Piškotki "srce" - najboljši recepti. Cookie-srca v vafelj železa

Video: Hearts piškotke (Valentine)

Vsak peka, ki ima enostavno prepoznavno obliko, privabi več kot standardne krogov in kvadratov. Z je iste vrste torto jedli s kančkom spoštovanja njim kulinarike. Piškotki "Heart", seveda, najbolj odločno ", bodo morali na sodišče" v Valentinovo. Vendar pa je na dan rojstva - čeprav je njen mož, tudi za otroke - to bi bilo zelo primerno za peko. In kar tako, brez dopusta, pa bo povedal, veste, koliko ste jih in ljubezen cenijo.

sladko valentinovo

Večina ljudi pečemo kolačev "Hearts". Test recept vsakdo ima svojo lastno, s triki, lahko pa uporabite tudi najpogostejši: kozarec moke je sejemo v skledo, zmešamo z žlico sladkorja in sto gramov mehkega masla, sesekljan kosov. Vse to frays roke, dokler nimate mehko, ne držijo in ne razpada testo. To je ovit v folijo in skrita v hladilniku. Ga je treba ohladiti za vsaj četrtino hours- številnih slaščičarjev menijo, da je bolje razporediti na tej stopnji za eno uro. Nato se testo razvalja v nastajanju. Debelina folije je odvisna od vašega okusa: iz "srca" tanko testo postane hrustljavo in če levo debelejši hitro pečen - je mehka in krhka. Reši prazne plesni, razpadati pri pečice in damo v tretjino ure pri temperaturi 200 stopinj. Priprava glazuro. Polplitki temna čokolada so razpadla na majhne koščke in jo damo v vodno kopel. Na koncu nekaj iz žlice masla in gnete, dokler gladko. Končni piškotek previdno prelijemo z glazuro in takoj potresemo z zdrobljenih orehov in vse sladkarije barve drobtin.

"Hearts" z marmelado

Lahko kuhamo bolj zapletene piškotke "Hearts". Recept bolj zapleteno, vendar voplotimy. Mandlji (steklo) tri minute potopi v vrelo vodo, odcedimo nogama in pustimo, da se ohladi. Z jedrca olupimo in jih zmeljemo v mešalniku. Jajčni je razdeljen rumenjaka in belo. Skodelice moke pomešane z oreh drobtin, dve leti in pol žlice sladkorja, vanilije in ščepec soli. Prozebao olje (150 gramov) od sesekljanih in seštejejo s rumenjaka v suhi mešanici. Testo gnete do gladka in skriva v hladnem eno uro. Kalupi so narejeni "srca" in razdvoji predhodne oblike. V eni od polovic zmanjšanje luknje, tako regijo v pol centimetra. Parno povezani sestavni in "Probušen" obdelovanca objavljen na listu in damo v pečico za deset minut (temperatura 175). Ko se pecivo ohladi, v jamah prekriva marmelado, in vse skupaj se poškropi s prelivom.

Video: Watch v obliki piškotkov v Gazi. Uspešni Recepti S Anyutka - receptov v obliki piškotkov

Ovseni "Hearts"

Zanimiv in enostaven recept - nič ne prenesejo mraza ni potrebno. Pol paket (100 gramov), margarine ogreva z vilicami, skupaj z jajcem, žlico povrnejo soda in kozarec sladkorja in frays z vsemi sestavnimi deli. običajna stekla ovsena kaša zmeljemo, zmešamo z enako količino moke. Oba mase so povezani, pri čemer gnetenju testo razvalja - in reši srca. V pečici bodo ostali do pridobitve Sonca Po ohladitvi piškotke "srce" prilepljena skupaj v parih, v vsakem marmelado, najboljše rdeče, čokolado ali fondant.

Video: 31 gospodinje enciklopedija ideja piškotek dekoracijo

Piškotki z orehi in rožmarinom

Kajti najprej zmešamo s četrtino stekleno moko polstakana - zdrobljenim oreh-žlico pol pol soli - rožmarina. Pol skodelice mehkega masla stepeno tri minute in četrt skodelice sladkorja, nato pa se vlije žlička vanilije - in tri minute stepanje. Naslednje tri minute - že z dodatkom mešanice moke. Testo se razvalja na pergamentu in pol ure hlajenja. Nato se cut, samo po sebi piškotek "srce", je posuta rjavi sladkor četrt ure in pekli pri 150 stopinjah.

Brusnice recept

V tem primeru, oblikovani piškotki Heart je povsem drugačen kot v prejšnjem receptu. V skledi zmešajte sladkor v prahu žlico (tri četrt skodelice), skodelico masla, pet - moke, štiri žličke vanilije in pol - sol. Vsaj polovica skodelice posušene brusnice porazdeljeno. Kdo ne mara kislost, lahko nadomestijo češnje. Testo je razširjen v obliki tretjino ure pogačo pečenega in nato izrežemo srca. Lahko se vlije na vrhu okrasite s prahu v prahu.

Piškotki v vafelj železa

Ni važno, da imate še vedno stari, ki se ogrevajo na štedilnik, in začel se sodobno, električni - okusno rezultat je zagotovljen. Najbolj okusne piškote v srce vafelj železa je pridobljen iz tega testa: dve jajci stepeno s peno s ščepcem soli in pol skodelice sladkorja. Presegel pol skodelice maščobe kisle smetane, vlijemo dve skodelici moke in malo sode. Če želite piškotki z čokolado namig - dodajte nekaj žlic kakava v prahu. Testo gnete lozhkoy- če obrnil predebela - razredčimo mleko. Ostanite jo vlijemo v vafelj železa in pečemo piškote.