Jedi iz svežih kumar: recepti s fotografijami

Poletje - čas za zelenjavo. Zato je čas za kuhanje različne solate. Vendar je treba opozoriti, da se zelenjava mogoče storiti, in druge dobrote. V tem članku bomo pogled na različne jedi iz svežih kumar, s fotografijo kuhanje recepti bo podrobno opisano.

Sveže kumare se lahko uporablja za ustvarjanje predjedi, solate, omake in celo juhe. Zdaj bomo videti zanimive uporabe zelene zelenjave iz vrta. Upamo, da bo naša priporočila pomagal uresničiti recepte v realnosti.

Jedi iz svežih kumar: recepti s fotografijami

Začnimo z solata iz kumar, kivi in ​​meta. Ta nenavadna kombinacija bodo pritegnili ljubitelje izvirne jedi. Za pripravo potrebujete:

• Dva kivi in ​​enako število kumare (srednje velikosti);
• Deset čebula perje (zelena);
• meta nosilec (majhen).

potrebujejo za omako:

• sol;
• . Žličko limoninega soka in v enakem znesku zrnate gorčice;
• poper;
• žlico olivnega olja.

Priprava okusnih in zanimivih jedi:

1. Najprej Wash kumare, olupimo, narežemo na kocke.
2. Potem čisto in rez kivija.
3. Nato sesekljamo mete in čebulo. Po prenosu na skledo solate s kivi in ​​kumare.
4. Zdaj morate narediti preliv. Če želite to narediti, zmešamo vse sestavine, da se ustvari v drugem čolnu, sam.
5. Po pour dobljeno solatni preliv, jo premešamo.
6. Nato okrasite pušča svežo meto.

Takšna jed kot druge podobne jedi s svežimi kumarami, bo dopolnil zrezek, pečen rebra (prašičjo).

kumare omako

Lahko se uporablja za kuhanje kumare omako. vložena zelenjava izročiti to posebno Pikantnost. Ta omaka bo prišel do cmoki, toast in ocvrto meso.

Za kuhanje potrebujete:

• Pet kumare vložene, majhna;
• Krema (4 jž.);
• en svež medij kumare;
• tri stroki česna;
• zelišč (peteršilj, koper in cilantro).

Video: kumare solata v kitajščini

Priprava prvotne omako iz kumar

1. Zbadanje na majhne Rende kumarice.
2. Po mix kislo smetano, sesekljan česen in majonezo.
3. Nato povezati vse sestavine.
4. Melenko cut zelenice. Dodajte ostale sestavine. Da bi ustrezno doslednost, uporabite mešalnik. Kot rezultat, boste dobili homogeno omako.

Hladna juha za tiste, ki raje izvirnih jedi

Glede na jedi iz svežih kumar, bodite pozorni na juho. Priprava to jed je zelo preprost. kumare juha je tradicionalna jed v številnih nacionalnih kuhinj, na primer, v nemščini.

Za pripravo boste potrebovali:

• 200 ml smetane (debeline) in enakim 30% Nepodoban smetane;
• kilogram kumar;
• 1 žlica. žlica Worcestershire omaka;
• liter rastlinskega brozge;
• krekerji (za okras);
• 150 ml jogurt (naravne);
• 200 gramov prekajenega lososa;
• 2 žlici. gorčica žlice;
• 5 česna;
• 7 mete (sveži);
• zelen žarek (zelena čebula, koper in peteršilj).

Postopek priprave hrane

1. Najprej temeljito umiti kumare, čisto lupino, če imajo grobo.
2. Po skrbno jih narežemo na grobo Rende.
3. V juho, dodamo kislo smetano, gorčico, nasekljano meto omako (Worcestershire), zelišča in jogurt.
4. Poleg tega je vse to dobro premešamo zmešajte.
5. Po česen skozi novinarski gospodični z kumare (nariban). Dodaj v juho in še enkrat premešamo vse.
6. Daj juho napolni za približno tri ure v hladilnik.
7. ga krmljenje, dodamo smetano, krušnimi kockami in sesekljan ribe.

kuhana zelenjava z gobami

Zelo okusna dobimo glavne jedi Sveže kumare. Na primer, da je to jed. Upamo, da boste uživali. Za kuhanje potrebujete:

• 250 gramov gob;
• tri ali štiri stroki česna;
• pol kilogram sveže kumare;
• en kup koper;
• drobnjak (po okusu);
• 200 ml kisle smetane;
• čajna žlička moke;
• sol;
• ½- žličke hmelj-suneli;
• poper;
• maslo (potrebujejo za cvrtje).

Priprava jedi iz zelenjave in gob:

1. Najprej Wash kumare, nato jih narežemo.
2. Ko narežemo na tanke rezine.
3. Postavite ponev na majhno količino masla. Po mladic rezine kumar za sedem minut na visoki temperaturi.
4. Nato gobe narežemo na rezine. Nato povežite s kumarami.
5. Fry nad visoko toplotno ob stalnem mešanju.
6. Nato dodamo začimbe, sol, sesekljan česen, čebulo in seveda poprom. Premešamo posodo in kuhamo na zmernem ognju deset minut pod pokrov zaprt.
7. Kislo smetano zmešamo z moko, zaley svoje kumare in gobe.
8. Nato dodamo koper (sesekljan) in premešamo. Po nekaj minutah in držite posodo na ogenj. Postrezite s pire krompir ali riž (boiled).

juha z rižem

Kaj še lahko kuhamo tople obroke Sveže kumare? Na primer, juha z rižem.

Za kuhanje potrebujete:

• Štiri kumare (sveže);
• čebula;
• 4 žlice. l. riž;
• korenje;
• pol skodelice smetane;
• pol liter mleka;
• sol;
• voda (tri in pol litra)
• 2 žlici. l. koper (sesekljana);
• poper.

Recept za juho z rižem in kumare

1. Slika najprej izpiranje, nato ga napolnite z vrelo slano vodo. Kuhamo približno tri minute. Po pour riževo mleko, dodamo poper, sesekljano čebulo, narezano korenje in kumare.
2. Nato zmes do vrenja in pustimo, da napolni za dvajset minut.
3. Postrežemo s smetano in sesekljan zelenice.

Hrana iz zaraščenih zelenjave

Če ste zainteresirani za specialitete iz svežih kumar zaraščenih, zdaj pa smo videti kot puding.

Ta jed Izkazalo se je krepko, vendar oster. Med kuhanjem, ne obžalujem, poper, nato zelenjavo bo dala veliko soka.

Za kuhanje potrebujete:

• 1 žlica. l. sladkorja;
• Deset kumar (zaraščena);
• pol žličke soli;
• žlica kis (jabolka, 6%);
• pol žličke popra žlice.

Postopek za pripravo okusne jedi

1. Sprva, kar potrebujete za pripravo zelenjave. Kumare čisto olupljena, prestregla beli del (ne potrebujemo semena). Nadalje meso rezano rezine majhne (4 cm v dolžino in širino - 1 cm).
2. Nato dodamo na rdeči poper, sol, sladkor in, seveda, ugriz. Po omogočajo jed da napolni v hladilniku (približno dve uri).

Škripcih kumare iz izsušeno

Za kuhanje boste potrebovali:

• 1,5 kg paradižnika;
• 3 kilogramov kumare;
• 1 kilogram čebule in korenja toliko;
• funt ješprenj;
• dva litra juhe
• 4 žlice. l. sladkorja;
• sol (dve žlici);
• polstakana 9% raztopino kisa in rastlinskega olja toliko vode.

rassolnik Priprava:

1. Zelenjavo operite, očistite.

2. Kumare narežemo na kocke. Chop korenje na grobo Rende.

3. Čebula melenko cut.

4. Paradižnik zmeljemo v mlinom za meso.

Video: tiger solata recept s fotografijo

5. Ječmen pranje, namakati, zato je bila bela.

6. Poleg tega Paradižnik določiti, nalijemo vodo, maslo, sladkor in prelijemo sol. Po škripcih dajo na ogenj, dodamo vse ostale sestavine. Nato vmešajte posodo in kuhamo še dvajset minut.

7. Nato dodamo kis in kuhamo približno deset minut. Vse jed je pripravljena. Upoštevajte, da s pripravo škripcih na tem receptu, ga lahko roll v banko, potem boste imeli veliko obstojnost.

Zelena Gazpacho kumare

Katere so nekatere druge jedi s svežimi kumarami? Na primer, zelena Gazpacho. V središču njega - brez paradižnika, ki dajejo juho rdeče in kumare. To je razlog, zakaj se jed imenuje zeleno Gazpacho.

Za pripravo boste potrebovali:

• pet paprika (izbrati zelena);
• 70 ml olivnega olja;
• 400 gramov kumare;
• česen (trije stroki);
• 100 gramov belega kruha;
• 15 gramov peteršiljem in zeleno čebulo;
• čajne žličke morske soli;
• 20 ml kisa;
• 100 gramov rž krekerji.

Kako kuhati okusno in izvirno jed iz kumaric?

1. Najprej operemo paprike, čisto iz membran in semen. Dalje, prerežite na pol.
2. Potem je ležal na peki paprike (za kožo). Pokapajte z olivnim oljem. Potem ko v pečici. Kuhamo petnajst minut. Predhodno toplotno pečici na dvesto stopinj. Kot rezultat, je treba lupine iz paprike nabreknejo.
3. Po umik iz paprike pečice, počakajte, dokler se ne ohladi na sobno temperaturo.
4. Nato jih odstranite iz kože.
5. Kumare v mešalniku krat skodelice zdrobiti do enakomernosti.
6. Kumare na rezultat mora biti homogena pretlačimo.
7. Nato dodamo na ta mešanica paprike, drobtine, zeleno čebulo, česen, olivno olje, peteršilj in sol. Še enkrat, vse skrbno sesekljamo. Kot rezultat, boste dobili pire. Dodaj v njej malo kisa, nato poskusite okus. Če ni dovolj ostrine ali kisline, nato dodamo limonin sok. Če želite, da juha ni tako debela, nalijemo malo vode. Ponudite juho z rž kruhove kocke.

Kumare polnjene z sled

Potrebna za kuhanje:

• Štiri sveže kumare;
• 150 g sled (filetov);
• jajce;
• čebula;
• koper;
• pol skodelice majoneze (se lahko uporablja kot nizko vsebnostjo maščob in 72%).

Postopek oblikovanja kumare polnjene z sled:

1. Prvič, od grobega lupine kumare jasno, nato narežemo po dolžini na dva enaka dela.
2. Nato odstranite semena z žlico.
3. Potem obe polovici vsakega zelenjave izpolnite mleto sled, narezano zelenjavo, čebulo in jajca.
4. Naslednja sezona s posodo z majonezo. Potresemo izdelek s sesekljanim koprom.

Smo že pregledali številne jedi iz svežih kumar, recepti so podrobno opisana. Pojdimo seznanili z nekaj zanimivih jedi.

Solata z kumare in sir

Ta jed je kuhana zelo enostavno. Sestavine za solato najti v vsakem hladilniku, še posebej v poletnih mesecih.

Za pripravo potrebujete:

• jajce;
• Tri kumare;
• 100 gramov sira;
• sol;
• dva stroka česna;
• zelenicah;
• majoneza (dve žlici);
• poper.

Priprava solate s sirom in kumare

1. Kumare temeljito operemo, odrezati konce. Nato razrežite na rezine.
2. Cook trdo kuhana jajca, nato pa čista in narežemo na majhne koščke.
3. Zeleni CHOP (melenko).
4. Nadalje, vse zmešamo, dodamo sesekljan česen, majonezo, poper in sol. Nato vmešajte jed. Pri vročanju okrasite s solato zelenice.

Solatni "5 minut"

Kaj še lahko hitro pripravite jedi iz svežih kumar? Na primer, okusna, enostavna, vendar je zelo bogata solata. Za pripravo boste potrebovali:

• Tri kumare;
• paradižnik (majhen);
• sir (150 g);
• sol;
• malo majoneze (tri žlice bo zadostna);
• poper.

Priprava solate na hitro

1. Sprva, kar potrebujete za kuhanje jajca. Nato jih, lupine se ohladi in narežemo na majhne kocke.
2. Operite kumare, odrezane konce, narežemo na rezine.
3. Sekanje na grobo Rende sir (vendar ne vse, 100-120 gramov, bo ostalo izdelka pojdite na dekoracijo jedi).
4. Operite paradižnike, narežemo na rezine.
5. Sesekljamo zelenice.
6. Nato združujejo vse sestavine. Po pour sam majoneze solato. Mešajte.
7. Potem sezona s soljo in poprom okusno jed. Nato še enkrat dobro premešamo.
8. Pred serviranjem, okrasite s svežimi zelišči in sira seveda.

Video: Solata iz svežega Kabachkov Recept

Končno, majhen

Zdaj, ko vem, kako kuhati jedi iz svežih kumar. Recepti s fotografijami njih so na voljo v tem pregledu. Ogledali smo si tudi nekaj jedi, v katerih so glavne sestavine suhe kumare. Kot lahko vidite, lahko okusna jed, pripravljena iz kot zelenjava. Želimo vam veliko sreče in uspeha. Naj vam bodo pripravili jedi iz svežih kumar, so recepti, ki je predstavljeno zgoraj.

Dober tek!