleti v gozdu in močvirja. V planinski domovi na poljubno višino. Ko je vreme dobro rodnost od sredine maja do konca oktobra, čeprav se nobeden od njegovih vrst, ki niso značilna dobre letine. Nezahtevne za zunanje pogoje, je micelij dobro prenaša in zimske zmrzali in poletni vročini suša. Oživili tudi po gozdnih požarov.

Različne vrste te glive raje različnih habitatov. Na primer, bela float je fancy svetlo brezov gozd in iglavcev. Siva vrste počne tudi v travi pod hrasti in brezami, pogosto najdemo na robu jezera in gozdnatih močvirja. Vodilni siv izgled skriva v senci debelega hrasta. Žafran gob (olivno zelena) pogosto najdemo v mokrem močvirnatem območju.

Video: Pechora gobe. Amanita fulva - Amanita fulva (. Schaeff) Fr., 1815

nevarnost

Gobova plovec nanaša na pogojno užitnih gliv. To pomeni, da ga lahko jeste lahko, vendar toksini še vedno vsebuje, in neustrezna priprava lahko povzroči hudo zastrupitev, celo smrtne. Ampak to ni glavna nevarnost gliva float. Najtežja stvar je, da je videti zelo podobna smrtno strupena Amanita, smrdljiv in bledo Pečurka, s katerimi je enostavno zamenjati. Zato je glede na nizko hranilno vrednost te vrste, je bolje, da se krog.