Pečen krompir z mesom

Krompir - proizvod, ki je mogoče težko presenetiti nikogar. Ki prihajajo k nam iz Amerike, ko se je ta zelenjave postalo resnično doma. Toda kaj, če še vedno želite presenetiti? Odličen način za to - za kuhanje pečen krompir

Video: Pečen krompir z mesom in paradižnikom

Speči to jed, boste potrebovali naslednje nabor izdelkov:

1 jajce, svinjina - 500 gramov masla - 200 g škroba - 1 žlica sir - 200 gramov, krompirja - 500 gramov, čebula - 1 čebula, majoneza, začimbe in sol po okusu.

Video: Pečen krompir z mesom v pečici

Morate prestregla svinjine na tanke rezine. Zahtevana rub meso s soljo in začimbami po okusu, nato pa dodamo posebno mešanico mesa. Sestavljena je iz jajc, majoneze 1 žlico (jedilnico, seveda), 1 miza žlička škroba. Meso je treba pustiti v tej mešanici za 2 uri - pustite marinirati.

V tem času, Krompir skuhamo, narežemo na koščke (srednja).

Video: Krompir z mesom multivarka. Pečen krompir z govedino in zelenjavo v multivarka.

Kuhanje pečenje: najprej je ležal koščke masla, drugi sloj zsverrhu - krompir, nato pa tretji - zelenjava na vaš okus lahko korenček ali poper. Izključi iz seznama zelenjave kumar - pri peki niso zelo okusna. Na vrhu zelenjave - čebulo, narezan obroči. Nato nežno širi svinjske vložena. Kot se lahko dodatni sloj ponovno uporabiti čebulo. Mi dal prihodnost pečen krompir z mesom v pečici za dvajset minut.

Po tem, smo izvlecite in potresemo jed z naribanim sirom na Rende. Nato pa ponev v pečici še 15 minut, bi se sir stopi. Obroki se strežejo na mizo vroče, lahko nalijemo kečap.

Video: Krompir z mesom, pražena v paketu

Obstaja pa še ena pogled na to, kako kuhati krompir z mesom. veliko pečen krompir in meso ločeno. Toda v tem primeru, bo krompir in meso ne bo več cel obrok. Krompir bo služil kot prilogo. In tu je ravno nasprotno: pečen krompir z mesom - je zelo kvaliteten izdelek.

Sedaj bomo opisali, da vas drugi način za pripravo na to jed, ki ga mnogi zmotno imenovan meso v francoščini. Običajno lahko, da se imenuje "narezek", saj vsebuje v svoji sestavi mesa različnih živali, kot so: jagnjetine, govedine in svinjine. Pri tem receptu boste potrebovali: 300 g govedine, jagnjetine 300 gramov, 300 gramov svinjskega mesa. 5 velika žarnice, kilogram krompirja, masti za peko, 1 korenček. Začimbe, sol in česen - za okus in želje. Dodajte vino jed ali ne - to je vaša odločitev, da ni treba. Če se odločite, da pour, bo trajalo približno pol litra.

Smo začeli kuhati pečen krompir z mesom, čiščenje zelenjave. Nato sesekljamo vse sestavine v velike kose. Po vseh reza krat sestavine v velik lonec, dodamo sol, sezono in pustite čez noč, da se zlijejo tudi marinirana. Nato enakomerno razporejeni na pekač in jih vsebino pečemo pan jed.

Mimogrede, če imate radi krompir s skorjo v obliki čipov, potem boste morali, da ga v okviru mesa. Če, nasprotno, raje mehkejše možnost krompir, nato pa ga postavite na vrhu.

Video: Krompir z mesom in gobami peče v rokavu

Postrežemo vroče, kot ga potrebujete. Ne pozabite, da ni potrebna Okrasimo z njo. Čeprav pečen krompir z mesom, v nekaterih primerih pa je precej suha. To pomanjkljivost je mogoče popraviti, če bi pripravili nekaj solatne zelenjave in ga predložiti skupaj s svojo glavno jed.

Druga možnost je, lahko uporabite majonezo. Če je vaš krožnik obilno prelijemo majonezo, da ne bo tako suho. Vsaka kot začimba za krompir z mesno uporablja sirovo omako, pripravljeno neodvisno. In imate vso pravico, da spremeni svoje recepte najljubše jedi: Bodite kreativni in ustvarjanje kulinarične mojstrovine!