Bagels s češnje: recept s fotografijo

Bagels s češnje - to Sočan peciva, ki jih lahko pripravimo v samo pol ure. Imejte v mislih, da je vaše gospodinjstvo takoj ugrabil vroče piškote, tako da takoj kuhamo v dvojni volumen.

Bagels s češnje. Recept s fotografijo

Za začetek, želimo, da vam povem, kako kuhati bagels iz bujne kvašenega testa. Zagotovo boste uživali kombinacijo bujnih podlagah in kislo-sladkim nadevom. Bagels češenj bomo pripravili, kot sledi:

Video: Kratek pecivo s češnje Bagels Bagels žemljice s češnje

• 200 gramov mleka segreje na štedilniku na 35-40 stopinj.
• Dodamo žličko tekočega kvasa, premešamo in počakamo, dokler jih ne raztopi.
• V skledo zbadanje 250 gramov zamrznjenega masla, presejemo 550 g bele moke, nato zmeljemo Sestavine roke v drobtine.
• Prihaja kvas, ga zmešamo z dvema žlicama kisle smetane, majoneze isti višini piščanca in dve jajci. Zmešamo sestavine z mešalnikom pri nizki hitrosti.
• Povežite tako mešanico in zamesimo roke mehko testo. Potem, zaviti v folijo in mesto v hladilnik za dve uri.
• bomo uporabili za polnjenje češnjev džem iz celih jagod. Put proizvod na sito in pustimo odcedimo odvečno sirup.
• Končal Testo razdelimo na tri dele, roll vsak v krogu, potresemo s sladkorjem in spet šel čez njih z valjarjem.
• Cut obdelovanca prečno, nato pa je vsak sektor razdeljen na tri dele. Širok del trikotnika, postavite žlico nadeva, nato zvijemo vsak zvitek.

Razporedi bagels s češnjo na pekač, je iz pergamenta in pustimo počivati ​​15 minut. Ko se testo dvigne, namažite utrjenih rumenjak in potresemo s sladkorjem in pošiljanje pečemo v ogreti pečici.

recept bagels Cherry iz shortcrust peciva

Piškotki na tem receptu je hitrejši od kvašenega testa. Če želite popestriti okus, lahko dodate v cimeta ali vanilije, jagode in se sveže ali zamrznjene. Kako kuhati bagels s češnje (receptov s fotografijami):

• Za pripravo testa, najprej zmešamo 100 ml kisle smetane, 100 maslo, žlico sladkorja in pol žličke cimeta.
• Presejanje v skodelico, dve skodelici moke in dodamo pecilni prašek.
• Zmešajte sestavine pripravljeno testo in ga pustimo počivati ​​približno 20 minut.
• V tem času pripravimo češnje - ga operite, premikanje in odstranite semena.
• Razdelite testo na več delov, razvaljamo eno okrogle gredice in narežemo na trikotnike. Put vsakih nekaj jagod in nato iz svojih zvitkih.
• Pečemo piškotke v segreti pečici do takrat, dokler se rahlo porjavi.

Bagels z okusnimi češnje niso samo toplo, ampak hladno.

Bagels "Air"

Pripravite se na družino čajanko je je čudovito piškotke in zdravljenje edinstven okus svoje ljubljene. Za pripravo kvasa bagels s češnje, boste morali storiti naslednje:

Video: Kako kuhati bagels

• Sesulo 25 gramov kvasa, jih napolnimo s toplo mleko in dodamo žličko sladkorja. Posodo postavite na toplo mesto in počakajte fermentirane kvasa.
• Ločeno, štiri skodelice moke, presejanje in jo zmeljemo v drobtine z 250 gramov naribanega margarino.
• Priklapljajte izdelkov, dodamo skodelico kisle smetane in zgnetemo testo.
• Zdravljenje in pripravo jagode.
• Ko je testo primerno, ga razdelimo na štiri dele, razvaljamo in narežemo vsako od njih trikotni kos.
• Testa in polnjenje oblike okrogle žemljice, jih položite na pekač, premažemo z jajcem in potresemo z mešanico sladkorja in cimeta.

Pečemo sladko zdravljenje v pečici, dokler kuhani, nato pa pustite, da se malo ohladi, za premik v lepo posodo in služijo. Kot vedno, se ta piškotek popolnoma v kombinaciji s čajem ali kavo.

bagels hitro

Če ste pričakovali goste, in je čas za kuhanje je ni zapustil, potem bodite pozorni na tem receptu. Tokrat vam ponujamo kuhati okusne piškotke iz končnega listnatega testa:

Video: Bagels s češnje

• Sveže češnje ponovno sestavite, operemo, odstranimo semena. Če uporabljate zamrznjene jagode, morajo biti najprej odtaljevanje in nato iztisnite odvečno sok. Pour pripravimo nadev dve žlici sladkorja.
• Taljenje listnatega testo roll žogo v kvadratov, od katerih vsak kos prečno, nato pa vsak kos vsak odsek na dva dela.
• Put žličko nadeva v širokem odseku golice in krat. Podobno je storila enako z ostalimi izdelkov.

Postavite bagels v pečici, krtačo vsak s stepenim jajcem in pečemo deset minut. Končni obrok Postrezite s čajem ali druge pijače.

Video: Bagels listnatega testa! Recepti za peko Recepti iz kylinarik.ru

Bagels na pivo

Zaradi preizkusa ne povsem običajnim sestavo, ta serija postane hrustljavo in svetlobo. Poskusite jo kuhamo po našem receptu in presenetiti vaše ljubljene prvotni okus:

• Melt v skledo enem pakiranju margarine.
• Dodaj v njem nobene en kozarec lahkega piva.
• Presejanje v skledo štirih skodelic moke in zgnetemo testo je gosto. ga razdelimo na dva dela, vsak dani v plastično vrečko in ga prenesemo v zamrzovalnik za eno uro.
• Dokler se testo ohladi, Peremel toliko sladkorja, da ste dobili dve skodelici sladkorja v prahu.
• Odstrani iz zamrzovalnika in postavite eno torbo na mizo testo. To mora biti dovolj prožen in se ne razbije. roll okoli in, kot smo že opisali, ga narežemo na trikotni kos.
• Testo razvaljamo in češnje bagels, jih pošljite na pekač, posuto z moko in pečemo, dokler storiti.
• Vroče piškoti nato roll v sladkor v prahu in se dogovorite na krožniku.

Podobno naj pridejo in drugi del testa. Ponudite bagels češnja na mizo skupaj s čajem, ali vročim mlekom.

zaključek

Veseli bomo, če boste želeli pripraviti okusno, zračen in hrustljavo bagels s češnje. Eksperimentirajte z različnimi vrste testa, poskusite jih kuhamo z različnimi nadevi in ​​presenetiti vaše ljubljene prvotni okus. Ta piškotek je dobiti enako slasten hot ali ohladi obliko, tako da ga lahko pečemo z zalogo in zagotavljajo sladko desertno vso družino za nekaj dni vnaprej.