Korak za korakom recept za tiramisu iz Julia Vysotsky

Video: Najboljši tiramisu recept iz Julia Vysotsky

Danes vam predstavljamo korak za korakom recept za tiramisu iz Julia Vysotsky. Še posebej je treba omeniti, da je ta torta narejeno zelo hitro, in rezultat je izjemno okusna in mehka. Poleg tega je self-made sladica, v nasprotju z ready trgovino člankov, ni zelo drago. To je razlog, zakaj tiramisu recept Julia Vysotsky je zelo priljubljena med tistimi, ki želijo, da bi pecivo doma, namesto da bi jih kupujejo v supermarketih.

Video: Julia Vysotsky Tiramisu

Torej, bodimo skupaj, bodo razumeli, kako hitro in preprosto pripravite to nenavadno in zelo občutljivo italijansko sladico.

Tiramisu: recept kuhanje Julia Vysotsky

Da bi se ta sladica topljenje v ustih, je treba kupiti naslednje sestavine:

• sladko in mehki sir se imenuje "Mascarpone" - 400 g;
• Piščančja veliko jajce - 5 kosov;.
• sladkor v prahu - ½- steklene mešalniku;
• koli žganje - 2 veliki žlici polna;
• močan instant kava - 3 sladice žlice;
• mlačno vodo - 250 ml;
• kakav v prahu, nariban temno čokolado ali suho pijačo "Nesquik" - 3 velike žlice;
• piškotki, ki so namenjeni za tiramisu (bolje, da se "Savoyardy") - 1 ali 2 paketov (odvisno od števila gostov).

Postopek priprave kremo

Tiramisu recept od Julia Vysotsky pravi, da če je predstavljen torto rezati z nožem, nato pa je pravilno kuhana. Konec koncev, je ta sladica naj bi bila tako mehka in nežna, da lahko jedo samo z žlico. Poleg tega je več bo treba ohraniti v hladilniku je okusnejša, da se bo izkazalo.

Cake "Tiramisu" iz Vysotsky nujno vključuje sladko in mehko sir "mascarpone". To je ta izdelek mlečni daje celotno sladico nežen okus in zračno teksturo. Tako je za pripravo kreme treba razzdelit mešanice rumenjakov in beljakov za različne jedi, in nato dodamo na prvo sestavino, sladkor v prahu in mreže, tako da je masa na volumen znatno višja (v 2 ali 3-krat). Nato na dobljeno mešanico zraka je treba dati sladek sir in previdno premešamo. Po tem zahteva, da se ohladi beljake in jih združiti v trdno peno.

Ko bo na obeh straneh Krema je popolnoma pripravljen, se morate povezati s posodo in zmešamo z mešalnikom. Kot rezultat, bi morali imeti precej gosto, mehko in puhasto mase, ki ga je treba takoj uporabili za druge namene.

Video: mariniranje, soli kumare v zimskem času !!! Mamin recept !!! Korak za korakom recept za začetnike !!!

Postopek priprave impregnacijo

Če se strogo držijo razmerjih in načinu priprave torte, morate priti ven razpis in okusno sladico "Tiramisu". Julia Vysotsky recept vključuje ne samo zrak in sladko smetano s palicami "Savoyardy", ampak tudi posebno impregnacijo, v kateri so vsi pre-kratki piškotke.

Za pripravo takega tekoče mase je to potrebno, da se močne kave, ga napolnite s kozarcem tople vrele vode in dobro premešamo. Nadalje, v dobljeni pijače je potrebna za vlijemo nekaj žlic žganja. Na tej dišečega infiltracijo se šteje, da je treba v celoti končana.

Proces oblikovanja in lep dizajn sladica

Tiramisu recept iz Julia Vysotsky potrebna uporaba stekla ali kristalne kremanok. To je tako prozorno posodo sladica je bo videti tako lepa in okusna. Zato moramo vzeti piškot "Savoyardy", jo hitro pomočimo v kavo impregnacijo in postaviti v Ledene sklede za (eno samo plast).

Dalje je treba substrat dati nekaj žlic smetane zraka in ponovimo postopek za dajanje impregnirani palice. Opozoriti je treba, da so lahko te plasti dva, tri in štiri. Končno mora sladica povsem zraka vlijemo smetano in nato velikodušno potresemo kakav v prahu ali nariban temna čokolada pijačo suhega tipa "Nesquik".

Kako predstaviti italijanska sladica na mizo?

Po sladica "Tiramisu" bo popolnoma oblikovana, kremanki se nahaja v hladilnem predelku (po možnosti zajema nujno kulinarično papir ali folijo) in preživeti v njej za vsaj 12 ur. V tem času je piškotek popolnoma nasičen s kavo pijačo in sladko smetano, postaja vse bolj okusen, mehak in nežen. Ta sladica je treba hraniti na mizo v hladni čaj z ali brez.

Koristen namig Housewives

"Mascarpone" glavno in stalno del tako kremna rezina je izdelana iz mehkega sira. Kot je za osnove, potem je to sladica bolj primeren "Savoyardy" (ali "dame prste"). Za tiste, ki ne vedo točno, kako iskati takšne proizvode, je treba opozoriti, da so ravne podolgovate piškoti, ki je na vrhu, prekriti z zrna sladkorja. "Savoyardy" dokaj hitro vpije tekočino, zaradi česar postane zelo mehka in nežna. Če ne morete najti v vaših teh proizvodov mesta, se lahko namesto tega uporablja običajni trgovini kupil torte za klasične torte.