Delicious zelje pie na kefir

Torte so danes zelo pogosta jed na mizi. Ti lahko kuhamo skoraj vsako žensko, hkrati odloča najljubši recept, in jih, v zameno, da je odličen niz. Art bake pite je prišel k nam še dolgo časa. Delicious, dišeče, bujna, z nežnim polnjenjem, se ljubil z veliko. Poleg tega, da njihovo pripravo ne zahteva veliko izdelkov, in čas preveč. Danes govorimo o tem, kako narediti zelje pito na kefir. To se izkaže slabo vezane pecivo, dišeče in zelo okusne. Pripravite se, da ni preveč težko, je še posebej dobro za začetnike kuharje, če želite, da pečemo nekaj okusne od minimalnega nabora izdelkov. Še posebej, če se bodo gostje kmalu spustimo prijatelje.

Eliranega torto zelje na kefir

Aspik testo za to torto se peče osnovi kefir, dodajanje žgalne soda. V prelivi za okus pogosto dal kumino.

Sestavine: sto in štirideset gramov moke, dve sto petdeset gramov jogurta, dve jajci, dve žlici soli, pol žličke pecilnega praška, in petdeset gramov masla in štiri sto gramov zelja, komarčka, kumine, peteršilj po okusu, maslo za cvrtje.

priprava

Pripravite zelje pita preprosta. Najprej je treba pripraviti testo, tako da je skleda vmešajte jajce s soljo in dodamo sodo bikarbono in pol skodelice jogurta. Vse dobro zmešamo, dodamo žlico moke. Nato pripravimo nadev. Če želite to narediti, Pare zelje v trakove, nasoljeno in pregnetene z roko. Nato dodamo kumino in sesekljan svežih zelišč. V ponvi dal maslo, nato pa zelje in dušimo do mehkega, lije majhno količino vode. Nato vlijemo maso jajca in dobro premešamo.

Pripravljena mast jed pecilni z maslom, vlije malo manj kot polovico testa, razporejeni enakomerno na vrhu polnjenja in ščitijo svojo preostalo testo. Na torto dal kosmiči masla in ga pošlje v pečemo peči za štirideset minut.

Zelje pita z piščančjih prsi in sira

Sestavine: en majhen zelje steblo zelja, devetdeset gramov moke, eno skodelico jogurta, dve jajci, sto in petdeset gramov prekajenega piščančjih prsi, sto gramov trdega sira, žličko soli, pol žličke sode bikarbone, gašeno s kisom, poper po okusu.

priprava

To zelje pie na kefir pripravimo takole: moko, jajca, sodo bikarbono in sol ter premešamo jogurt, stepeno z mešalnikom do takrat, dokler ne dobite doslednost debela smetana. Več sodeluje pri pripravi nadev za prihodnost pito.

kuhanje polnjenje

Drobno narezano zelje, zavržemo pecelj. Bacon narežemo na tanke trakove ali kocke. Lahko ga uporabite namesto katere koli druge prekajenega mesa. Trdi sir namažejo na grobo Rende, bo dal mehkobo jed. Zelje začinjeno s soljo in poper in majhno količino vode in ohladi do polovice. Nato dodamo piščanca in kuhamo pet minut. Lahko dodate tudi korenje in čebulo. Pripravimo nadev ohladili.

Video: Priprava zelje pito na kefir

kuhanje torto

Za kuhanje zelje Torta na kefir recept ki zdaj razmišlja, potrebujete obliko maščob in vlijemo vanj polovico testa. Nato pa zelje, posuto s sirom in prelijemo preostalo testo. Ali je mogoče narediti stvari drugače: za mešanje testa z nadevom in vlijemo vse v formi. Nato pa kolač pečen štirideset minut v dobro segreto pečico. Pripravljenost, da preveri zobotrebcem jedi, medtem ko naj bi njegova površina zlato rjave barve. Po tem, da iz slaščice iz sušilnika hladnem in narežemo na dele. Ponudite končal jed za čaj.

Video: Zelje pita kefir v multivarka

Zelje pita v multivarka

Sestavine: osem gramov testa kefir, petsto gramov zelja, sto gramov korenja, ena čebula, petsto gramov rastlinskega olja, dvajset gramov paradižnikove paste, soljo in začimbami po okusu. Za testo: štiristo petdeset gramov moke, dve sto petdeset gramov jogurta, petdeset gramov kisle smetane, dve jajci, dve žlici sladkorja, eno čajno žličko soli, ena čajna žlička pecilnega soda, in petdeset gramov rastlinskega olja.

Priprava testa

Priprava zelje pito preprosta. Če želite to narediti, najprej pripravimo testo. Segreti na sobno temperaturo kefir ležejo jajčeca, sol, sladkor, smetano in maslo, sodo, gašeno kis. Vse je dobro zmešamo in počasi vlijemo v to maso v moko, gnetenje testa. Od testo valjanih žogo, jo pokrijemo s folijo in jih na hladnem pol ure.

kuhanje polnjenje

Zelje izperemo in sesekljane (lahko reši večje). Bow in prahu korenje in zelje, ki je skupaj s skledo Multivarki naoljen, slani in izberete način "cvrtje". Pripravite zelenjavo, dokler kuhani, je treba zmanjšati obseg polnjenje - to mora biti mehka, pasta, kot doslednost. Nekaj ​​minut pred koncem kuhanja dodamo paradižnikovo mezgo in poper.

Video: Zelje pita na kefir

kuhanje torto

Potem se začnejo pripravljati "leni" zelje pita na kefir. Če želite to narediti, razdelimo testo v dva neenaka dela. Ena izdelavo torte, ki bo služil kot dno pito. Njegov premer mora biti zato nekoliko večja od spodnje Multivarki skledo. SP je namazati z oljem, širijo torto, tako da se tvori letev, je vdolbina napolni z nadevom in prekrit s tako imenovano kapico narejen iz preostalega testa zaschipyvaya rob. Multivarku vključujejo v način "peko" in pripravljen šestdeset minut. S časom, bo torta morala vedno stati pol ure počitka multivarka. Pripravljen Pie zelje kefir zamazan maslo in podaja v prvem ali drugem jedi, čaja ali hladnim mlekom, sladko ali kislo mleko kompotom.

Video: Zelje pito v pečico na kefir

Maslo kolač z kefirja

Sestavine: ena skodelica jogurta, žlico soli, tri skodelice moke, ena čebula, štiristo gramov zelja, pol skodelice rastlinskega olja, žlico sladkorja, deset gramov kvasa, trideset gramov rafiniranega sončničnega olja, eno jajce, sol in poper po okusu.

priprava

Za pripravo hitro zelje pito na kefir mlečni izdelek mora biti segreto na sobno temperaturo. Potem tovrstno rastlinskega olja, sol in sladkor ter dobro pomešamo dodati. Presejano moko dodamo skozi sito suhi kvas, mešani in v kombinaciji z jogurtom. Nato zamesimo elastično mehko testo, tako da se ne držijo za roke. Nato je bil v skledo, pokrijemo s krpo in jih na toplem, da se zagotovi, da je pripravljen.

kuhanje polnjenje

Drobno sesekljano čebulo in ocvrti v vročem olju v ponvi. Nato ji dodamo narezano zelje, pokrit s pokrovom in dušimo dokler izvede z dodajanjem majhne količine vode, če je želeno. Potem polnjenje sol in poper, ocvrte še nekaj minut in odstranimo iz toplote.

Ko vzhajanju, je razdeljena na dva dela, od katerih je postavljena v kalup pokrita z pergamentni papir. Vrh vlije polnjenje in čaka drugi del preskusa, zaschipnuv robove torto. Pripravljeno zelje pie na jogurt premazano z jajcem in ga pusti za petindvajset minut pri sobni temperaturi, da se je nekoliko povečala. Kalup je nato dal v pečico in pečemo petdeset minut do zlato rjave barve. Potem je izdelek vzeti ven in je pokrit z brisačo.

Takšne torte so predjedi, gre pa tudi s prvim in drugim tečajev, zelenjavne solate, meso in ribe. Prav tako lahko pita uživa z mlekom ali čajem. Na splošno, peki, to je univerzalna, saj je testo v njem masla, ki s kefir. Kuhano zelje torta brez jajc, tako se je izkazalo bujne in zračen.

Tako torto kuhana na kefir, je zelo priljubljena jed, ki jo je mogoče najti na skoraj vsaki mizi. To je jedel namesto kruha z juho, juho in dušimo ter mesnih in ribjih jedi. Zelo dobro speči torto dan pred prihodom gostov, da bi jih z veseljem z okusno domače pecivo s skodelico vročega čaja ali sladki kompot. Dober tek!