Izdelava krompirjem v smetanovi omaki, pečen v pečici in dušimo na štedilniku

Obstaja veliko načinov, kako narediti okusno krompirja v smetanovi omaki, pečen v pečici. V tem članku bomo opisali eno od najbolj priljubljenih receptov. Poleg tega, vam bomo povedali, kako si lahko dal ven omenjenega gomolji zelenjave na krožniku skupaj s piščančje prsi.

Krompir v kremo, pečen v pečici (recept)

Ob začel kuhanje stranski jed z mesom, Priporočamo, zagotovo spomnite ta recept. Dejansko, po njegovi zaslugi, boste lahko v kratkem času, da bi zelo okusno in izpolnjuje jed. Zanj potrebujemo:

• Sveže krompir podolgovate - 8 srednja korenin;
• visoko vsebnostjo maščobe maslo - 30 g;
• rustikalna debela smetana - 60 ml;
• žeparijo krema 30% - 150 g;
• dišeče začimbe vse (vključno sol) - uporabiti v svojem okusu;
• svež peteršilj in zelena čebula - na majhnem žarka;
• trdi sir v rezinah - 180 g

Process sestavine

Preden se bo krompir v smetanovi omaki, pečen v pečici, morate dobro operemo in čisto vse gomolje. Po tem, jih je treba zmanjšati na 4 dolgem delu, dal v veliko skledo, okus z aromatičnimi začimbami, soljo, sesekljanim peteršiljem in zeleno čebulo. Zmešajte sestavine, lahko začnete pripravljati mleka omako. Če želite to narediti, se kombinirajo kislo smetano s smetano in malo pretepel svojo mešalnik.

Oblikovanje posodo in pečemo v pečici

Kako kuhamo krompir v kislo smetano? Pečen zelenjave, kot se izkaže, zelo okusna in zadovoljujoče. Da bi bilo treba uporabiti globoko obliko, ki bi morala biti liberalno za okus maslo.

Določanjem klini krompirja v skledo, jih je treba takoj nalijemo mleko omako in v celoti pokrivajo sirove plošče. Kot tak, je priporočljivo, da pošljete oblikovan jed v ogreti pečici.

Kuhanje krompirja okras in zaželeno kremo za 50 minut pri temperaturi 230 stopinj. Če se bojite, da je v teku toplotne obdelave, bo sir spali, je treba razširiti v posodo pred dejanskim izklopom pečice. V tem primeru, je samo stopi lepo in se bo razširil na površini krompirja.

Pravilno služijo pečeno jed na mizo

Krompir, smetano, sir - v tem vrstnem redu je treba širiti sestavine za pripravo okusnega in zdravstveno pečen okras. Ko se zelenjava mehka, jih je treba odstraniti in urediti na ploščah. Tesno s pečen krompir lahko križanec med kos mesa ali klobase. Postrezite obrok na mizi, je zaželeno tudi v vročem obliki.

storiti dušena krompir kisla smetana

Če želite izvedeti, kako speči jed v pečici, smo opisali zgoraj. Toda, če želite, da kuhati popoln obrok z mesom, potem vam ponujamo, da ga v ponvi. Za to potrebujemo:

Videoposnetek: Krap pečen v smetanovi omaki s krompirjem in čebulo [salapinru]

• perutnine prsi - 300 g;
• Sveže krompir podolgovata - 4 srednja gomolj;
• visoko vsebnostjo maščobe maslo - 30 g;
• krema 30% - 150 g;
• dišeče začimbe vse (vključno sol) - uporabiti v svojem okusu;
• svež peteršilj in koper - za majhen sveženj;
• čebulo in korenje - enega kosa,.
• rastlinsko olje - 30 ml;
• pitno vodo - ½- stekla.

sestavine za pripravo

Recepti iz krompirja lahko vključuje uporabo različnih izdelkov. Odločili smo se za uporabo sveže in mlade prsi perutnine. Potrebujejo, da ostanejo kosti in kožo, sperite in narežemo na večje kocke. Natančnost naj bi prav tako sesekljamo in gomolji krompirja. Kot je za korenje in čebulo, ki jih priporoča malo lepši sesekljajte.

cvrtje sestavine

da krompir z mesom V smetane obrnil aromatičen in okusen proizvodov, ki se predhodno ocvrti. Če želite to narediti, dal debelo steno, pot na srednje močnem ognju, ga dal v maslo in olje. Po ogrevanju maščob v njih dodati perutnina prsi, korenje in čebulo. Cook hrana na srednje močnem ognju, bi moral biti tisti, dokler so rahlo porjavi.

Postopek za gašenje drugi tečaj z mesom

Po intenzivnem peko piščanca in zelenjave, ki so jim morali dati krompir, začimbe in sesekljan zelišča. Zmešamo vse proizvode, veliko žlico, jih prelijemo z vodo in dal sveže smetane. V tej obliki meso in zelenjavo je treba pogasiti pod pokrovom zaprta za 36 minut. Tokrat bi moralo biti dovolj, da se zagotovi, da se krompir zmehča in razvalistym.

Vložitev okusno večerjo za družinsko mizo

Po ukinitvi krompirjevih in piščančje prsi, jih spodbuja, da ¼- uro pustimo, tesno zaprto posodo s pokrovom. Po tem času je treba jed razširiti v globoko posodo in potresemo s sesekljano zeleno čebulo. Ta večerja mora biti prisoten na mizo z domačimi kumarice in marinade, kot tudi kos sivega ali belega kruha. Dober tek!

Če povzamemo

Zdaj veste, kateri recepti iz krompirja lahko uporabimo za pripravo hitro in zelo okusen obrok. Če ste naveličani s hrano, nato pa večerjo za svoje družinske člane in druge možne načine. Za to priporočamo, da pečemo v pečici ni le klini krompirja, vendar gobe, predhodno ocvrti v ponev z maslom. Prav tako bo odlična jed služi svinjsko pečenko z zelenjavo (krompir, čebulo in korenje), majonezo in kislo smetano.

Video: Družina Brovchenko. Mi krompirček brez cvrtje. Za tiste, ki ne morejo ocvrta)))

Kot lahko vidite, obstaja kar nekaj receptov, ki vključujejo uporabo krompirja. njihovo uporabo v praksi, si nikoli ne ustavi, da razmišljajo o tem, kaj kuhati okusno in izpolnjuje njihovih gospodinjstev.