Recept za palačinke s zdroba - kvas in brez kvasa

Kakšne so zdrob palačinke? To je odlično, nežen in rahlo zlata izdelkov. Recept za palačinke s zdroba precej nenavadno. Ampak to drobljivo zdroba dopolnjuje in bogati okus jedi.

Video: Palačinke na zdrob s kvasom

Postrezite krepke in neverjetno okusne palačinke na zdroba lahko s sladko marmelado, kondenziranega mleka ali z okusom karamele. Zložiti prtiček in urejena nekaj češenj, bodo najbolj izvirna in prepoznavna dekoracijo mize.

Kuhanje in dišeče Čipkast palačinke lahko ne samo na počitnicah, ampak na kateri koli dan. Sveže in cushy, so čudovito razvedriti, bo postala odlična poslastica za dišečega čaja.

Prvi izdelki utelešenje hrane v kvasa

Recept za palačinke s zdroba kvasa je zelo preprosta. Vsakdo je že dolgo zapomnil osnove ostajajo enake znane sestavine, vendar z malo "intervencija" Zgornje žita.

Za pripravo čarobno in dišeče palačinke mannyh potrebujete:

• en cel kozarec zdrob;
• 3 jajca;
• ena tretjina skodelico rastlinskega olja;
• čisto toplo vodo (nekaj več kot 1,5 litra);
• 3 nepopolne žlice sladkorja;
• navadne pšenične moke (pol skodelice);
• žlica kakovosti suhi kvas;
• ghee mazanje mannyh mojstrovine;
• Sol po okusu (približno 0,5 žličko).

Video: Oladi.Vkusnaya slaščice

kuhanje palačinke

V prvi fazi

Najprej morate mlačno vodo (za tretjino skodelice), da raztopimo sladkor in suhi kvas. V skledo vlijemo preostalo vodo, dodamo zdrob in mešanico sladko kvas. Dobljeno maso skrbno potrebno in dobro premešamo. Kot rezultat, bi morali dobiti enotno skladnost z mehurčki zmesi.

drugi krak

Nato postavite sol in presejano moko. Ki jih potrebujejo, da bi zapolnili postopoma, med mešanjem celotno maso, ne pušča grudic in bule skrite. Nastala Testo naj spominjajo maščob kislo smetano doma. Če ste prišli debele in grudasti, je potrebno dodati malo tople vode. To zmes imenujemo dihanje kvas pivo. To je zdaj potrebno, da v ognju šest ur, tako da se testo "igrajo malo" in je dosegel želeno stanje.

V zadnji fazi

Znotraj je potrebno 6 ur v skledo, premešamo domačih jajc in rastlinskega olja. Ta masa je potrebno, da pour in dobro premešamo s pivo. Zdaj dišeče kvas testo ne držijo ponev. Dodano olje bo pečemo prvovrstne zlate palačinke z zdrob. Recept teh izdelkov bo zagotovo vprašal za vse goste, da jih preizkusite.

Druga možnost za ustvarjanje

Več bujno in krepko palačinke so pridobljeni z zdrob in jogurt. Ta recept za palačinke z zdrob brez kvasa je zelo preprosto in enostavno nepozabno. za takšno ameriški palačinke morate:

Video: Kvas palačinke z zdrob

• zdrob - 80 gramov;
• maščobe jogurt - pol skodelice;
• sladkor - okoli 40 gramov;
• 1 gram soli;
• 150 gramov mehke kakovosti moke;
• 1, povprečno jajce;
• kuhani čista voda - 200 ml;
• rastlinsko olje - 20 gramov.

priprava

1. Recept palačinke z odčitkov zdrob segrejemo na sobno temperaturo (ali lahko toplejših) kefir mešati z zdrob, jajčni beljak moke in soli. Mix mora biti, kot sledi, da se testo izkazalo ne le enotne in vse komponente prišla skupaj. Gostota sme presegati kremo, vendar ne pretirano.
2. Nato je treba napolniti z vodo (mešalno) in mešamo nastale zmesi. Zdaj mora testo biti kot kislo smetano - in širijo dobro voljo in enotnost je visoka.
3. Fry palačinke tako skromen, da je treba olje na obeh straneh, dokler se lepo zlato podlago. Najboljši dopolnilo palačinke bo ribez marmelado. Dišeč čaj z doma mannymi palačinke - velika poslastica za konec tedna.

Palačinke brez moke

Nič manj priljubljena je recept za palačinke zdrob brez dodatka standardnem obroku. Za pripravo teh privlačnih in lepih stvari, ki jih boste potrebovali:

• pol litra sveže jogurta;
• 200 gramov ovsenih kosmičev;
• 150 gramov zdrob;
• Tri srednje jajca;
• rastlinsko olje - 70 gramov;
• sladkor - 60 gramov;
• Salt - četrt čajne žličke;
• soda - približno dve g (tretjina žličko);
• Krema (50 ml).

Zato menimo, da je še palačinka recept z zdrob. Njena značilnost je, da je glavna sestavina ovseno kašo. Te palačinke so krepko, vendar prehransko. Ti bodo prišli zelo prav za otroško mizo.

Pripravljene jedi:

1. V globoki posodi je treba pour choicest ovsena kaša, zdrob in jih napolnimo z jogurtom. Zmes nato pustimo nabrekati na toplem dve uri.
2. Ko je zdrob in ovseni kosmiči absorbirajo jogurt, lahko varno vožnjo jajca in dodamo sol, sladkor in rastlinsko olje. Nato zmešamo vse sestavine.
3. Fry palačinke treba naoljen ponev in sijaj, gladko zmes po celotni površini. Hranjenje take bujne in dišečih izdelkov, ki jih lahko dodamo kislo smetano in nekaj koščic češenj.

z mlekom

Recept za palačinke s zdroba in mlečnih ljubitelje mehko in fino teksturo. Ti izdelki prihajajo ne samo čipke in tanke, jih lahko dobimo zazharistymi.

Za te palačinke boste morali sprejeti:

• Deset gramov tega masla;
• treh polnih kozarcev polnomastnega mleka;
• pol skodelice pšenične moke in isto zdroba;
• malo soli in sladkorja.

kuhanje:

1. Ena skodelica sveže mleko zavre. Potem boste morali počasi zlijemo zdrob.
2. Nato morate dodamo olje in sol in sladkor. Zavre celuloze in pustimo, da se ohladi.
3. Bela moka zmešamo z rumenjaki in preostalo mleko, jih dobro zmešamo najprej sam, in jih nato dodajte v kašo.
4. Postopek postane banalna in enostavna. Par ocvrte palačinke na vročo ponev in dobro služil z vsemi vrstami dobrot. Vonj mleka baze bo omogočilo, da združi, kot so palačinke s kislo smetano in malinami s stepeno s sladkorjem.

zaključek

Zdaj razumete, kako narediti palačinke z zdrob. Recept izdelkov, ki so vam povedali, in ne enega, ampak štiri. Dober tek!