Poletna solata z mozzarello. Različne recepti

Video: solata s paradižnikom, mozzarello in baziliko z preliv / solata recept okusno [Patee. recepti]

Še posebej priljubljena je bila Italijani imeli original in mehka mozzarella sira. Z pripravlja vse: lazanje, pice in, seveda, različne solate. Obstajajo tako tradicionalne in nacionalne, in le zelo hitro, enostavno možnosti.

Hitro recept. Solata z mocarelo

Zelo lahka poletna jed je najbolj klasična kombinacija. Morda se zdi, da je sestavine za solato zelo eksotično. Vendar pa lahko danes jih je mogoče najti povsod. Morate 200g. mozzarella, paradižnik (okoli 2-3 kosov.), kuhana kozic (približno 200 g.), par avokada, zelena solata, bazilika, kaprami. potrebno tudi za omako rastlinsko olje (približno 5 žlic), limonin sok in sol.

Video: No, oochen okusno - solata z mocarelo!

Za začetek, morate mozzarella narezane na kocke. Paradižnik je treba zdrobiti na enak način. Lahko, seveda, bo majhen paradižnik češnja. V tem primeru enostavno prepoloviti. Avokado mora biti popolnoma čista. Loči od kosti in narežemo na poljubnih kosov.

V skledo mehki sir širjenje, kozice, paradižnik in avokado. Če želite, lahko greš in dodamo kapre. Vendar pa to ni potrebno. V ločeni posodi pripravo nadeva. Če želite to narediti, se vse sestavine dobro zmešamo zanj. Vse omaka se stekajo neposredno v solati z mocarelo. dodatno zelena solata trganje roke in baziliko počnejo isto. Torej, to je zelo lahka in sveža jed je pripravljena!

Gourmet solata z mocarelo in lososom

Jed zahteva pripravo filejev lososa (200-300 gr.), Paradižnik (prednostno češnja, približno 150 ° C.) Mozzarella (150gr.), Z desetimi kuhanim prepelice jajca, solata, olivno olje (2 žlici), limoninega soka ( 1 žlička) soli in poper. Ribe narežemo na kocke. nato pa jih rahlo prepražimo na maslu. Medtem ko je žleb ohladimo, prepelice jajca očistiti in prerežite na pol. Mozzarella razrezane lepa in gladka kocke. Cherry zmanjšati tudi na pol. Vse te pripravljene sestavine zmešamo v skupno skledo. To tudi trganje in zelena solata. V nobenem primeru pa se ne smejo rezati z nožem. Napolnite solata z mozzarella zmes iz limoninega soka, oljčno olje in začimbe. Ta jed navdušuje vsakogar, ki ga poskuša. Konec koncev, to je zelo enostavno in sproščeno.

Video: Poletje solata iz Litvinova - Recept iz Budima Vse dobro - Številka 452 - 2014/08/28 - Vse bo v redu

Solata z mozzarello in arugula

Ta edinstvena solata je izdelek italijanske kulinarike. To pripravimo z dodatkom testenin. Za obroke morali sprejeti:

Video: Top 2 Poletna solata | FITNES Recepti

• 300g špageti
• Paradižnik (lahko češnja) - 400g,
• sol,
• Olivno olje - 7 žlice,
• Mozzarella - 300g,
• olive,
• rukola,
• Črni poper,
• Sir "parmezan" - 100 g,
• Kis - 4 žlice,
• Sugar.

Špageti kuhamo do polovice. Tako, čas paradižnik prerežite na pol in ocvrti na maslu. Mozzarella razrezane čeden kocke, olive in razdeljena na pol.

Video: Recept - solata z arugula in mocarelo

Kot polnilo nujno potrebno pripraviti izviren omako iz oljčnega olja, kis, sladkor in sol. V skledi zmešamo vse sestavine, ki jih potrebujete, razen arugula. Mešanica začinjene omake in dal v hladilnik. Medtem, rukola zelenicah raztrgana na večje kose. Pred serviranjem jih večina solate in zelišča zmešamo. Zgornja plošča za lepoto posuto s parmezanom.

Strawberry solata z mocarelo

Velja za zelo izvirno solata z jagodami. To je rahlo sladek, kar ji daje poseben čar. Vendar pa je ta možnost je zelo krepka jed. Za pripravo zahtevane balzamični kis (3 žlice), olivno olje (5 žlic), sladkor v prahu (1 čajna žlička), 1 čebula, 200 g ham, mozzarella (400g), jagode (300g), raketni, poper. Priprava vse zelo preprosto.

V manjši posodi zmešamo kis v prahu, olivno olje, čebula, ki je predhodno reši polovične obroče. Na vrhu vsega tega je posuta z majhno ščepec popra. Medtem ko je mešanica pivo, lahko ustvarite glavni del solato.

Strawberry zdrobljena tanke plastike, raketni odmori na večje kose. Kot taka, te sestavine spada tudi v marinado. Meso in sir, zmlet, razširjen v razkosanih plošče in top jim jih marinirano zmesi. Preostali omako zlijemo na vrhu jedi.

Takšne nezahtevne solate imajo možnost, da hitro pripravijo za vsako počitnice mizo!