Prefinjenost v japonski solata z rakovic palice in kozic

Video: solata z rakovic palice in kozice recept s fotografijo

Odgovor na vprašanje, kdo je izumil solato rakovica palice in kozice, izgubil v meglice časa. Najverjetneje je to izvrstno recept izumil na Japonskem, kjer je kult morskih sadežev. Vendar pa je bila sprva ena od njegovih sestavin crabmeat. Zdaj je - riba surimi, ki je glavna sestavina palice. Seveda, jed pajka in kozice, ne moremo govoriti o proračunu in celo demokratična. Zato so lepe morski sadeži nadomestiti z nečim lažje - kot je surimi. Ko slava jedi zunaj meja vzhajajočega sonca, v solati je začela dodati različne sestavine, ki se redko uporabljajo na Japonskem. Ta koruza, konzervah graha, zelje. Na ta način je bila tako imenovana "Klasična solata z rakovic palice in kozice," ki smo zdaj in pripraviti.

Video: solata z rakovic palice

To je povsem preprosta jed. Količinska sestava komponent je odvisna od vaše želje okus. Cut si palice in jajca (trdo kuhano dobro), dodamo olupljen kozice, v konzervah koruza in grah, sezono z majonezo, sol in začimbe. Mix - in ste končali! in druge izdelke je mogoče namestiti na teh osnovnih komponent. Glavna stvar, ki so mešanica okusno surimi. Solata z rakovic palice in kozic lahko kuhate v stekleni posodi v "puff" format. Če želite to narediti natančno položite plast za plastjo morske sadeže in zelenjavo, in vrh jed okrasite majoneze omrežje in podrgnil rumenjake.

da bi lahka solata, nizkokalorično večerjo, je smiselno, da se nanašajo na originalnem receptu, ki izvira iz Japonske. Vremo kozarec riža, da se ohladi, kar omogoča, da tekočina odteče. Namesto kozic bo uporabil lignji (300 gramov). Kuhamo jih nima več kot pet minut, nato ohladimo in drobno narežemo. Samo sesekljajte in dvesto gramov rakovic palice. Po tem, zmešamo v lonec nad sestavinami v kozarec pločevinkah koruze in alge (100-150 gramov). Začinite s soljo in poprom ter skodelico majoneze. Rafinirano solata z lignji in rakovic palice pripravljen.

Video: No, oochen okusno - topla solata z jajčevci!

Za poletno različico poskusite osvežiti na kuhinjske zelenjave. Poleg 200 g kozic in rakovic palice uporabljajo sedem 15-20 stuff češnjev paradižnik, dva stebla zelene čebule, pol paprike in solatnih zelenice. Za take kalorij solata z kozic in rakovic palice dobro zmanjšati in 50 g trdne rumene sira. Obleka jed lahko kot majonezo in oljčnega olja, in ljubitelji začimb lahko dodate žličko sojine omake.

Toda v zimskem času se lahko pripravi zelo okusno jed z dodatkom prekajene kapelana srna. To se prodaja v trgovinah, da ne bi bilo težko. Kot Eve obroka solato novoletno z rakovic palice in kozic, preveč, lahko tudi dim. V ta namen dnu lepimi kristalno jedi zložene plasti kuhanega krompirja (dva srednja gomolj narezane rezine). V posebni skledi pripravo majoneze preliv, kapelan ikre in limonin sok. To liberalno zamazan plast krompirja. Ob njem je določeno embalažo zmlet rakovic palice in eno sesekljano čebulo. Še enkrat, vse namazati preliv. Nato vtrite v posodo treh kuhanih jajc. Tri sto gramov kuhanega kozice, očistiti in na vrhu. Če so majhne, ​​je mogoče in v celoti - če ne bi, rezati. Najvišji sloj mora biti sir (100 g), ki smo namažejo na grobo Rende.