Koporye okusen čaj. priprava

Video: Kako kuhati vrbe čaj doma. Najbolj preprost in okusen recept !!!

Koporye čaj, kuhanje ki - prava umetnost je nekaj fantastičnih lastnosti. Ampak najprej stvari prvi. Za začetek se potopite v zgodbo.

Video: Kako narediti Ivan čaj. (Koporskaya čaj, fermentirani) osebne poti in izkušnje.

Koporye čaj. zgodba njegov nastop

Že stoletja, ta vrsta pijače pripravimo iz tako imenovanega vrbe-zel. Ob zori sedemnajstega stoletja v ruske države uvaža dišeče kitajski čaj, ki je všeč in plemenitost in navadne ljudi. Različne razred užival kolač, vendar pa je ob istem času okusi brezalkoholnih pijač. Cena kitajskega čaja začela hitro raste in kmalu le zelo bogati ljudje lahko privoščili takšno razkošje. Kaj je levo storiti kmete? Bili so revni, vendar niso neumni. Navadni ljudje takoj opazili posebno zelišče, ki je kasneje postal ponosni naslov "vrba zelišče". Iz tega travo in začel pripravljati osvežilno pijačo.

Video: Willow zelišče, ali vrba zelišče v avgustu se lahko iz semen

Torej, kako si narediti Koporye čaj? Priprava je bila izvedena v več stopnjah. Sprva so bili mladi listi zbranih neverjetno travo, nato pa so jih temeljito osušimo in poparjene z vrelo vodo. Potem kmetje obdelali liste in spet zasushivat zmehča. Še posebej dobro in hitro so se sušili v tradicionalni ruski pečici. Po končnem sušenje listov je ponovno dobro pregnetemo. Koporye čaj, kuhanje, ki traja veliko časa, ponavadi uspelo do slave. Od koder je šel tako čudno ime? Stvar je v tem, da je bila najbolj razširjena pijača v vasi Koporje da blizu Sankt Peterburga. To je tako zanimivo zgodbo, ki ohranja čaj.

Koporye čaj. Lastnosti in prednosti

Všeč ali ne, in to vrsta čaja - ena najbolj uporabni. Najprej je grozen pomirjujoče in nadomešča pomirjevala tablete. Tudi če ne boste pogosto živčni okvar, je koristno piti za preventivo. V Koporskaya čaj, seveda, brez kofeina, vendar je bogata z karotenom, ki je v velikih odmerkih najdemo v korenju in vitamina C v agrumov na voljo. Ali menite, da je uporabnost tega limoninega čaja? In kaj bi si reakcijo, ko ste izvedeli, da je v Koporskaya čaj vitamina C vsebuje natanko šest krat večja kot v zrelih in sočno limono? To ni nujno kislo sadje, ko lahko samo še skodelico okusom pijače z sladkarije in zdravi. Poleg tega, čaj je bogat z elementi, kot so baker in mangan. Strinjam se, da so zelo potrebne za človeško telo. V zvezi s protimikrobnimi lastnostmi, in v zvezi s tem Koporye čaj je častno prvo mesto, in brez zadržkov. Bolje je, da popijte skodelico čaja Koporsky kot deset črno. To je znanstveno dokazano dejstvo! Ta pijača je popolnoma čisti črevesje, in nekateri zdravniki in naredil predpisuje svojim bolnikom, ki trpijo zaradi želodca ali črevesja bolezni. In to ni tradicionalna medicina, je preventiva. Torej, ne bojte se. In kot je danes pripravlja Koporye čaj? Kuhanje ni veliko drugačna od metode, uporabljene v sedemnajstem stoletju, razen tega, da vsa dejanja ljudi, strojev za izdelavo. Zdaj ni treba zgraditi Ruski pečica za čaj, kar je dobro!