Kako narediti vinaigrette s sled?

Za okus solata s sled je zelo podobna solata "sled pod krzno plašč." In to ni presenetljivo, saj je veliko istih sestavin, uporabljen v predstavljenem jed.

Korak za korakom solata recept s sled

Video: Ruska solata s sled.

Potrebne sestavine za jedi:

• rdeča žarnica čebula - 2 kom;.
• Povprečna pesa - 3 kos;.
• Gomolje krompirja so velike - 3 kom;.
• soljeno sled - 1 kos;.
• nerafinirano sončnično olje - dodaj za okus;
• graha - 1 pločevinkah lonček (180 g);
• korenje povprečno - 3 kos;.
• sol - 1-2 sladice žlice;
• limonin sok - polovica sadja;
• svež peteršilj in koper - za ½- žarek.

Video: Sled pod krzno plašč

Priprava zelenjave

Preden naredite vinaigrette, naj pripravi vse potrebne sestavine. To zahteva pranje in kuhamo v slani vodi, pese, gomoljih krompirja in korenja. V nadaljevanju je treba imenovani zelenjava olupljen skupaj z vodji rdečo čebulo.

Predelava zelenjave

Vinaigrette s sled pripravimo na enak način kot običajni zelenjavna solata vendar brez uporabe soljene ribe. Če želite to narediti izvirno jed, morate sesekljajte na majhne kocke iz kuhanega krompirja, pese in korenja. Nato smo morali zmanjšati rdečo čebulo pol obroče in ga prelijemo s preostalim sestavin.

Video: Ruska solata s sled: najboljši prigrizek!

predelavo rib

Vinaigrette s sled Izkazalo se je še posebej okusna in flavorful, če uporabljate soljene ribe v pripravah na to solato. To je treba dobro oprati, odrezati plavuti in rep, odstranite notranjost, nato pa popolnoma odstranimo kožo in kosti. Kot posledica teh manipulacij bi morali ostati le aromo fileje. Treba je narežemo na kocke in ga dal na sesekljano zelenjavo.

formation tečaji

Ko vse zelenjave in soljeno sled bodo obdelani, ki jih potrebujejo, da se pomešajo v skledo, in nato nalijemo malo jedilna sol in prelijemo nerafinirano sončnično olje. Da bi bil ta solata bolj zadovoljujoče, ta recept predvideva tudi uporabo konzervah graha. To bi morala dodati, da zelenjavo, skupaj s sesekljanim koper in peteršilj.

Treba je omeniti, da je sled solata s posebej okusna, če kuhanje to jed še bolj koristno uporabiti sveže iztisnjen limonin sok. Z njim solata pridobi potrebno kislost in postane bolj pikantno.

Mimogrede, nekatere gospodinje včasih dodamo jed kumarice ali nekaj žlic kislega zelja. Mi ne priporočamo, saj je namesto omenjenih proizvodov v zeleni solati in tako iz slano sled.

Video: solate in predjedi

Kako se uporabljajo za mizo vinaigrette

vitaminic ribe, solata prinesejo na mizo v hladilno stanju. To jed absorbira sončnično olje in okus reke soli produkta s, je priporočljivo, da zdrži približno 2 uri hladilni komori.

Koristen namig gospodinje

Za kuhana pesa ni v celoti svojo barvo solato, je treba postaviti v skledo in okus sončničnega olja, in šele nato dodamo vse ostale sestavine.