Kako in kaj storiti marshmallow

Video: Kako narediti marshmallow. Proizvodnja marshmallow tovarni

Eden od najljubših zdravljenje mnogih a marshmallow. Njen okus od otroštva poznajo skoraj vsi, ne pa vsi vedo, da odgovor na vprašanje, kaj naredi marshmallow. Prvotno orientalski sladkarije, je imel veliko časa življenja v Rusiji, glede na tradicionalne ruske jedi.

Video: Beloruski marshmallows - prehransko sladkost

Sprva se doda ta sladica čežano, pretepli s sladkorja in jajčnih beljakov. Trenutno lahko najdete marshmallow in druge jagode in sadja, od znane vse češnje in konča z eksotičnimi ananas. Prav zdaj v tej sladkosti dodamo malo olja, ter v nekaterih primerih, in rumenjak. Poleg teh proizvodov, da vključuje žele snov kot pektin, agar-agar ali želatino.

Najbolj moštva šteje marshmallow je na pektina, ki bo najbolj pogosto od jabolk. Ta snov ne le izboljšuje telesno odpornost škodljivih dejavnikov, ampak vpliva tudi na znižanje ravni holesterola. Marshmallow, pripravljene s pomočjo pektina ima prijeten okus in zračen teksturo. To ni le tradicionalen način kuhanja marshmallow, vendar je ena od najbolj prednostna.

Video: Domače penasti bonboni. recept

Agar-agar je vzet iz alg, vendar ima več uporabnih lastnosti, kot so na primer produkte iz črevesja holesterola. Vendar pa bodo slabosti takšnega zgoščevanje je preveč sladek okus izdelka, ki ima lahko okus ni za vsakogar. Poleg dejstva, od česar je marshmallow, ne pozabite, da je velika količina ogljikovih hidratov, ki jih vsebuje, prispeva k razvoju duševne aktivnosti.

V nekaterih primerih, kot sredstvo za zgoščevanje uporabimo želatino. Po eni strani, te stvari je koristno, saj vsebuje velike količine aminokislin, ki so potrebni za delovanje nekaterih telesnih sistemov. Toda ta vrsta marshmallow je nekoliko slabša od ostalega okus in teksturo bolj gosto. Tako je, odvisno od tega, kar je marshmallow, tako da ne okus izdelka. Zato izbiro marshmallow, sestava tega je treba upoštevati. Še ena stvar, ki jo morate vedeti, je barva končnega izdelka. Naravni marshmallow ima bele ali smetanove barve, in če zdravljenje, kupil v trgovini, je vsaka druga barva, pa pravi, da vsebuje barvil.

Video: Marshmallow belo-roza - Kakovost Mark - Inter

To je presenetljivo, vendar je to nizkokalorien izdelek, Zato je priporočljivo za ljudi, ki gledajo svoje podatke. To je eden od redkih sladkarij, ki je odobrena za uporabo v vrtcih in šolah, kar kaže na velike koristi izdelka, in uporabo v svoji proizvodnji samo naravnih sestavin.

Obstaja veliko receptov za kako kuhati marshmallow sami, doma. V tem primeru, je absolutno ni težko, in okus sladice ni slabša od tiste, ki so kupili. Poleg tega pripravljajo domače marshmallow, lahko ad lib eksperimentirati z dodatki, ki dajejo Posodo več okus lastnosti, na primer, dodamo jagode, vlijemo na vrhu čokolade in še veliko več. mogoče, da bi slez torto, dodajanje kondenzirano mleko ali kremo po okusu. Jed lahko ponudimo gostom na praznični mizi, in bodo zagotovo cenili. Poleg tega je za pripravo te sladice ne zahteva sestavin, ki jih je težko dobiti.

Video: Zephyr v čokolado - Recept Babica Emma

Tako je potem, od česa si marshmallow, ne le okusna, ampak tudi, da se v večji meri, je koristno. Torej bi morali vsaj občasno razvajate s tem izdelkom, ki je v bistvu brez maščob. Koristi marshmallow otrok povedal veliko, tako da je od vseh drugih priboljškov za malo sladkosnede so, da je bolje, da živijo na to, kar bo omogočilo, da otrok pridobi dodatne vitamine in minerale.