Lazy lazanja: recept z pita kruh, mešani in mletega piščanca

Video: Pie iz pita kruh z mesom, sirom in kabachkami.PROSTO in okusno!

Kako pripraviti leni lazanjo? Recept z pita je znano, da malo. Konec koncev, je vložila to jed narediti s pomočjo posebnega testa ali polizdelek, ki ga lahko kupite v trgovini ali zgnetemo sami.

Video: lazanja Lavash

Torej, kako leni lazanje je naredil doma? Recept z pita pogledamo malo naprej. Poleg tega iz predložene članku boste izvedeli, kako najbolje uporabiti omako ustvariti tako hiter obrok.

Lazanja Lavash: korak za korakom receptu

Izkušeni gospodinje in kuharji vedo, deset načinov za pripravo te jedi. Predstavljamo vam najenostavnejši in najbolj cenovno tiste.

Torej, potrebujemo naslednje:

• Armenski lavash tanke - 3-4 veliki listi;
• goveja + svinjske kosti in maščob - 250 g;
• čebula, sladka čebula - 2 kosa;.
• svež paradižnik velike - 3 kos;.
• mleko c visok odstotek maščobe - polno stekla (uporabljen za omako);
• bele pšenične moke - 2 sladice žlici (preliv);
• jodirane soli in poper sesekljan - uporablja za okus in diskrecija;
• trdi sir - približno 160 g

Video: lazanja "leni". Kaj kuhamo večerjo.

priprava komponent

Lazanja recepti z pita kruh, so najenostavnejši. Dejansko, za pripravo takšnih živil, ni treba pridobiti številne sestavine, in dajejo veliko časa ta proces.

Preden začnete izvajati svoj načrt, vse sestavine, ki jih potrebujete za pripravo. Za začetek, da grind čez žarnice Mlin za meso svinjine, govedine in čebulo, nato pa jih dodajte poper in sol. Nato morate oprati paradižnik ločeno in jih očistite s kožo, po zalivu vrele vode. Po tem, je priporočljivo, da grind paradižnik mešalnik ali pa drobno sesekljamo. Kot je za trdno sir, mora naribamo.

Toplotna mleto predelavo mesa in kuhanje mleko omako

Lazy lazanje recept je predstavljen v tem članku, se izkaže, zelo okusno in sočno. Preden si dal to jed v pečici, da je potrebno pripraviti vse sestavine. Mešano mleto meso, je treba dati v ponev in kuhamo v lastnem soku okrog ¼- ur. Poleg mesnih izdelkov, je treba dodati, da zdrobljenih paradižnik in začimbe. V takšnih izdelkov je sestavek zaželeno pripravljena pod enakimi pogoji še 10-15 minut.

Poleg mesa, ki jih je treba toplotno obdelati, in mleko. To je potrebno, da vlijemo v skledo, zavre, nato počasi vlijemo belo moko, sol in poper. Kot rezultat, bi morali dobiti gosto mleko omako.

Video: Hrana Lavash | HD-kakovosti! - kuhanje skupaj - Inter

Proces oblikovanja in peke hrane v pečici

Kako je leni lazanjo? Recept z pita kruh zahteva uporabo globoki obliki. Na njegovem dnu je treba določiti 1/5 mletega mesa in nato postavimo cut-to-size list lavash, spet, mesnih izdelkov in tako naprej .. Kot posledica teh ukrepov, kar potrebujete za popolno lazanjo, ki naj bi pour mleko omako in kritje z naribanim sirom. Dodatno oblikovane kosilo, potrebno dati v segreto pečico in pecite 20 minut pri 200 stopinjah. V tem času je treba jed bo dovolj časa, da ozdravi.

Postrezite na mizo leni lazanjo Lavash

Po zapechetsya jed v pečici, je treba odstraniti in malo ohladimo. Naslednja lazanje treba narežemo na koščke in se širijo na ploščah.

Video: Lazy lazanja Lavash

Hočem reči, da je ta jed ne razlikujejo po svojem okusu od tega, kar se naredi z uporabo polizdelkov ali shranjevanje neodvisno gnete testo.

Lazanja z pita kruh: Recept s perutnino (piščančje prsi)

Kot smo že omenili, lahko to jed, se je na različne načine. Smo že govorili o tem, kako kuhati lazanje Mešano meso. Toda, če želite, da bi dobili več brezmesne večerjo, namesto govedine in svinjine priporočamo uporabo piščančje prsi.

Torej, potrebujemo:

• Armenščina lavash tanek - 3-4 velikih listov;
• piščančje prsi ohlajeni -500 g;
• čebula, sladka čebula - 2 kosa;.
• paradižnikov pire (lahko nadomestite z omako) - 3 velike žlice;
• maščobne krema - 100 ml (ki se uporabljajo za omako);
• moka bele moke - 1 žlico sladice (za omako);
• jodirane soli in poper sesekljan - uporablja za okus in diskrecija;
• debela mastna krema - 2/3 skodelice;
• trdi sir - približno 160 g

Priprava sestavin

Smo že govorili o tem, kako narediti klasično leni lazanjo. Recept z pita lahko vključuje uporabo drugih komponent. Torej, za pripravo manj kaloričnih jedi, smo se odločili za zamenjavo svinjine in govejega mesa piščančjih prsi. Jih je treba očistiti od kosti in kožo, nato pa se pomaknite skozi mlinom za meso s čebulo. Poleg tega mora zaradi česar razlog meso se je v ponvi, dodamo paradižnikovo mezgo, začimbe in dušimo v lastnem soku za pol ure.

Prav tako je treba narediti ločeno in kislo smetano omako. Če želite to narediti, se mora kremo povezan s pšenično moko in dobro premešamo. Dodajanje na sestavine kreme, jih je treba dati na majhnem ognju in zavremo. Ob zaključku glavnih sestavin, ki so potrebne za rešetke trdi sir.

Oblikovanje posodo in pečemo v pečici

Lazy lazanja z mleto piščančje tvorjen na povsem enak način kot vyshepredstavlenny izvedbi. To storite tako, da globoko obliko, nato pa izmenično vanjo govedino, pita kruh stanja in t. D. Na koncu jed je potrebno zapolniti smetanovi omaki in škropljenju z naribanim sirom. Kot taka, na lazanje pripravimo pri temperaturi 210 stopinj 20 minut.