Piškoti iz smetane čaja za dom

Do danes, trgovskih policah trgovin in obilico številčnosti in različnih slaščic. To je vse vrste medenjaki, pecivo, piškoti, kolački, piškoti, krofi, zvitki in še več. Velik del tega seznama, lahko pečemo doma, kot so piškotki s kislo smetano, okus ni slabša v trgovino in bo stalo nekajkrat cenejši.

Video: Piškotki s smetano

Torej, da bi spečemo kislo smetano piškotke, boste potrebovali:

- dva paketa maščobe kisle smetane;

- dve rumenjaki;

- eno skodelico sladkorja;

- 100 g masla;

- ščepec vanilije;

- Pšenična moka;

- matice po želji.

Glazuro Potrebuješ: dve žlici s toboganom kakavovo maslo Maslo - 100 gramov sladkorja - pol skodelice. Vse te sestavine združiti in jih na majhnem ognju. Mešajte do takrat, dokler se maslo stopljeno in sladkor raztopi. medtem čokoladna glazura hladi, pripravimo testo za piškote.

Za začetek ločenih proteinov iz rumenjake zmešajte skupaj z kristalni sladkor do izginotja zrn. Melt maslo in povezati s stepenim rumenjakom. Če ne maslo, se lahko nadomesti z margarino. Piškotki iz kisle smetane in margarine se izkaže, ne manj okusna. Nato postopoma dodamo kislo smetano, vanilije in moko. Trd testo kot cmoki. Če želite, jih lahko dodate v testo orehov, mandljev ali lešnikov, bo dal na jetra nekoliko eksotična. Ko je testo pripravljeno, ga odstranite v hladilnik za pol ure, tako da je bilo zamrznjeno in je bilo lažje razvaljamo. Ko se testo strdi, ga vrtijo v debelini plasti okoli 1,5 cm in reši različne številke. Pecivo smetana guba ponev, predhodno oljen sončničnega olja in pečemo v pečici, dokler appetizing skorjo. Pechenyushki obrniti hrustljavo in krhka, in to je vse zahvaljujoč kislo smetano.

Ohlajeno Piškotek je prekrit z glazuro, potresemo s sladkorjem v prahu. On je lahko topla čaj z meto, kava z mlekom, sadni sok, sadni kompot, sok, na splošno, karkoli. Taki piškotki iz kisle smetane, je kot nalašč za otroške zabave. In vaši otroci ne bo sram za zabavo svoje prijatelje, saj ne bo vsaka mati lahko privošči ta slasten piškotek.

Zgoraj Recept mogoče dopolniti s suho sadje: rozine, suhe marelice, slive, češnje. To bo pripomoglo k vaši peko vitaminchiki.

Video: Med torto s suhimi slivami

Obstaja veliko zanimivih piškotek receptov, med katerimi želim izpostaviti piškoti sir in kisle smetane. Skuto in kislo smetano v hladilniku zagotovo bo prišlo do gospodinja.

Za skuto piškoti potrebujemo naslednje izdelke:

Video: Pie 'Smetannikov "

- Eno pakiranje po kateremkoli sira, maščob ali posnetega;

- paket maščobe kislo smetano;

- 4 sveža jajca;

- eno skodelico sladkorja;

- Pšenična moka;

- malo masla ali margarine (okoli 50 gramov);

- ščepec vanilije;

- sladkor v prahu in marmelada za dekoriranje piškotke.

Sladkor in jajca melje do izginotje zrn sladkorja združujejo kislo smetano in skuto, zmes utrip z mešalnikom. Dodamo zmehčano maslo, vanilijo in zamesimo tesen testo. roll šiv Testo 2 cm debele in rezano številke. Zložite testo na pekač in pečemo v pečici, dokler skorja okusno. Gotove piškotki okrasite marmelado in sladkor v prahu. Čaj je bil nekoliko ohladi. Skutni piškoti, kot kislo smetano je odlična sladica za čaj, se izkaže, nežen kremast okus, vendar na račun skute - neverjetno mehko teksturo.

In končno, malo svetovanje: piškotki iz kisle smetane, ni potrebno, da pečemo od starega neprijetnega vonja kislo ali starega olja, ker so vsi grenkost iz sestavin šel v piškotkov in pokvari nežen okus. Dober tek! In ne bojte se eksperimentirati z recepti!