Recept Koporsky čaj in njegove koristne lastnosti

Video: Kako narediti Ivan čaj. Koporye čaj je fermentirani. 2. del

Koporye čaj (ali čaj Ivan) je že dolgo znana po svojih zdravilnih lastnosti in prijetnega okusa. Zato je pomembno, da vemo, kako se pripravlja na pijačo, da je, kar je recept Koporsky čaj, in kako ga je treba sprejeti.

Za začetek, ugotovite, kaj so koristne lastnosti čaj, ki se porabi od nekdaj v mnogih delih sveta. Koporye čaj bogat z različnimi vitamini, predvsem pa ima veliko vitamina C, tako da ta pijača - odlično orodje za preprečevanje virusnih infekcij in krepijo imunski sistem. Poznavanje Koporsky čaj Recept sebe in sorodniki lahko tudi pomaga pri boleznih prebavil, krvnih bolezni (ki vsebuje železo in baker), kot tudi nastanek tumorjev, tako benignih kot malignih. In to je koristno v boju z glavobolom in učinkov zastrupitve. Tisti, ki trpijo zaradi stalnih krvni tlak pade, je treba uporabiti tudi Koporye čaj.

Torej, kako Koporye kuhamo čaj? Prvič, morate vedeti, kaj se dogaja, da Ivan čaja v juliju in avgustu, to je, med začetnim cvetenja. Pospravljajo čaj listi in cvetovi, je treba oprati in spraviti v red, da se dobro posuši, in tam je bil oveneli proces. Če želite to narediti, je pomembno, da redno vrsta skozi listje, in ohraniti določeno vlago, tako da se ne izsuši preveč.

Video: Najboljši recept za Ivan-čaj. Zbiranje Ivan-čaj. Obiranje, fermentacija.

Naslednji postopek je, da so listi gnete v rokah in zvit. Treba je doseči, da ostane le malo zatemnjeni in so začeli, da bi sok. In potem jih lahko dal v bankah ali v skledo in pokrijemo z vlažno krpo. Zmogljivost čaja je treba dati v temnem prostoru za dva dni.

Dejstvo je, da je nihče ne recept Koporsky čaj. Na primer, obstaja en zanimiv način. Njegovo bistvo je, da so listi rastlin, ki jih s tanko plastjo na bombažno platno, ki se je po pletenine in vezi zažemko. To so bila "klobasa" je treba skrbno gnetemo za pol ure. Po pustimo še dve uri. Ta proces omogoča, da pospeši fermentacijo, pri čemer so listi začeli oddajati prijeten vonj. Pojavil vonj je znak, da se lahko vsebina že ramming v bankah. Potem se posoda stoji na hladnem dva dni, morajo biti listi izpostavimo končno sušenje v peči (temperatura 100⁰) Zaželeno je, da jih stalno mešamo.

Video: IVAN TEA: Lastnosti, žetev, sušenje, fermentacija

Čeprav na prvi pogled, Koporsky čaj Recept je zelo preprost, v resnici, morajo biti v skladu z vsemi potrebnimi predpisi do uporabnih lastnosti niso izgubili. Zanimivo je tudi dejstvo, da je več je čaj shranjena, bolj postane dragoceno in koristno.

je predstavil Koporye čaj recept, lahko postane stalna pijača na mizi. Prav tako bo velika poslastica za goste. Nekdo bo všeč bolj močan in intenziven okus, drugi pa - šibkejša, bo nekdo želel piti čaj s sladkorjem, nekoga - brez njega. Glavna stvar - ni nobenega dvoma, da bodo vsi všeč.