Sled pod krzna plašč z jabolko

Video: Sled pod krzno plašč z jabolkom

Sled pod krzno plašč - posodo, ki je popularno znane. Ta jed ni le nadvse okusna, vendar pa je pripravljen v skladu s recepta, je tudi zelo lepa in je lahko okras za vsako mizo.

Video: Sled pod krzno plašč z jabolkom in vložene čebulo.

Obliki ribje pod krzna plašč, kot tudi solato "Olivier" - stalni atribut večine počitnic. To je široko porazdeli po CIS, ampak zgodovina te jedi ni več kot sto let. Kaj je zanimivo, je to jed povezan s komunistična ideologija pojavil ZSSR. Sled simbolizira proletarci, krompir - kmetje, pesa - rdeča zastava. Razkosali kuhano zelenjavo je zgrešil znamko francoskega "Provence" omako. Za prvič je ta jed pojavila v restavraciji v Moskvi, ki je bil znan po nenehni pitje, pijanih bojev, obiskovalci pogosto premagati jedi in slušalke. Ko se to nespodobno institucija skoraj prvič je bila malica, vendar še vedno tako okusna, obiskovalci, z veseljem absorbirajo to jed, se napili manj brawled. Od vsega začetka je bilo odločeno, da ime to jed v stilu tistega časa - "SH.U.B.A.", ki stoji kot "chauvinists in upada -. Boj in prekletstvo" Sčasoma, in to je nenavadno ime opravili v običajnem "sled pod krzno plašč" in razen sladkorne pese, krompirja in sled, začele priprave z drugimi sestavinami solate pod krznenim plaščem - z jabolki, korenje, zelenjavo, meso, gobe, in celo s kaviarjem ribe in kozice. Članek se osredotoča na to, kako narediti sled pod krzno plašč z jabolko.

Pomivalni ujeti ljudje zaradi dejstva, da je njegovo kuhanje ne bo veliko časa, in njegove sestavine so na voljo za vsakega.

Se strinjate, da bi moral vsak solata je sestavljena iz visoko kakovostnih, svežih sestavin. In sled pod krzno plašč z jabolkom - ni nobena izjema. Za izbiro visoke kakovosti, sveže sled za pripravo te jedi, pri nakupu bodite pozorni na njene škrge. V sveže sled so elastični, njihova barva je temno rdeče barve. Tudi kakovost mesa sled elastična na dotik, in na koži ni rjave ali rumene oznake. Poleg tega mora biti trup brez vseh vrst odrgnine, ureznine in razpoke. Riba z rdečimi očmi - nesoljeno in precej mastna. Če njene oči dolgočasno, predvsem pa, da vsebuje ikru- v tem primeru je nemastno in sled pod krzno plašč z jabolko ni zelo hranljiva, če je pripravljena, da se ribe s kaviarjem. Omeniti je treba tudi, da je srednesolenaya cevno sled znan po svoji dobrega okusa in je idealen za kuhanje sled pod krzno plašč z jabolko, vendar, žal, le redko pojavlja.

Ta solata je zelo podobna, vendar kuhana na različne načine. Obstaja veliko različnih sled recepti pod krzno plašč - z jabolk, mesa in tako naprej. O tem, kako se pripraviti na to solato z jabolkom pod krzno plašč, itd bo obravnavan.

Video: Sled pod krzno plašč z jabolki.

Sled pod krzno plašč z jabolko hitro in enostavno pripravljena. Potrebovali boste: krompir - 300 g, nekaj kosov soljeno sled ali 300 g končnega njene fileja, 150 g čebule, 300 g jabolka, korenje in pesa - 300 g skuhamo krompir, pesa in korenje. Te se lahko kuhana v eni posodi. Kuhana zelenjava, olupimo, rešetke na drobno Rende. Na srednji Rende naribamo jabolko. Obračun sleda iz kože in kosti, fino jo sesekljamo. Čebula je treba narežemo na majhne kocke, nato dani v posodo, prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati deset minut. Ob sesekljano čebulo, sperite s hladno vodo.

Po pripravi vse potrebne komponente, lahko nadaljuje s pripravo solate pod krznenim plaščem z jabolko plasti nariban in narezane izdelkov. Prvi sloj je nariban krompir, drugi - sled, tretji - čebula, četrti - naribano jabolko, peti - korenje in zadnja, šesta plast - pesa. V tej klasični sekvenco pripravimo očiščenih sled z jabolko. Prekrivanje plasti, vsaka od njih lahko kosme majoneza, po okusu, lahko dodamo sol in poper. Za dekoriranje sled jed pod krznenim plaščem z jabolkom na vrhu lahko potresemo s sesekljanim kuhanim jajcem, konzervirane graha in narezanih zelišč - koper ali peteršilj. Mimogrede, iz zdrobljenih jajc lahko ustvarite še eno plast, po želji. Vse vaše solata z jabolkom pod krznenim plaščem pripravljen. Dober tek!